Vrei să gătești cina în cel mai scurt timp posibil? Profitați de rețetele noastre și bucurați-vă de familie cu o pizza delicioasă, gătită pentru o perioadă minimă de timp.
Rețeta pentru pizza într-o tigaie în 5 minute
Cum să faci o pizza dintr-o pâine într-o tigaie
- lapte - 170 ml;
- făină - 20 g;
- brânză - 100 g;
- ulei - 50 ml;
- ketchup - 2 linguri;
- ou;
- pâine cu filet - 7 bucăți;
- sare, condimente;
- 200 g cârnați gătite.
- Puneți pâinea într-un castron cu lapte, păstrați-l până se înmoaie;
- Întoarceți produsul de cofetărie sosul într-o măceșă cu furculiță;
- În masa de lapte de lapte, bateți oul și presărați cu făină, amestecați bine;
- Ștergeți uleiul cu o tigaie și puneți pe el o substanță asemănătoare cu aluatul;
- Când o parte este rumenită, întoarce-te;
- Sus, cu un tort de ketchup, adăugând;
- Cu feliile medii, se macină heringul fiert și se toarnă pe piesa de prelucrat;
- Trageți peste stratul de cârnați uniform branza;
- După reducerea căldurii, acoperiți cu un capac și coaceți timp de 5 minute.
Pizza de cinci minute
- foaie de patiserie - 250 g;
- sos de roșii - 2 linguri;
- busuioc uscat - 5 g;
- tomate - 1 bucată;
- pepperoni - 100 g;
- castravete (sărate);
- mozzarella - 2 bile;
- oregano, uscat - 5 g.
- Stratul de aluat dezghețat este ușor rotit cu un bolț de rulare și așezat pe o foaie de copt acoperită cu pergament;
- Lubrifiați baza cu sos de roșii, presate cu ierburi recoltate;
- Pepperoni sunt repartizați în mod uniform în formă, subțire în cercuri;
- Felii de castravete fărâmițate umple găurile dintre salam;
- Roșiile spălate sunt împărțite în felii subțiri și așezate pe partea superioară a țaglei;
- Umplem zona de mozzarella cu zona produsului semi-finit;
- Până la 210 ° C încălzim cuptorul, în care timp de 10-15 minute trimitem o tigaie cu pizza.
Pizza rapidă în cuptorul cu microunde
- Șuncă afumată (pui) - 1 bucată;
- măsline - 10 bucăți;
- aluat - 200 g;
- șuncă - 100 g;
- sos (orice discreție) - 2 linguri;
- piper ardei;
- tomate - 2 buc;
- brânză - 50 g.
- Trageți aluatul și puneți-l pe vas;
- Depanarea suprafeței, utilizând o furculiță;
- Lubrifiați baza cu sosul preferat;
- Pentru a pune un amestec de carne constând din șuncă tăiată și carne de pui, scos dintr-un șold afumat;
- Măslinele trebuie să fie tăiate și nitate cu inele;
- Roșiile spălate sunt împărțite în 2 părți, se scot de joncțiunea cu butașii și se sfărâmă în felii subțiri;
- Cu un sos de roșii, piperul următoarea pizza;
- Presărați cu piper și brânză rasă;
- Într-un cuptor cu microunde, puneți mâncarea, setați puterea medie și coaceți timp de 10 minute;
- Apoi, pentru încă 5 minute, pregătiți-o la putere maximă.
Citiți cum să preparați chiftetele delicioase care se potrivesc în orice garnitură.
Sandwich-urile cu roșii sunt o gustare excelentă. care este pregătit foarte simplu. Aveți timp să încercați sezonul de legume ieftine.
Pizza de brânză în cinci minute
- Parmezan - 50 g;
- busuioc - 4 frunze;
- Roquefort - 50 g;
- aluat (dezghețat) - 200 g;
- mozzarella - 50 g;
- sos pe tomate - 2 linguri;
- emmental - 50 g;
- ulei de măsline - 15 ml;
- oregano - 2 frunze.
- Pulverizați foaia de copt cu făină și puneți aluatul pe ea, rostogolit subțire;
- Baza este smântână cu sos și se răspândesc ierburi aromate;
- Roquefort se scutură cu plăci subțiri și se pune pe piesa de prelucrat;
- Pe un răzătoare mare vom freca emmental, pe mic - parmesan;
- Se presară produsele semipreparate cu brânzeturi tocate;
- Mozzarella felii ghinion și pus pe piesa de prelucrat;
- Pulverizați suprafața pizza cu ulei de măsline și puneți-o în cuptor timp de 7 minute, setând 220 ° C.
Sfaturi utile
- Pentru prepararea pizza se poate folosi nu numai făină, ci amestecul cu un mango 1: 1;
- Atunci când împrăștiați umplutura, încercați să păstrați toată suprafața bazei uniform umplut. Umpleți ingredientele din centrul piesei de prelucrat nu este corect;
- Temperatura cea mai ridicată a cuptorului va reduce considerabil timpul de coacere al pizza;
- Suprafața aluatului laminat, care nu este lichid, este cel mai bine străpuns cu o furculiță, ceea ce îi va permite să nu bule în timpul coacerii;
- Nu așezați pizza într-un cuptor neîncălzit sau într-o tigaie rece;
- Brânza topită ușor, cum ar fi mozzarella, pentru orice pizza se potrivește mult mai bine decât cea obișnuită rusă și olandeză;
- Diversificarea și dând o aromă proaspătă va permite utilizarea unei varietăți de ierburi uscate, susan, usturoi granulat;
- Un gust mai elegant va oferi ulei de măsline, care ar trebui să fie presărat cu preformă înainte de a fi trimis pentru tratament termic;
- Pentru umplere, utilizați întotdeauna produse gata preparate, deoarece aluatul este coaptat uneori mai rapid decât legumele crude și carnea;
- Nu exagerați cu cantitatea de sos sau ketchup. Ideal este un strat subțire semitransparent;
- Pentru ca umplutura să nu se usuce și să nu fie arsă, este întotdeauna necesar să o acoperiți cu brânză tocată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: