Rețete de marmeladă din limonadă
Există mai multe rețete pentru marmeladă de la limonadă, toți au argumente pro și contra. Marmalada acasă este pregătită ușor și rapid. Pentru a pregăti una dintre cele mai comune rețete pentru marmelade veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Limonada - o jumătate de litru (puteți lua sucul acasă, puteți cumpăra)
- Gelatina - 50 grame,
- Zahăr - 1 kilogram,
- Acid citric - 1,5 lingurițe,
- Colorarea produselor alimentare - la cerere.
Cum se face o marmeladă de limonadă - modul de gătit
Luați gelatină, adăugați la ea 100 de mililitri de limonadă și lăsați timp de două ore.
După două ore, luați limonada rămasă, adăugați zahăr și acid citric. Se amestecă amestecul într-un mic foc, până la dizolvarea finală a zahărului.
După dizolvarea finală a zahărului, adăugați gelatina umflată la amestec, gătiți amestecul până când gelatina este dispersată. Este foarte important să nu aduceți marmalade fierbinți la fiert.
Îndepărtați marmelada fierbinte din foc, dacă utilizați culori alimentare, apoi împărțiți marmelada în cât mai multe bucăți pe care le veți folosi culorile. În fiecare parte, puneți vopseaua, conform instrucțiunilor scrise pe ambalaj, pentru a dizolva complet vopselele.
Se toarnă amestecul fierbinte în forme, se răcește și se pune pe frig (în frigider) timp de șase ore, până când se solidifică complet.
Rețete de marmeladă de limonadă
Marmalada gata poate fi decorată la gustul tău. Puteți rumeni marmelade în zahăr sau pudră de zahăr. Puteți folosi talpa de nucă de cocos sau nuci de pământ (migdale, arahide, nuci).
Marmelada, făcută din limonadă cu mâinile tale, se potrivește perfect mesei festive, va fi o surpriză plăcută și în timpul săptămânii. Dulceața poate fi servită împreună cu ceai, cafea sau compot.
Materialul a fost pregătit de echipa de creație "Fru-Frou". Urmăriți știrile grupului de companii "Sweet Fairy Tale" - avem o mulțime de gustoase și interesante!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: