Alcalinele sunt baze caustice, dure și ușor solubile. Acizii sunt de obicei lichide acide.
Ce este acidul și alcalinele?
Acizii sunt substanțe complexe care includ atomi de hidrogen și reziduuri de acid.
Alcalinele sunt substanțe complexe care conțin grupe hidroxilice și metale alcaline.
Comparație între acid și alcaline
Care este diferența dintre acid și alcaline? Alcalinele și acizii sunt antipozi. Acizii creează un mediu acid, iar alcalii - alcalini. Acestea intră într-o reacție de neutralizare, ca urmare a formării apei și a pH-ului de la acid și alcalin la neutru.
Acizii se caracterizează printr-un gust acid, iar pentru alcalii - o ușoară. Acizii, dizolvați în apă, formează ioni de hidrogen, care determină proprietățile lor. Toți acizii au comportament similar, intră în reacții chimice.
Alcalinele în timpul dizolvării formează ioni de hidroxid, care conferă proprietățile lor caracteristice. Alcalinele atrag ioni de hidrogen din acizi. Alcalidele au semne caracteristice care se manifestă în cursul reacțiilor chimice.
Rezistența alcalinelor și acizilor este determinată de pH. Soluții cu pH mai mic de 7 - acid și cu un pH mai mare de 7 - alcaline. Alcalinele și acizii se disting prin utilizarea de indicatori - substanțe care schimbă culoarea atunci când intră în contact cu ele. De exemplu, litmus devine albastru în alcalii și devine roșu în acizi.
Pentru o mai mare fiabilitate a experimentului, la alcalii se adaugă un alt indicator - fenolftaleină incoloră. Se pata alcaline într-o culoare caracteristică crimson, și cu acizii rămâne neschimbată. În mod tradițional, alcalinele sunt determinate de fenolftaleină.
La domiciliu, acidul și alcalinele sunt recunoscute prin recurgerea la un simplu experiment. La sifonul alimentar se adaugă lichide și se observă reacția. Dacă reacția este însoțită de o eliberare rapidă a bulelor de gaz, atunci în sticlă există acid. Alcalinele cu sifon, care prin natura lor sunt aceleași substanțe alcaline, nu reacționează.
The Difference.ru a stabilit că diferența dintre acid și alcaline este după cum urmează:
Acizii și alcalinele nu sunt în măsură să coexiste pașnic, chiar și pentru o secundă, fiind în contact. După amestecare, încep imediat o interacțiune violentă. Reacția chimică cu ei este însoțită de șuierare și încălzire și durează până când acești antagoniști arzători se distrug reciproc.
Acizii tind să formeze un mediu acid, iar alcalii - alcalini.
Chimistii disting alcalii de acid prin comportamentul lor cu hârtie de litmus sau fenolftaleină.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: