Cremă de cafea

1 cană de cafea puternică (bucătar de la 2 linguri de cafea măcinată), 3 linguri. l. zahăr, 2 gălbenușuri, 2 lingurițe. l. (30 g) de făină, 0,5 cani de cremă de 20%, 50 g de unt.







1 lingura. l. zahărul rumenit într-o tigaie, se adaugă puțină apă fierbinte, se fierbe siropul și se amestecă cu extractul de cafea. Zaharul colorat conferă cremei o nuanță mai închisă. Galbenii bate cu zahăr rămas, se adaugă făină, se amestecă mai întâi cu cremă rece, apoi cu cafea și se încălzește până se îngroașă. Se adaugă uleiul și se răcește. Pregătiți crema cu cafea instant, sudați cremă de lapte și umpleți-o cu cafea.

Vă recomandăm să vă pregătiți:

Ingrediente: 400 grame de smantana, 150 de grame de zahar pudra, vanilina pe varful de lingurita. Instrucțiuni: 3-4 ore înainte de preparare, smântână este filtrată printr-o tifon dublă, așezată într-un șuviu și răcită. Apoi, smântână este plasată într-un recipient scufundat într-un vas cu apă rece, se adaugă pudră de zahăr, vanilină și bate până se obține o masă luxuriantă. Smantana poate fi preparata cu nuci, gem, pentru care in crema la sfarsitul biciuirii se adauga 0,5 cani de nuci zdrobite sau gem. Această cremă nu este persistentă și

Ingrediente: Cafea - 250 ml; Galbenus - 3 bucăți; Zahăr - 150 grame; Gelatina - 10 grame; Crema 33% - 300 ml. Astăzi pregătim un desert foarte delicat, pe care tocmai îl veți topi în gură. Cel mai important lucru nu este să re-preparați crema, astfel încât desertul să nu devină prea gras. Ar trebui să aveți aproximativ 6 porții din acest număr de ingrediente. Gelatina este înmuiată în 100 ml de apă rece. Plecăm pentru un timp, care este indicat în pachet. Am amestecat gălbenușurile cu zahăr,







8 g de gelatină 1 păstaie de vanilie 250 ml de cafea tare 3 gălbenuș de ou 80 g zahăr 200 ml smântână 4 produse de patiserie cu migdale cacao pentru stropire Tip sezon cafea scorțișoară și cardamom. Gatiți gelatina. Se taie de-a lungul săculețul de vanilie si racla din pulpa. Se fierbe cafeaua cu un pulpă de vanilie și de paste. Scoateți suportul și lăsați cafeaua la foc mediu. Beat 2 gălbenușuri cu zahăr și 6 mese. linguri de cafea. Apoi amestecați treptat lichidul cu

Ingrediente: Pentru tort: ​​Unt - g.Saharnaya pudra 85 la - 100 g.Yaytsa - 2 sht.Muka - 100 g.Kofe solubil - 2 nuci ch.l.Gretskie - crema gorst.Dlya: cafea solubilă - 1 linguriță . Lapte - 1 st.l.Slivochnoe ulei moale - 30 g.Saharnaya pulbere - 100 g Mod de preparare: Etapa 1 Într-un unt moale mic rezervor vzobem și zahăr pudră, apoi se adaugă încet la un amestec de ou pre-bătut. Apoi adăugați făină și, în cele din urmă - cafea instant. adăuga

Ingrediente: Pentru biscuit: Zahar - 1 stakan.Muka - stakan.Yaytsa 1 - 3 sht.Razryhlitel - 1 st.l.Kakao pudra - 2 linguri Pentru jeleu: Lapte - 250 ml.Zhele gata pachet - 1 pachechka.Zhelatin (lapte) - 5 g.Dlya turte de asamblare: lapte condensat fiert - 1 bancă. Roșia de nucă de cocos - 1 pachet (alb). Mod de preparare: Etapa 1 biscuit: Se amestecă zahăr, cacao și praf de copt, se adaugă făina cernută. Separat, bate ouale, se adauga la amestecul uscat și se amestecă. Se toarnă în forma lubrifiată

Cognac - 20 grame, un lichior de cafea - 20 grame, o infuzie de cafea - 60g, inghetata - Cognac 50 - 20 g de lichior de cafea - 20 g infuzie de cafea - 60 g de inghetata - 50 g Toate componentele lichide sunt amestecate într-un pahar, și apoi a pus mingi de înghețată.

Nu încetez să fiu surprins de cât de mulți oameni își schimbă preferințele de gust cu vârsta. Duceți-mă cel puțin. În copilăria mea, am urât cafeaua, terci de hrișcă, tot felul de supe (ura aprigă), curmale și jeleu. Acum îmi respect supe, îmi place să mănânc hrișcă, eu consum persimmons cu kilograme, încerc cel mai bine să nu mă învăț să mănânc cafeaua și fără nici un motiv și cu plăcere mănânc jeleu. Vorbind despre acesta din urmă - astăzi o vom face

Dragi oaspeți!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: