Rețetă pas cu pas pentru gătit Pizza de la Julia Vysotsky cu o fotografie
Deci, hai să mergem la afaceri:
Mai întâi coaceți ardeiul dulce în cuptor, apoi răciți-l, decojiți, scoateți semințele și tulpina.
Se curata usturoiul si se taie bine.
Apoi, îngrijiți sosul. Într-un recipient curat, trimiteți busuiocul, patrunjelul, brânza, nucile, usturoiul, uleiul de măsline și aceste ingrediente pentru a bate amestecătorul. Obțineți un sos delicios și delicat.
Acum, într-un recipient curat, trimite drojdie, miere, se toarnă apă caldă aici se adaugă făina, se amestecă ingredientele, se acoperă recipientul cu conținutul unui prosop, se lasă la o parte, chiar și în cazul în care baza de test va sta timp de o jumătate de oră.
După ora specificată, adăugați făina, sarea, uleiul de măsline în cantitatea unei lingurițe în masa de testare și amestecați aluatul.
Pune-o pe masă, din nou se frământă, și apoi se transferă într-un recipient, care se unge cu ulei de măsline, se acoperă cu ușor umezită cu apă, cu un prosop, se lasa sa stea timp de 10 minute.
Tăiați roșiile uscate în soare în bucăți mici.
Tăiați roșiile de cireșe în patru părți.
Tăiați mozzarella sub formă de cercuri.
Împărțiți aluatul în mai multe părți. Unul trimite la congelator, iar cel de-al doilea în formă de strat subțire.
Acum aveți nevoie de o foaie de copt, uleagă-i și puneți un strat de testare, care este șters cu sosul preparat anterior.
Apoi puneti ardei, rosii uscate, apoi cirese, mozzarella, turnati aceste ingrediente, folositi ulei de masline.
Acum trebuie să activați și se încălzește cuptorul la 180 de grade și se coace trimite produsul timp de 15 minute.
De îndată ce obțineți o pizza de la cuptor presărați-o cu șuncă Parma, busuioc și invitați pe toată lumea la masă, pizza de la Julia Vysotskaya este gata!
Aluat pentru pizza Julia vysotskaya
Și vă vom spune despre reteta de pizza pentru testul de la Julia Vysotskaya!
Deci, pentru a pregăti un aluat pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
făină - 250 de grame;
drojdie uscată - 3 grame;
apă caldă - 150 mililitri;
ulei de măsline - 20 de grame;
sare.
Să mergem la afaceri:
- Trimiteți toate ingredientele într-un recipient larg, amestecați.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: