Pregătirea solului
Sfeclă de masă este solicitantă pentru condițiile solului. Are nevoie de un pH neutru de aproximativ 6,5.
Acest lucru se poate realiza prin proizvestkovav plantains toamna, care vor cultiva sfecla, sau în primăvară pentru a introduce o copac frasin cenușă. În general, prefer să folosesc "îngrășământul din sobă" pentru toate culturile, deoarece în acest caz solul este îmbogățit nu numai cu calciu, ci și cu potasiu, fosfor cu ajutorul imicroepenților. Pe solurile sale deja cultivate de lut nisipos, adesea adaug o bancă de cenușă de jumătate de litru pe 1 mp. Sub sfeclă roșie. m.
Apoi, trebuie să știți că sfeclă ca solul bine drenat, organice. argilă grele și nisip fin sub el nu se potrivesc, cel mai bun este considerat a fi cultivate cu nisip și argilos. În orice caz, săpat sub primăvară am a face compost de 5-6 kg (două treimi din găleată pe un 1 sq. M). Puteți utiliza mucegai de frunze și gunoi de grajd complet putrezite, dar este inacceptabil pentru a face un gunoi de grajd proaspăt și polupereprevshy, în acest caz, plantele vor „îngrășa“ și veți obține un one-topuri, sau de calitate redusă (crăpate, bolnavi) rădăcini.
Dacă în primăvară într-o cantitate suficientă de sol pentru săparea solului cu cenușă și compost, îngrășămintele minerale nu pot fi folosite.
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Dintre toate rădăcinile care cresc în țara noastră, sfecla este cea mai exigentă pentru căldură. Semințele încep să germineze la plus 7 - 8 °, temperatura optimă pentru acest proces - plus 10-12 °, la o temperatură sub sol, plus 4-5 ° semințele de sfeclă în sol nu sunt germinativ, dar fără a pierde germinare.
În regiunea Penza, sfecla este, de obicei, însămânțată pentru consumul de vară în perioada 1-5 mai (în acest caz, uneori, lăstarii trebuie să fie protejați de înghețuri puternice cu un film) și pentru depozitarea în timpul iernii - 8-15 mai.
Am pregătit semințele înainte de a semăna în acest fel. În 0,5 litri de apă caldă, linguez o lingură timp de 1 oră cu vârful cenusii de lemn din lemn și acid boric pe vârful cuțitului. În această soluție semințele stau 12 ore. Apoi le spăl cu apă, acoperiți-le cu o tifon umedă într-o farfurie și stați timp de 24 de ore, lăsând-o să se usuce. Trebuie să știți că tot acest timp temperatura ar trebui să fie de cel puțin 16 ° C, altfel plantele pot merge la săgeată. Se observă că semințele de sfeclă, stocate la temperatură scăzută, mai apoi înfloresc.
Particularitatea materialului de însămânțare al acestei culturi este că acesta este un con-conic, format din 2-4 semințe, închise într-o coajă tare. De la o astfel de recoltă cresc mai multe plante, care ulterior necesită subțiere. Prin urmare, în prealabil părăsiți paturile, care plantează apoi plantele subțiate.
Îngrijirea plantelor
semințe de sfeclă de preparate metoda de mai sus am semănat distanță -15sm 10 unul față de celălalt în rândul (în funcție de grad) și 20 - 30 cm, din seria număr de caneluri adânci fac 3 - 4 cm, înainte de însămânțare le udă abundent cu apă caldă.
După ce lăstarii sfeclei vor da un al doilea prospect real, voi conduce subțierea. Această operațiune este programată pentru a supraviețui vremea ploioasă. Plantele abundă din abundență, luându-le cu atenție de la pământ, tragând din cuib, lăsând în loc cele mai dezvoltate germeni. Scoateți din plante, plantele sunt plantate într-un loc care nu a apărut încă sau pe alt pat, preparat în prealabil și bine umezit. După transplantul de sfecla, eu conduc în fiecare zi până când devine activă în creștere.
Această cultură consumă neuniform substanțe nutritive. În prima lună, nu mai mult de 5% din nevoile totale sunt absorbite pe întreaga perioadă de creștere. Acest lucru se datorează faptului că sistemul rădăcină este încă slab dezvoltat și poate asimila doar substanțele nutritive disponibile. Dar, în viitor, sistemul rădăcină se dezvoltă rapid în profunzime și în lățime și începe să absoarbă în mod activ elementele necesare pentru el.
Este în acest stadiu de creștere, adică după primele 20 - .. 40days după germinare, sfecla are nevoie de azot mult, astfel încât prima hrănire petrece 3 săptămâni după soluție de germinare excremente de pasare 1. 20, cu adaos de 2 grame (o treimi linguriță) acid boric. Particularitatea sfeclei este că consumă mult bor în întreaga perioadă de vegetație. Prin urmare, în fiecare pansament de vârf se adaugă cantitatea de acid boric de mai sus. Puteți utiliza, de asemenea, pansament de bază non-root boric. În acest caz, iau 3 - 4 g de acid boric pe o găleată de apă și se pulverizează frunzele cu această soluție.
Al doilea hrănire se efectuează în faza de formare a rădăcinilor atunci când devine cu o nucă, aceeași soluție descrisă mai sus.
În a doua jumătate a vegetației, sfeclă începe să absoarbă intens de potasiu. Prin urmare, atunci când culturile de rădăcini devin 4-5 cm în diametru, le hrănesc cu cenușă de lemn (care conține 5-7% potasiu). Soluția se prepară după cum urmează: în 1 pahar de cenușă cernută se toarnă 1 litru de apă clocotită, insist, o zi și apoi adăugați această soluție la 9 litri de apă. Am petrecut al doilea astfel de hrănire timp de 25 - 30 de zile înainte de recoltarea culturilor de rădăcini.
Sfeclă fosforă absoarbe uniform în timpul sezonului de creștere. Prin urmare, pre-însămânțarea cenușii de lemn (care conține 25% fosfor) și fertilizarea ulterioară este suficientă.
Deci, tot ce aveți nevoie este o fertilizare suplimentară. După fiecare plantă udată abundent. Conștient încerc să folosesc îngrășăminte non-minerale, și nu numai din motive de mediu, ci din cauza faptului că, în opinia mea, cel mai bun echilibru de nutrienți. Dacă nu aveți aceste îngrășăminte, utilizarea minerale, care aderă la regulile - fac îngrășământul de bază înainte de a sapa conținând azot, potasiu și fosfor, la începutul sezonului de creștere - îngrășăminte cu azot, la mijloc și la sfârșitul creșterii alimentare potasei de sfeclă și de îngrășăminte fosfat. Și nu uitați despre nevoia de bor.
Sfecla este solicitant pentru irigare. Sunt turnat la o viteză de 20 de litri de apă pe 1 km Km. m. pe săptămână. Și doar 2 săptămâni înainte de curățare, nu mai fac asta. Indiferent dacă plantele experimentează o lipsă de umiditate poate fi determinată de intensitatea culorii violete a frunzelor.
Bineînțeles, fac plivitul și slăbirea. Și am slăbit solul din jurul plantelor până când frunzele se află în linie, de atunci este posibil să se deterioreze culturile de rădăcini care se formează.
Curățarea și depozitarea
Boli și dăunători
De obicei, dăunătorii de sfecla sunt rareori populați. Pentru totdeauna, în timp ce cresc, doar o dată ce a suferit puțin de o zbura de sfecla. Larvele sale strălucesc prin găuri în frunze și devin decolorate. Cu toate acestea, după tratamentul de două ori cu o soluție de săpun de cenușă, acest dăunător se retrage.
Se întâmplă adesea boala - rădăcină de porumb, manifestată prin putrezirea rădăcinii și a genunchiului subclavian. Boala apare în condiții nefavorabile climatice (temperaturi ascuțite picături zi și noapte, mai îngheț pe soluri) pentru soluri argiloase excesiv umede sărace în humus. Prevenirea acestei boli constă în agricultura adecvată și rotația culturilor, precum și în însămânțarea în timp util (nu devreme). O altă boală frecventă este fomoza. Apare la sfârșitul vegetației, pe frunze vechi se formează pete galbene rotunde cu puncte negre în centru. Odată ajunși în rădăcină, agentul cauzal al fomozei determină degradarea nucleului. Cea mai mare parte a bolii are loc cu lipsa de bor. Lupta cu posibila necroză superficială prin gravare seminte 80% - NYM polikarbatsina pulbere umectabilă (doză de 0,5 g la 100 g de semințe). Deseori apare putrezirea kagatnye a culturilor de rădăcini. În secțiunea longitudinală, fascicule fibroase vasculare moarte și benzi întunecate sunt observate pe culturile de rădăcini bolnave. Cauze de a provoca putregaiul de putregai: recolte radiculare libere, vărsare, deteriorări mecanice și exces de azot mineral.
Soiurile sfeclă de masă pot fi divizate în mod condiționat în cilindrice și sferice.
Interesant, până la mijlocul secolului al XIX-lea, rădăcinile acestei recolte seamănă cu morcovii în formă. Gradele cilindrice au un avantaj - ele sunt mai dulci și mai dulci decât sferice. În general, acestea sunt varietăți de selecție străină. Cele mai renumite sunt "Cilindrul" (până la 15-20 cm în lungime și 3-4 cm în diametru) și "Formonova" (aproximativ 15 cm lungime și 5-6 cm în diametru).
Dintre soiurile de tip globular, Bordeaux-237 este adesea cultivat. Perioada vegetativă medie-timpurie este de 108 - 115 zile. Rădăcinile sunt rotunde sau rotunde. Calitățile gustului sunt ridicate, carnea este intensă în culoarea roșu închis, digestie ridicată, rezistentă la boli.
Varietatea "Podzimnia-474" este derivată din selecția din soiul "Bordeaux", dar are o recoltă oarecum alungită. Sortați mediatorul, rezistent la frig, nu florascent. Recomandat pentru recoltele de iarnă.
Este mai bine să încercați să alegeți soiuri care nu sunt susceptibile la boli. Potrivit rezistenței sale la rădăcină, este alocat "plat egiptean" (varietate timpurie), "rundă Leningrad" (rezistentă la secetă și umiditate excesivă). Ele nu sunt afectate de putregaiul lut: "Bordeaux", "Teenage", "Don flat".
Proprietăți de vindecare
Sfecla sunt crescute din antichitate. În rădăcinile sale, 10% din zaharuri, 4,5% din proteine și o mulțime de pectină. Există o mulțime de vitamine și acid ascorbic în sfecla, precum și micronutrienți de fier, iod, calciu și potasiu.
Cea mai mare valoare este sucul de sfeclă, este utilizat pentru bronșită și pneumonie, cu boală de rinichi, pentru a reduce tensiunea arterială. Sucurile fierte sunt recomandate pentru constipatie si diabet.
Într-un cuvânt, să crească sfecla, nu numai că vă va plăcea cu un randament ridicat, varietate culinară, dar vă va face, de asemenea, mai sănătos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: