Uleiul de pește (denumit oficial "ulei de ficat de cod") este un produs de vitamine cunoscut de mulți dintre noi încă din copilărie. Odată obligatorie pentru admiterea de către copiii în instituțiile preșcolare din țara noastră, și ulterior uitată, acum câștigă popularitate din nou. Cu toate acestea, nu există o atitudine lipsită de ambiguitate față de acest nou medicament vechi. Unii consideră că uleiul de pește este un medicament învechit al tineretului bunicii, alții - un remediu natural modern împotriva tuturor bolilor. Ei argumentează despre daunele și beneficiile sale. Ce este cu adevărat uleiul de pește? Care sunt erorile și ce este realitatea? Vă vom ajuta să înțelegeți problema.
Vitaminele din compoziția uleiului de pește
Efectul benefic al uleiului de pește asupra corpului este asigurat de componentele sale principale: în primul rând, vitaminele A și D. Vitamina A este responsabilă de păstrarea vederii, starea sănătoasă a membranelor mucoase și a pielii. Vitamina D îmbunătățește digestia și retenția în oasele de calciu, ceea ce explică utilizarea tradițională a uleiului de pește pentru prevenirea rahitismului și asigurarea formării corecte a oaselor în copilărie.
Una dintre concepțiile greșite despre uleiul de pește este asociată cu certitudinea unor oameni că vitamina D poate fi obținută în mod natural, pentru care este necesar să vizitați soarele mai mult vara. Într-adevăr, nu este nevoie să luați această vitamină în lunile de vară, când este produsă în organism sub influența soarelui. Cu toate acestea, oamenii de stiinta sustin ca este imposibil sa-l pastrati pentru o lunga perioada de timp, asa ca in timpul iernii si primavara, este de dorit un consum suplimentar de vitamina, o buna sursa din care este uleiul de peste.
Această nevoie este confirmată de studii care relevă o deficiență a vitaminei D în rândul multor locuitori ai planetei de diferite vârste datorită factorilor nefavorabili ai vieții moderne:
- stres,
- malnutriție,
- poluarea mediului,
- administrarea unor medicamente (contraceptive, laxative, etc.).
Produse pentru prevenirea bolilor
Utilizarea tradițională a uleiului de pește în copilărie a dat naștere unei alte concepții greșite: inutilitatea acestui medicament pentru alte grupe de vârstă. Cercetările moderne respinge acest lucru și demonstrează beneficiile uleiului de pește nu numai pentru copii, ci și pentru tineri și bătrâni.
Vitamina D, conform datelor primite, nu numai că ajută corpul să asimileze calciu (dar și magneziu și fosfor), dar promovează și o mai bună extracție a acestuia din reținerea alimentelor și oaselor. Acest lucru vă permite să economisiți țesuturi osoase și să preveniți osteoporoza, la care femeile se confruntă după 50 de ani în menopauză.
Acțiunea combinată a vitaminelor A și D în uleiul de pește oferă o confruntare reușită cu infecții și procese inflamatorii, stimulează sistemul imunitar. Cu ajutorul lor, organismul scapă de elementele periculoase care pătrund din exterior (toxine, microbi).
Acizii grași polinesaturați fac din ulei de pește un remediu excelent pentru prevenirea bolilor sistemului vascular și a inimii. Subtierea sangelui, prevenind formarea de cheaguri de sânge și plăci de colesterol, le pasa de puritatea si elasticitatea vaselor de sânge, prevenirea aterosclerozei, hipertensiune, insuficiență cardiacă, atac de cord.
Combinația dintre acizii și vitaminele menționate are, de asemenea, un efect benefic asupra:
- vederea, inclusiv viziunea de noapte;
- abilități mintale, memorie;
- sistemul nervos și starea emoțională;
- sănătatea mușchilor și a articulațiilor;
- starea pielii, regenerarea acesteia;
- funcția fertilă.
Diete și ulei de ficat de cod
Unul dintre miturile despre pericolele uleiul de pește este asociat cu o valoare calorică ridicată a medicamentului, care din acest motiv este presupus nedorită pentru cei care își urmează figura. De fapt, nutriționiștii includ acest medicament în dieta pentru pierderea în greutate, deoarece acizii grași polinesaturați activează procesele metabolice în organism, promovează eliminarea toxinelor și a toxinelor. Sub influența uleiului de pește, activitatea mușchilor se îmbunătățește, ceea ce contribuie la o ardere mai intensă a caloriilor.
Vitamina A - un puternic antioxidant, încetinind procesul de îmbătrânire a celulelor, indispensabil pentru menținerea pielii sănătoase și frumoase, stare bună a părului. Prin urmare, uleiul de ficat de cod este folosit nu numai pentru administrarea orală, ci este o parte integrantă a multor produse cosmetice.
O altă concepție greșită se referă la presupusa toxicitate ridicată a uleiului de pește. Unii sustinatori ai unei diete sanatoase se crede că uleiul de pește derivate din ficat de cod, din cauza poluării globale a mărilor și oceanelor, pot conține o cantitate mare de substanțe nocive, deoarece ficatul este organismul de orice fel de filtru. Prin urmare, ca sursă de nutrienți, este mai bine să utilizați peștii de soiuri grase. La acest nutriționiști anunț valabil că peștele se găsește în aceleași mări și oceane, și pot conține de asemenea substanțe nocive, în timp ce preparate pentru uleiul de uz medical de pește trece filtrarea și procesul de curățare.
Contraindicații și doze
Împreună cu idei greșite despre pericolele uleiul de pește, există un mit despre inofensivitatea sa absolută, care, de asemenea, nu corespunde realității. Ca orice alt preparat de vitamina, are o serie de contraindicații și recomandări medicale clare pentru utilizare, observând care pot fi extrase din acest remediu beneficiul maxim.
Există contraindicații privind utilizarea uleiului de pește:
- intoleranță individuală;
- hipervitaminoza;
- o supraabundență în corpul de calciu;
- nefrolitiază și urolitiază;
- Afecțiuni ale glandelor tiroide.
Atenție este, de asemenea, necesară pentru bolile inimii, ficatului, pancreasului, tractului gastrointestinal (GIT).
Din cele de mai sus, concluzia este că numai un medic poate prescrie medicamentul și poate decide problema cu doza. Doza obișnuită de ulei de pește nu trebuie să depășească 2 g pe zi, care sunt luate cu mese la micul dejun sau în mai multe recepții în timpul zilei cu alimente.
Preparate din ulei de peste
Uleiul de pește este disponibil în formă lichidă și capsule. Capsulele sunt preferabile pentru cei care nu le place mirosul și gustul specific al medicamentului.
Ulei de pește din carcase de somon polar. Conține o cantitate crescută de acizi grași polinesaturați, deoarece derivă din pește care trăiește în apă rece. Disponibil în formă de capsulă.
Un medicament din capsulă aprobat de Ministerul Sănătății al Federației Ruse pentru a fi utilizat de copiii de la vârsta de trei ani. Numit ca un aditiv la nutriție. Lupte eficiente cu deficit de vitamina D, a căror dezvoltare în copilărie este deosebit de mare.
Preparat de vitamina pe baza de ulei de peste. Este special curățată și procesată, prin urmare, nu are contraindicații pentru a lua cu femeile însărcinate. În plus, îmbogățit cu vitamine. Este necesar pentru dezvoltarea normală a fătului și pentru menținerea sănătății mamei viitoare.
Ca un mijloc extern, uleiul de pește este folosit ca parte a aerosolului "Livian", care este utilizat pentru tratarea rănilor, arsurilor și ulcerelor. Medicamentul are efect antiinflamator, antimicrobian și anestezic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: