Nutriție pentru dischinezia vezicii biliare și a tractului biliar
Nutriția în această boală joacă un rol semnificativ. Alimentele ar trebui să fie fierte sau coapte, nu foarte fierbinți. Ar trebui să fie luat în porții mici de cel puțin 5 ori pe zi.
Este necesar să se includă în dieta supe pe bulion de legume, supe de lapte cu adaos de paste și cereale. Sucurile de fructe nu sunt contraindicatoare (mai ales că sunt utile într-un sezon fierbinte). Este necesar să se excludă complet supele și ciorbele de carne, pește și ciuperci.
Pe al doilea ar trebui să pregătească fierte sau preparate din carne de vită și de pasăre soiuri de scăzut de grăsimi coapte. Permise bucate de carne tocata, carnati de lapte. carnea grasa interzise (carne de vită, miel, carne de porc), păsări de curte (gâscă, rață, carne de pui), cârnați, șuncă.
Peștele trebuie să fie fiert sau coaptă. De asemenea, este necesar să se acorde prioritate peștilor cu conținut scăzut de grăsimi. Cele mai utile sunt pescarul, codul, navaga, crapul, stiuca și merluciu. Nu blocați peștii gonflați, heringul înmuiat, caviarul tocit. Nu mâncați astfel de pești grași, cum ar fi somnul, beluga, sturionul, sturionul stelat și orice pește afumat.
Atunci când diskinezia vezicii biliare și a tractului biliar este recomandată pentru a mânca mai multe alimente bogate în fibre și săruri de magneziu: terci de hrișcă, varză, morcovi, mere.
Este recomandat să consumați o varietate de legume și frunze verde. Poți să mănânci mazăre conservată și o varză neacidă. Sunt deosebit de utile roșiile coapte. Din legume ar trebui să fie excluse spanacul, sorrel, ridiche, ridichi, ceapa verde și leguminoase. Nu mâncați ciuperci. De asemenea, este necesar să excludem din dietă orice legume conservate, conservate, caviar.
Puteți mânca orice fructe și fructe de pădure, cu excepția acrului (în loc să le puteți adăuga o felie de lămâie în ceai). Sunt permise compoturile și sarelele proaspete și conservate.
Din alimente dulci puteți mânca zahăr, gem, miere (într-o cantitate moderată, deoarece poate provoca alergii). Nociv înghețată, ciocolată, creme.
Ouă utile fierte fierte, sub formă de omlete și adăugate la feluri de mâncare (nu mai mult de 1 pe zi). Ouăle și ouăle fierte nu sunt recomandate.
Puteți consuma produse lactate: smântână, cremă, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză slabă. Ceai util cu lapte, în cantități mici permis lapte condensat.
Se recomandă să lăsați legumele și untul în dietă, dar norma lor zilnică nu trebuie să depășească 50 g. Gătitul de grăsimi este interzis.
Permise pâine de grâu sau secară ușor uscată, biscuiți, budinci, caserole, paste făinoase. Sunt de asemenea utile cerealele semi-vâscoase friabile din diferite cereale, în special din fulgi de ovăz și hrișcă. Este necesar să excludem complet toate produsele proaspete de cofetărie (în special coacerea).
Puteți bea ceai slab și cafea, orice fructe de pădure și fructe ceaiuri non-acide, precum și suc de roșii, șolduri bulion foarte util.
Cafeaua puternica, cacao, bauturile reci sunt contraindicate.
Atunci când dischinezia vezicii biliare și tractului biliar ar trebui să fie complet excluse din dieta condimente picante: muștar, hrean, piper. Nu există restricții privind utilizarea sarelor.
Dieta pentru dischinezia vezicii biliare și a canalelor biliare (concepute pentru o săptămână)
- omele (ou de pui, lapte, patrunjel) - 200 g;
- cafea cu lapte - 200 ml.
- sandwich (brânză, pâine) - 1 bucată;
- ceai cu lămâie - 200 ml.
- supa de lapte cu fidea - 250 ml;
- carne de vită fiartă - 200 g;
Lichidul trebuie consumat în mod egal pe tot parcursul zilei. Dacă beți imediat 300-400 ml, aceasta poate duce la o încălcare a echilibrului chimic al organismului.
- cartofi fierti - 150 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Snack: banana - 1 buc.
- legume ragout (orice legume) - 200 g;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- ceai verde - 200 ml.
Înainte de culcare: zmeură - 100 g.
- cafea cu lapte - 200 ml.
- salată (roșii, castraveți, patrunjel și mărar, ulei vegetal) - 200 g;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- ceai verde - 200 ml.
- supa de legume cu orez - 250 ml;
- abur de carne (carne de vită tocată, pâine, lapte, ceapă) - 200 g;
- Spaghete - 150 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Gustare după-amiaza: pepene galben - 150 g.
- pește fiert - 200 g;
- Cartofi friși - 150 g;
- salată - 0,5 tufă;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- ceai cu lapte - 200 ml.
Înainte de a merge la culcare: castravete - 1 buc.
- porumb - 200 g;
- cafea cu lapte - 200 ml.
- cheesecake dintr-un aluat necorespunzător - 1 bucată;
- ceai cu lămâie - 200 ml.
- supă de legume - 250 ml;
- pește fiert - 200 g;
- orez fiert - 150 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Gustare: tomate - 1 buc.
- carne de vită fiartă - 200 g;
- legume ragout (orice legume) - 150 g;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- ceai verde - 200 ml.
Înainte de culcare: portocaliu - 1 buc.
- ou moale fiert - 1 bucată;
- cafea cu lapte - 200 ml.
- Sandwich (hering înmuiat, pâine, roșii, patrunjel) - 1 bucată;
- ceai cu lămâie - 200 ml.
- supă de fructe - 200 ml;
- pește fiert - 200 g;
- cartofi într-o uniformă - 150 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Gustare după-amiaza: pepene verde - 200 g.
- varză îndulcită - 200 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
- ceai cu lapte - 200 ml.
Înainte de a dormi: mere - 1 buc.
- lapte condensat - 30 g;
- cafea cu lapte - 200 ml.
Salată din varză - 200 g;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- cireș (cireș) - 150 g;
- ceai cu lămâie - 200 ml.
- supă de legume cu roșii - 250 ml;
- bucăți (pește măcinat, pâine, lapte, ceapă) - 200 g;
- caserola (cartofi, roșii, brânză) - 200 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Snack: căpșuni cu frișcă - 200 g.
- conopidă coaptă cu ouă - 200 g;
- pâine de grâu uscată - 1 felie;
- ceai cu lămâie - 200 ml.
Înainte de a merge la culcare: prune - 3 buc.
- Terci de grâu - 200 g;
- cafea cu lapte - 200 ml.
- un potop de somn - 200 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
- ceai verde - 200 ml.
- supa de lapte cu orez - 200 g;
- carne de vită - 200 g;
- dovlecei - 200 g;
- pâine uscată de secară - 1 felie;
Gustare după-amiază: mere - 1 buc.
Articole similare
-
Dischinezia vezicii biliare la un copil - JWP semnează tulburări de regim alimentar dieta
-
Nutriție pentru tractul biliar dischinezist ce poate și nu poate fi
Trimiteți-le prietenilor: