Marmeladă pe o limonadă la domiciliu, o colecție culinară de la - millefeuille

Marmeladă pe o limonadă la domiciliu, o colecție culinară de la - millefeuille
Marmelada este un produs culinar, care este una dintre delicatesele favorite ale copiilor. Se prepară de obicei din boabe, fructe, și, uneori, de la legume și produse lactate cu adaos de zahăr și, dacă este cazul, agenți (gelatină, pectină, agar-agar) gelifiere. Pregătiți marmeladă delicioasă la domiciliu nu este dificilă. Marmelada clasică este făcută pe bază de pectină, care este un agent natural de îngroșare naturală. Vă aduc astăzi o rețetă de marmaladă, făcută din gelatină. Rezultatul este un tratament excelent, nu inferior la marmeladă, pe bază de pectină. Și cel mai important făcut de propriile mâini!













250 de grame de limonadă,
400 g de zahăr,

0,5 stivă. sirop din gem (am cireș),
30 g de gelatină,

0,5 linguriță acid citric Imprimare:
1. Pentru a prepara limonada gelatină jeleu să toarne limonadă în prealabil și pus deoparte să stea timp de 3-4 ore.
2. Apoi, puneți gelatina cu limonadă într-o cratiță mică și adăugați zahăr, sirop de gem și acid citric. Toate se amestecă și se pun într-un foc mic.
3. Se amestecă constant, se încălzește conținutul tăvii, ducând la o consistență uniformă. Schimbă chiar culoarea la o culoare mai deschisă în timpul procesului de încălzire. Este important să nu fierbeți până la fierbere!
4. Apoi fierbinte viitor jeleu de lichid se toarnă în forme dreptunghiulare, care sunt preumectat cu apă.

5. Puneți matrițele cu lichid într-un loc răcit timp de mai multe ore.

6. Cand marmelada de pe limonada stoarce, taiati-o in portii mici si rulati-o in praf de zahar.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: