Hârtie pentru copt

Hârtie pentru copt

Toate gospodinele își amintesc acest sentiment plin de bucurie când oamenii apropiați și îi iubeau pe ambii obraji ținuți chifle proaspete sau plăcinte. Și numai ei știu cât de multă ură este turnată într-o tavă de copt, la care rămășițele lor se amestecă bine cu untul. Se pare că unul fără celălalt nu se întâmplă și trebuie să plătiți plăcerea, dar puteți, de asemenea, să înșelați puțin. De exemplu, hârtia de copt poate salva spălarea tare a tăvii de copt. Astăzi, puteți cumpăra hârtie pentru coacere în multe magazine, și este destul de ieftin. Dar cât de mult economisește nervii!







De fapt, este o foaie de hârtie groasă care nu este saturată cu apă sau ulei, astfel încât să nu ardă coacerea. Acum puteți găsi mai multe opțiuni:

1. Calcul. Cele mai simple, dar și nesigure. În cazul în care testul este o mulțime de grăsimi (unt cookie) sau suc, atunci se poate doar uda.
2. Hârtie de copt pentru copt. Cele mai populare pentru ziua de azi. Pergamentul obișnuit este impregnat cu acid sulfuric, ceea ce îl face durabil și rezistent la apă.
3. Hârtie cu strat de silicon. Un astfel de folie de protecție elimină aproape complet riscul de coacere la coacere. Siliconul poate acoperi una sau ambele fețe. Verificați calitatea este simplă: adăugați doar două foi netede unele față de altele și frecați. Dacă hârtia este de înaltă calitate, atunci alunecarea trebuie să fie foarte puternică.
4. foi de silicon. Similar cu versiunea anterioară, numai stratul de silicon va fi mai gros și nu este vândut în role, ci într-un ambalaj. Hârtia este capabilă să reziste la temperaturi foarte ridicate și este folosită cel mai adesea în brutării profesionale.







Uneori gospodinele tinere au o întrebare: cum să folosești hârtia pentru coacere. Este foarte simplu: înainte de a pune patiseria pe tava de copt, acoperiți-o cu un strat uniform de hârtie, cu o față netedă în sus. Poate fi folosit numai pentru feluri de mâncare care nu dau suc, așa că de cele mai multe ori este folosit pentru plăcinte, rulouri, biscuiți și altele asemenea. Deci, ele nu se vor lipi de suprafață chiar și fără un strat suplimentar de grăsime, iar tava de copt va rămâne complet curată.

De asemenea, de multe ori există o altă problemă: cum să înlocuiți hârtia pentru coacere. Pentru aceasta, puteți lua o folie de alimente sau ulei și o foaie de hârtie simplă pentru imprimantă.

Cea mai bună opțiune este încă hârtia de pergament pentru coacere.
Foi de alimente pot fi uneori folosite, dar există o coacere care nu se potrivește.
Soțul meu îi place pizza cu o crustă crudă, odată ce am înlocuit hârtia cu folie și nu a existat nici o "rătăcire".

Vreau acum să încerc hârtie de pergament și matrițe de silicon, pentru că pentru mine toată eternitatea se lipeste de folie, unele chinuri

Folosesc în mod constant hârtie pentru coacere, deci nu știu deloc probleme.
Dar folia nu sa obișnuit, se pare că nu gătesc prea mult pentru ea.
Visul este, de asemenea, matrițe de silicon, trebuie să vă răsfățați cumva)))

aspect umectat, nimeni nu cunoaște hârtia)

Hârtie pentru copt

Puteți găti?

Valentine lavash roll cu somon

Kristina Bomboane de fructe uscate cu fructe cu coajă lemnoasă

Vizitatori Punkakes pe chefir

Olga Ginger cu miere și lămâie

Elena Cupcakes din dovleac pe smântână

Natasha.Isa. Cupcake pe lapte

Olga dovleac tort "Ryzhik" în multivark

Olga Tortul de banane

Olga: Charlotte cu mere într-o multivarcă, cele mai bune rețete cu o fotografie

Tamara: Când trebuie să săturați lalele după înflorire

Vizitator: Tradiții și obiceiuri de Crăciun în Rusia

Tatyana: Meniu de mamă care alăptează în primele luni după naștere

Tatyana Krechetova: Recenzii de apă de miere pe stomacul gol

Retete aleatoare







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: