Ouă amestecate cu roșii - un mic dejun minunat sau o gustare sau doar o "gustare rapidă", cum ar fi ouăle în pâine sau crutoane.
Ouăle de struguri cu roșii sunt obținute fără grăsimi și suculente. Este important să luați roșiile maturate, apoi ouăle scutite vor avea un gust și o aromă bogate. Roșiile pot fi oricare, inclusiv cireșe.
- 3 ouă
- 1 tomată mare sau 4-6 roșii de cireș
- Sare piper, verde la gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Unt - dacă doriți
Rețetă pentru ouă prajite și roșii:
Prefer să gătesc o omletă cu roșii în ulei, dar dacă respiri inegal la cremos, puteți prăji și doar foarte atent, asigurându-vă că nu a ars.
Ideal - prăjește în legume și în cele din urmă, se adaugă o bucată mică de unt, chiar pe partea de sus a ouălor, cum s-ar topi, apoi gustul și aroma în ouă omletă cu roșii și smântână va fi chiar
Puteți lua orice verdeață, de obicei marar, ceapă verde sau patrunjel, se spală și se toacă fin.
1. Deci, spalati rosiile, le taieti. Dacă aveți cireșe sau doar roșii mici, le puteți tăia în cercuri elegante. Dacă o rosie mare, apoi se rupe în cuburi mici.
2. Încălziți uleiul vegetal în tigaie, puneți roșiile împreună cu verdele și împrospătați-le până când sunt gata, este nevoie de 3-4 minute. În același timp, au nevoie de sare, piper la gust.
3. Smash ouale într-o tigaie în mod egal și le sare ușor.
Dacă vă place ouă prăjite, apoi și le lasă să se friptură, păstrând galbenusurile de ou, și dacă vă plac ouăle, gălbenușurile aprins lama și în primele câteva minute, doar se amestecă ușor totul într-o tigaie, apoi se lasă timp de câteva minute pentru a prăji ouă. Cu un minut înainte de pregătire se poate adăuga puțin sau nu (după cum doriți) o bucată de unt.
4. Asta este! Puteți opri focul și puteți servi ouăle rumenite cu roșii cu pâine de secară de casă. Delicios!
Rapid și gustos - un mic dejun grăbit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: