Dieta cu gastroenterită

Dieta cu gastroenterită este individuală, asigură recuperarea, include acele tipuri de alimente care pot și ar trebui să fie consumate de dvs. sau de copilul dumneavoastră bolnav.

Gastroenterita poate provoca viruși (rotavirus, adenovirus, parvovirus etc.), bacterii, paraziți, antibiotice, infecții alimentare sau alți factori. Simptomele gastroenteritei virale durează de obicei 1-2 zile, bacteriene - mai lungi. Dieta pentru gastroenterita infecțioasă (virală sau bacteriană) este aceeași.

In trecut, tratamentul gastroenteritei includ postul timp de 24 de ore, iar apoi, după încetarea vărsăturilor timp de câteva zile, a permis să mănânce banane, orez, suc de mere, pâine prăjită - dietă alb. Dieta cu gastroenterită, tabelul 4 - este din trecut! În prezent, dieta pentru gastroenterită corespunde unui regim alimentar normal, dar putin schimbat prin excluderea sau limitarea de zahăr, alimente grase si condimentate.

Unul dintre cele mai mari riscuri de diaree la copii este deshidratarea, care se poate manifesta ca:

• Buzele uscate, limba cu atingere albă sau chiar uscată.
• Lipsa de lacrimi.
• Ochii scufundați, un halou în jurul ochilor.
• Rare urinare, urină intensă galbenă, în cantități foarte mici.
• Schimbarea psihicului.

Prevenirea deshidratării este piatra de temelie a terapiei pentru gastroenterită la copii.

Se dă apă și soluții speciale de sare pentru a bea copilului dintr-o ceașcă sau picură în gură dintr-o seringă. Acesta este primul și cel mai important pas în dieta pentru gastroenterita acută la sugari. Soluțiile saline sunt preparate prin diluarea apei cu ambalaje speciale, urmând instrucțiunile de pe ambalaj, fără a crește sau scădea concentrația. Dozaj - 50-100 ml (până la 2 ani), 100-200 ml (de la 3 la 9 ani pe kg de greutate pentru 24 de ore). Volumul zilnic de soluție salină trebuie împărțit în mai multe doze pe zi, în gume mici, de preferință după fiecare defecație. Nu depășiți o doză de 100 ml la fiecare 20 de minute. Alăptarea poate fi continuată în timpul administrării soluțiilor saline sau a apei.

Dieta cu gastroenterită la copii cu dehidratare minimă sau în absența deshidratării, după întreruperea vărsăturilor - aceasta este o dietă normală plus un aport suficient de lichid. Multe studii au arătat că mâncarea unui copil reduce în mod regulat durata diareei. Dieta BROTHER (banane, orez, piure de mere și pâine prăjită, tabelul nr. 4) este prea restrictivă. Dacă produsele alimentare nu fac parte din dieta normală a copilului, Organizația Mondială a Sănătății nu o recomandă.

Astăzi, o dietă pentru gastroenterită acută la copii ar trebui să prevină deshidratarea, să mențină un echilibru electrolitic, să asigure alimentația adecvată. Pentru sugari, este laptele matern sau formula. Pentru copiii mai mari:

• banane
• orez brun
• carne de pui, curcan, iepure sau alte carne macră
• cereale integrale (amarant, hrișcă, ovăz, inclusiv fulgi de ovăz, grâu, inclusiv polba, bulgur, grâu)
• piure de mere (nealcoolizat și în cantități moderate)
• legume
• soluții saline pentru rehidratare (SRP)

Alimente care exclud dieta pentru gastroenterită la copil:

Pentru prevenirea și tratamentul deshidratării în caz de boală cauzată de orice cauză, inclusiv a virusurilor, dieta pentru gastroenterita rotavirusă la sugari necesită:

• Dacă copilul bolnav este pe alăptare - continuați să alăptați, dați mai frecvent sânul, dar mai puțin în timp.
• Dacă copilul bolnav primește alimentație artificială, atunci flaconul cu formula trebuie să fie dat mai des și pentru o perioadă mai scurtă de timp. Frecvente mai frecvente, dar cantități mai mici de hrană ajută la reducerea greaței.
• Trebuie să fii sigur că bebelușul primește cel puțin aceeași cantitate de lichid și nutriție ca de obicei. Alimentația suplimentară este necesară dacă există o amenințare de deshidratare.
• Asigurați-vă că consultați un medic sau o asistentă medicală dacă aveți motive să credeți că copilul este mai rău sau nu primește suficientă hrană.
• Nu diluați alimentele. Este imposibil să tolerați malnutriția.
• În timpul gastroenteritei, nu alimentați bebelușii cu alimente sau băuturi sărate. Sarea poate duce la o deshidratare deosebit de periculoasă.

Dieta cu gastroenterită virală necesită ca în timpul și după gastroenterită copilul dumneavoastră să mănânce în mod normal, trebuie să excludeți malnutriția. Gastroenterita - o reflectare a slăbiciunii sistemului imunitar al intestinelor copilului. Malnutriția agravează starea sistemului imunitar și creează premise pentru bolile viitoare. Prin urmare, după oprirea vărsăturilor și a diareei, copilul dumneavoastră va avea nevoie de calorii suplimentare pentru a compensa pierderea.

Dacă copilul dumneavoastră are gastroenterită, ar trebui:

• Dați-i adesea o cantitate mică de lichid (apă).
• Excludeți băuturi dulci, cum ar fi sucuri de fructe, băuturi nealcoolice sau de sport din fructe.
• Pentru a hrăni copilul cu mâncarea obișnuită și preferată pentru el. Nu puteți impune mâncare, dar nu puteți permite pauze în alimente. Implicați copilul în mâncare!
• Fracționarea și mesele mai frecvente sunt utile.
• Dați copilului să bea soluție de sare la recomandarea unui medic.
• Amintiți-vă că soluțiile saline nu tratează diareea. Ele nu reduc durata diareei la copii. Dar soluțiile saline ajută la prevenirea deshidratării.

Pentru sugari și copii:

• Nu le refuzați mâncarea.
• Nu diluați alimentele sau formula.

Alimente care ar trebui să fie excluse din dietă:

• Cafeina.
• Alimente grase.
• Mâncare picantă, mâncare picantă.
• Dulciuri (în special băuturi răcoritoare sau sucuri de fructe).
• Unii adulți și copiii mai mari sunt greu de tolerați de produse lactate în timpul manifestării gastroenteritei sau imediat după aceasta.

Recomandări speciale pentru dieta pentru adulți

În lumina tacticii moderne de tratament, o dietă strictă cu gastroenterită ar trebui să împiedice deshidratarea. De aceea, când se recomandă vărsături:

În câteva zile după întreruperea diareei, alimentația alimentară cu gastroenterită presupune abstinența de a consuma următoarele alimente pentru a exclude iritațiile intestinului:

După întreruperea diareei și vărsăturilor, puteți mânca:

• Legume și fructe proaspete (dar evitați în timpul fazei acute).
• Uleiul de măsline extra virgin, sezonul curent.
• Sare - este rezonabil să adăugați la mesele gata. Limitați consumul de alimente care conțin o cantitate mare de sare (conservate sau murate, nuci și extracte de carne, sosuri).

• Rice - are un efect astringent.
• Preferabil - prăjituri, prăjituri, batoane de paine sau biscuiți.
• Carne slabă: carne de vită, pasăre, carne de vită, fiartă sau aburită, la grătar sau coapte fără grăsime.
• Pesme cu conținut scăzut de grăsimi, proaspete sau congelate, fierte, aburite, la grătar sau coapte fără grăsime.
• Ouăle sacrificate, care nu trebuie să depășească 2 săptămâni.
• Salată caldă.
• Legume - cartofi piure.
• Suc de lămâie pentru aromatizarea mâncării, ierburi (busuioc, salvie, etc.). Lemon are, de asemenea, un efect bactericid, util în aceste cazuri.
• Legumă de legume, inițial numai cartofi și morcovi. Cartofii protejează membranele mucoase, morcovii formează fecale.
• Apa minerală naturală nu este mai mică de 1,5 litri pe zi la temperatura camerei.
• Agar de brânzeturi care nu conțin lactoză și sunt bogate în proteine ​​cu valoare biologică ridicată, calciu și alte minerale și vitamine importante, inclusiv B12.
• Iaurt, luați zilnic.

Astfel, în conformitate cu cele mai recente realizări ale gastroenterologiei, dieta pentru gastroenterita - dieta normala a unui pacient, la care ar trebui să fie conectat cât mai curând posibil. Postul afectează negativ sistemul imunitar al bolnavilor, în special al copilului.

Trebuie evitate medicamentele și testele de laborator inutile

Articole similare

• Dieta în gastroenterită la copii și adulți - ceea ce puteți mânca atunci când apare o boală

• Dieta în caz de cancer de stomac înainte și după îndepărtare

• Simptome, tratament și dietă pentru gastroenterita acută infecțioasă la copii

Trimiteți-le prietenilor: