Jam de conuri de pin beneficia și rău, proprietăți utile

Ace, rinichi, lăstari tineri, rășină, conuri de pin au ajutat mult oamenii să scape de multe boli. Proprietățile de vindecare au un gem de pin, care este preparat din conuri tineri verzi. Gustul este excelent, folosit pentru a trata atât adulții cât și copiii. Pentru a extrage din conuri de pin avantajul maxim, trebuie să știți secretele colectării și pregătirii lor.

Un efect benefic asupra organismului are un gem de pin, dacă este gătit corect. Ca parte a delicatetii unei cantități uriașe de vitamina C, care este necesară pentru o persoană în timpul iernii. Medicii recomandă:

pentru răceli și boli virale;
în boli ale tractului respirator superior;
cu probleme de stomac;
ca tonic;
pentru a elimina stagnarea bilei;
ca diuretic și diaforetic;
bronșită, astm bronșic;
pentru a crește hemoglobina în sânge;
ca agent antitumoral.

Dulce și gustoase medicament este dat copiilor cu o tuse uscată, se adaugă la ceaiul cald. Câteva linguri de gem de conuri de pin vor fi vindecate din frig.

În conuri este un număr mare de phytoncides care ucid bacterii patogene, deci gemul este un medicament antiinflamator. Dacă există durere în gingie, lubrifiați locul inflamat cu această soluție.

După o insultă, pacienților li se recomandă un gem de conuri de pin, deoarece taninurile, care sunt rudele componentelor din plante, ajută la o mai rapidă și ușoară după reabilitare.

În gemul de pin din afara sezonului scapă de beriberi, doar două linguri de gem pe zi sunt suficiente.

Pentru a reduce greutatea, beți-o cu ceai verde, iar dacă doriți dulce, acest gem stinge foamea de ciocolată pentru întreaga zi, înlătură somnolența și dă putere și energie.

Harm și contraindicații

Înainte de a utiliza gemul din conuri de pin, a căror beneficiu și rău este cunoscut specialiștilor, studiați efectul pozitiv și negativ al acestui produs asupra corpului.

Nu depășiți doza unui produs delicios. Supradozajul provoacă:

manifestarea alergiilor;
întreruperea stomacului;
apariția durerilor de cap.

Ziua este recomandat să nu mănânce mai mult de două linguri de gem.

Copii mai tineri de 7 ani pentru a intra în acest produs trebuie să treacă treptat și cu atenție, astfel încât să nu provoace alergii.

cei cu intoleranță individuală la cel puțin o componentă a gemului;
persoanele cu hepatită acută;
pacienții cu intoleranță renală;
mai mare de 60 de ani;
femei gravide și care alăptează.

Complicațiile pot apărea dacă conurile au fost luate într-un loc murdar din punct de vedere al mediului.

Este posibil pentru femeile însărcinate și care alăptează

Mamele gravide și cele care alăptează dulce de conuri de pin este contraindicată, deși poate da corpului o mulțime de vitamine utile și oligoelemente. Dacă ginecologul decide că produsul nu va dăuna copilului sau mamei, puteți utiliza blocajul în doză strictă.

Compoziție (vitamine și oligoelemente)

Conținutul de calorii al gemului este de 180 kcal per 100 g de produs. Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

În compoziția gemului din conuri de pin, există multe vitamine, microelemente, care întăresc imunitatea. Vitamina C consolidează vasele de sânge, vitaminele B contribuie la coagularea sângelui, ameliorează starea depresivă și nevrozele.

Vitamina E promovează întinerirea corpului, ajută pielea să rețină umiditatea.

Conurile conțin rășini, săruri de fier și crom, săruri de aluminiu și cupru.

B vitamine, care sunt destul de abundente în gem con, iau parte la sinteza proteinelor și ajută la coagularea sângelui, vitamina P reduce umflarea, ajută la întărirea pereților capilarelor.

Produsul are:

uleiuri esențiale;
lipide;
hidrocarburi monoterpene;
bioflavonoide;
acidul linolenic.

Vitamina P normalizează ritmul inimii, consolidează pereții capilarelor și reduce umflarea țesuturilor.

Tannin, care face parte din gem, ajută la lupta împotriva accidentului vascular cerebral.

Cum să gătesc

Jamul din conuri de pin este preparat dintr-un produs ecologic. Conuri (1 kg) spălate bine cu apă, îndepărtați excesul de apă cu un dop de sticlă. Tăiați în 4 părți, puneți-le într-un vas mare de gătit. Pentru un sirop, ai nevoie de 2 cesti de apa, de 1 kg si jumatate de zahar. Amestecul este fiert până când zahărul este dizolvat, produsul final trebuie să fie limpede și gros.

Conurile se umple cu sirop și se lasă timp de 4 ore. Apoi, gemul este fiert la foc mic, cu agitare până la fierbere. Se scoate din placă timp de 2 ore. Se răcește și se gătește din nou. Această procedură trebuie făcută de 3 ori. După răcire, gătiți aproximativ o oră, până când gemul devine culoarea chihlimbarului. Conurile ar trebui să fie moi.

Produsul finit se toarnă în recipiente de sticlă și se înfășoară.

Jam în borcane de sticlă, care sunt închise cu capace de plastic, sunt păstrate în frigider timp de mai multe luni. Băncile, care sunt împletite cu capace metalice, pot rezista mai mult de un an într-o pivniță sau într-un loc răcoros.

Cum sa alegi

Jam-ul va fi gustos și util dacă alegeți materialul brut potrivit pentru el. Conuri sunt colectate în primăvară, conuri foarte mici de aproximativ 4 cm. Conuri ar trebui să fie:

moale, ușor de curățat;
curat, flancuri;
fără placă și deteriorare.

Când colectați, acordați atenție copacului. Dacă se pare că sunt nesănătoase, există un număr mare de insecte, căutați un alt copac. Mai mult fructe de sex feminin, ele sunt nervurate decât bărbații.

Nu alegeți niște bumă lângă drumuri. Planta absoarbe o mulțime de substanțe nocive din vehicule. Pe conuri nu ar trebui să existe resturi, insecte, impurități străine. Doar dintr-o materie primă de înaltă calitate se va produce un produs terapeutic.

Cu ceea ce este combinat

Perfect combină gemul din conuri de pin cu ceai verde. Curiozitatea produsului va fi mai mare dacă adăugați miere în loc de zahăr.

Un gust minunat va adăuga la gem:

În aspect, gemul este ca mierea. Puteți să-l cumpărați în magazin, dar cel mai bine este să gătiți-l singur, selectând cu grijă materii prime astfel încât toate proprietățile utile ale produsului să fie păstrate și să aducă beneficii și plăcere.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare