Fiecare turist sau vânător informat știe că principalul criteriu pentru alegerea unui cuțit nu este designul, ci fiabilitatea și calitatea acestuia. La urma urmei, folosirea unui produs decorativ sau colectiv pentru tăierea producției de vânătoare, tăierea produselor și a altor materiale nu este soluția cea mai sensibilă. Acest lucru va evita uzura prematură a lamei și va face cât mai durabil și mai eficient posibil.
Îndepărtarea corectă este garanția durabilității și a siguranței cuțitului
Cu cât utilizați mai frecvent produsul damasc, cu atât mai des va trebui să ascuțiți lama. Nu ar trebui să întârzie acest proces pe termen nelimitat, deoarece lama plictisitoare nu va fi doar ineficient să taie, dar poate fi chiar periculos. Acest lucru se datorează faptului că atunci când lucrați cu arme ascuțite nu este nevoie să depuneți mult efort - prin urmare, puteți controla cu ușurință. În caz, dacă lama este ascuțit prost, presiunea asupra crește lama, astfel încât probabilitatea de alunecare de pe suprafața materialului este crescut semnificativ, iar cu ea creste si probabilitatea rănirii accidentale.
Principala cerință pentru ascuțire este alegerea unghiului drept în raport cu lama. Cuțite moderne cu bulă. ascuțite în unghiul drept, nu numai că își păstrează proprietățile de tăiere, dar rămân, de asemenea, în forma lor adecvată pentru o lungă perioadă de timp. alegerea greșită a unghiului este plină de faptul că, după ascuțire lama devine improprie pentru tăierea diferitelor materiale. De exemplu, pentru un anumit unghi de spinări cuțite nu trebuie să depășească 15 de grade pentru bucătărie - 20 de grade, iar pentru vanatoare - aproximativ 30 de grade. Instrumentele de tăiere grosiere sunt ascuțite la un unghi de 35-40 de grade.
Este important să rețineți că doar o teșitură este înțeleasă sub unghiul lamei. Prin urmare, dacă doriți să ascuțiți lama la un unghi de 20 de grade, de fapt va fi de 40 de grade (luând în considerare a doua parte a lamei).
Caracteristici ale funcționării produselor de tip bulat
Cuțitele deteriorate, în ciuda longevității lor, devin mai devreme sau mai târziu. Funcționarea incorectă și nerespectarea regulilor de îngrijire accelerează în mod semnificativ acest proces. Prin urmare, dacă doriți ca lama produsului dvs. să rămână în stare perfectă timp de mulți ani, trebuie îndeplinite următoarele cerințe.
Mai întâi de toate, nu vă lăsați niciodată lama în grabă. Această procedură trebuie tratată în mod responsabil și cu atenție, în caz contrar, cuțitul se poate deteriora după 2-3 ascuțimi.
Nu uitați că punctul este cel mai slab punct al oricărei arme reci sau obiect de tăiere (fie ascuțit, pumnal sau chiar sabie). Nu folosiți un cuțit ca o șurubelniță sau o pârghie.
Deci, dacă v-ați decis pentru mine: „! Astăzi, cumpără un cuțit de vânătoare din oțel damasc“, ar trebui să vă familiarizați în prealabil cu regulile de bază de îngrijire pentru ei, și de a afla unele dintre nuanțele de funcționare a acestora. Și, bineînțeles, merită să ne amintim că lamele damasc, ca oricare altul, sunt predispuse la coroziune. Pentru a preveni apariția procesului de dezvoltare a ruginii (care contribuie în principal sare, sânge și transpirație), pentru a curăța imediat după jupuire, butchering sau alte proceduri. Acest lucru se poate face cu o cârpă normală umedă. În stadiul final de curățare, ștergeți lama uscată cu o cârpă uscată sau servetele.
Nu există înregistrări similare.
Navigare după înregistrări
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: