Despre California Roll

Trăiți pentru totdeauna, învățați

Despre Roller California

Cele mai populare și vândute în Rusia rola. și, în general, cel mai popular fel de mâncare japoneză este rola din California (uneori menționată și sub numele de rola din California). Iubirea omniprezentă a rușilor este remarcată de proprietarii restaurantelor japoneze și, pe baza unui număr de sondaje, mai mult de o treime din iubitorii de bucătărie japoneză o numesc rolul lor preferat.







Așa cum este logic să presupunem, uitându-se la nume, pentru prima oară această rolă nu a fost făcută în Japonia, ci în SUA. "Tatăl" se numește bucătarul Ichiro Mashita, care a lucrat în anii 1970 în restaurantul Tokyo Kaykan din Los Anjales. A existat o rolă născut în 1973, în primul rând a devenit popular în statul California, care a dat numele său, este bine recunoscut în Statele Unite ale Americii găsite în 1980, apoi a devenit cunoscut și iubit în întreaga lume și, în mod paradoxal, chiar și în Japonia.







Observând că clienții săi, neobișnuiți cu tradițiile din bucătăria japoneză, adesea confundat cu pește crud și alge marine nori greu în care rolele împachetate în mod tradițional și sushi, Mashita a decis pentru ei să dezvolte o nouă rolă. Se întoarse să se rostogolească, astfel încât foaia de alge a fost sub orez, folosit pentru carne umplutura crab, felii cuburi subtiri de castravete si felii de avocado (cum ar fi gras textura ca pește), iar suprafața exterioară presărată cu caviar portocală tobiko de pește zburător.

Roll California se referă la rulourile de Uramaki - făcute "în interior". Acest lucru provine din felul de a găti - orez în afara (în engleză), spre deosebire de roșiile japoneze tradiționale japoneze învelite cu foi de nori din exterior. Această rolă este un reprezentant viu al amestecului de tradiții culinare diferite, adică antena de fuziune.

Sushi-Profi - o abordare profesionala a bucatariei japoneze. Știm multe despre ceea ce facem.

Și suntem gata să împărtășim acest lucru cu dvs. Livrarea de sushi și bună dispoziție pentru tine.

Livrarea "Sushi-Profi" în mână!

"Sushi-Profi" - Livrarea de sushi și bună dispoziție.

Cererea dvs. este acceptată!
În viitorul apropiat, operatorul vă va contacta

Cosul tău a fost golit.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: