Se pare că poate fi mai ușor decât gătit ouăle fierte? Sunt de acord că nu există nici un truc mare în această chestiune, principalul lucru este să observăm timpul exact al gătitului.
Dar, odată cu trecerea timpului, aveam de multe ori probleme: am uitat să mă uit la ceas când am aruncat ouă în apă sau am fost distras și am pierdut momentul în care trebuiau să fie trecuți. Și dacă mi-aș aminti ceasul, aș putea începe să mă îndoiesc de câte minute este necesar să gătesc, de exemplu, ouă fierte moale. Se pare că totul nu este atât de elementar!
Din cauza acestei neatenție am primit foarte rar, nu este același rezultat, care a dorit ouăle obținute sau ars sau prea crud, așa că a trebuit să refaceți totul, respectarea strictă a prevederilor timpului de preparare.
Din fericire, acum am scutit de la a fi nevoie să stea peste aragaz cu un contor de timp, pentru că am un EggTimer dispozitiv convenabil, care se urmărește pregătirea ouălor și îmi spune când gălbenuș lor a ajuns la consistența dorită.
Deci, acest indicator simplu este foarte util pentru mine în bucătărie. Astăzi am decis să vă scriu o prezentare generală a dispozitivului "Sfat", în care vă voi spune cum arată și cum funcționează.
Revizuirea mea a indicatorului pentru gătit ouă Sfat (Eggtimer)
Aspectul și construcția indicatorului
Eggtimer a fost vândut într-un ambalaj transparent cu blistere. În interior era o căptușeală din carton cu informații despre indicatorul și instrucțiunile pentru utilizarea lui, precum și despre dispozitivul în sine.
Indicatorul are forma unui ou standard de pui de dimensiuni medii, ceea ce îi conferă un aspect foarte original și neobișnuit. Oul este fabricat din plastic de înaltă calitate de culoare roșie. Suprafața dispozitivului este absolut netedă, fără butoane, pârghii și alte proeminențe.
Pe partea din față a alb vopsea scara aplicat de ou cu trei semne lungi «Soft», «Mediu», «Hard» (sau cuvinte rusești „omletă“, „Punga“, „Hardboiled“), care corespund gradului de pregătire a ouălor. De asemenea, pe scară există liniuțe scurte intermediare care vor ajuta la stabilirea stării ouălor cu mai multă precizie.
Principiul indicatorului
Avantajul lui Eggtimer este că acest indicator este incredibil de simplu. Când îl folosiți, nu trebuie să așteptați niciun semnal, să urmăriți timpul, să faceți clic pe butoane sau să efectuați alte acțiuni, deoarece indicatorul vă va indica gradul de sudare a ouălor prin aspectul său. Totul se întâmplă după cum urmează: dispozitivul este așezat într-o oală cu apă și gătit cu ouă. Pe măsură ce se încălzește apa, marginea exterioară a dispozitivului se luminează și devine alb-galben, imită albusul de ou.
Cu gătitul suplimentar, janta albă se va extinde, iar centrul roșu, care indică gălbenușul, va scădea în mod corespunzător. Același lucru se va întâmpla și cu ouăle reale, care se fierbe în aceeași cratiță. Astfel, cu ajutorul lui Eggtimer, bucătarul poate privi sub cochilie și să vadă ce se întâmplă cu oul de dedesubt. În același timp, ea va fi capabilă să controleze gradul de pregătire a ouălor, deoarece cu cât este pregătit mai mult acest produs, cu atât mai mult gălbenușul este gătit și dimensiunea redusă, iar indicatorul arată în mod clar acest proces.
La gătit ouăle, gazda poate fi ghidată nu numai de apariția centrului roșu al indicatorului, care îi spune cu intuiție despre disponibilitatea ouălor. Pentru mai multă conveniență, indicatorul este echipat cu o scală exactă pentru măsurarea dimensiunii gălbenușului artificial, care ajută la determinarea fără eroare atunci când oul este gătit moale, într-o pungă sau fiert dur.
Cum se utilizează indicatorul:
- Se toarnă apa în tigaie și se pune pe soba inclusă.
- Îndepărtați ușor cantitatea necesară de ouă de pui în apă.
- Puneți în panoul Eggtimer.
- Periodic uita-te la indicator. Observați dimensiunea părții vopsite central și comparați-o cu scara.
- Când centrul indicatorului atinge marcajul "Soft", aceasta înseamnă că ouăle din pană sunt gătite moale (veverițele sunt gătite și gălbenușele rămân lichide).
- Nivelul de pregătire "Mediu" va însemna că ouăle sunt gătite într-o pungă (albe au fost gătite complet, iar gălbenușurile - jumătate).
- Marcajul "Hard" va corespunde preparării ouălor fierte (albe și gălbenușele sunt sudate complet și devin greu).
- Odată ce ouăle sunt gata, trebuie să fie scoase din apa fiartă și puse în apă rece.
De asemenea, indicatorul trebuie să fie îndepărtat cu grijă din tigaie și să fie așezat într-un loc uscat pentru răcire.
Pe măsură ce răcirea se răcește, partea albă a indicatorului începe să scadă și, după aproximativ 15 minute, va restabili culoarea roșie originală. Apoi, dispozitivul va fi din nou gata de utilizare.
Când se utilizează indicatorul, acesta trebuie protejat de impactul puternic al căderii, precum și de modificările bruște ale temperaturii (nu poate fi scufundat în apă fiartă abundentă și, de asemenea, scufundată după utilizare sub apă rece). Mai mult Eggtimer nu necesită tratament special.
Experiența mea cu utilizarea indicatorului "Indiciu"
După cumpărarea acestui dispozitiv, pregătesc ouă numai cu el și nu știu de nici o problemă! Acest lucru este atât de convenabil încât nu mai trebuie să monitorizați în mod constant ceasul și să numărați minutele sau puteți să vă uitați în tava și să vedeți în ce stadiu produsul este gata. Totul este foarte simplu și ușor de înțeles fără instrucțiuni! Pot spune că indicatorul determină acest lucru foarte precis, pentru că nu am avut niciodată o dorință.
Acum pregătesc de multe ori ouăle dimineața, pentru că aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun - util și nutritiv. Îmi place oul moale fiert, eu sunt soț și copii - cu un gălbenuș dur. Cu Eggtimer aceasta nu este o problemă! Puteți fierbe toate ouăle într-o singură tigaie și o obțineți așa cum este fiartă în starea dorită. Astfel, sunt foarte mulțumit de achiziția mea și consider că acest indicator este un dispozitiv foarte util.
avantaje:
- Design original;
- Executia calitatii;
- Fiabilitate și durabilitate;
- Ușurința în utilizare;
- Precizie mare.
Într-un cuvânt, dacă gatiți adesea ouăle și doriți să fiți întotdeauna perfect gătite, vă recomand să cumpărați un indicator de încredere și convenabil "Indiciu"! Cumpara Eggtimer poti prin butonul de mai jos intr-un magazin ieftin si testat! Noroc și așteptare pentru feedback!
Indicator pentru gătit ouă
Indicatorul pentru gătit ouă Sfat va ajuta la pregătirea ouălor!
Scris de: Ирина
La mine, în mod constant, care izbucnește, apoi se scurge, apoi ouăle sunt înghețate. A decis sa cumpere un sfat indicator. Acum nu există astfel de probleme. Bine, amicii vor aprecia.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: