La prima vedere, shortbread de obicei, secretul nu este imediat vizibil, și apoi :) Dar, dacă te uiți, sau musca un pic, puteți găsi în interiorul unei bucăți de ciocolată, care fac acest tratament chiar mai interesant pentru adulți și copii, care sunt deosebit de mulțumit de faptul că într-un singur deliciosul este combinat și biscuiți și ciocolată.
Cookie-urile sunt pregătite foarte repede, iar lista de ingrediente nu este complicată - untul, ouăle, zahărul, făina, vezi mai jos este rețeta mea detaliată cu pozele turn-based.
Apropo, dacă vă place ciocolata cip cookie, hai doar cateva retete recomanda ca eu sunt gata - asta e ciocolata momente fursecuri Tender sunt foarte gustoase și mai friabilă datorită faptului că, în compoziția sa are amidon.
Dar acest biscuiți de ciocolată cu cacao este, de asemenea, cu gem în interior, nu am încercat-o, este o rețetă pentru cititor, dar mi se pare foarte gustoasă, încercați și ea!
Și puteți încă să acoperi ciocolata cu cookie-uri. și a pus prune înăuntru - îmi place să deschid această rețetă, întotdeauna vreau să gătesc din nou acest cookie :)
Ingrediente pentru prepararea biscuiților cu felii de ciocolată
Pentru a găti un cookie cu ciocolată mi-a luat-o:
Unt - 120 de grame
ou - 1 buc.
zahăr - 1 pahar
făină - 250 de grame (este vorba de aproximativ o jumătate de ceașcă, în care sunt 200 ml)
praf de copt - 1 linguriță.
sare - 0,5 linguriță.
ciocolata - 100 de grame
Rețetă pentru cookie-uri de struguri cu chips-uri de ciocolată în interior, fotografii pas cu pas
În untul moale, am turnat zahărul, l-am rupt, mi-am amestecat cu un mixer.
Am turnat făină (nu toate dintr-o dată, puțin stânga) și praf de copt, mișcat.
Ciocolata tăiată în bucăți și se toarnă în aluat, agitată.
Apoi turnați restul făinii și acum este mai bine să amestecați aluatul cu mâna, nu ar trebui să fie lipicios, este bine să vă întâlniți într-un castron, apoi puteți face cookie-uri de pe el. Prin urmare, dacă este ceva, puteți turna mai multă făină.
Bucățele mici de aluat se rostogolesc într-o minge, o apăs cu o furculiță pentru al apuca puțin.
A pus cookie-urile pe o foaie de copt. Am încălzit cuptorul la 180 de grade și am copt o bucată de ciocolată cu bucăți de ciocolată timp de aproximativ 30 de minute, ar trebui să se usuce ușor.
Acesta este modul în care cookie-ul terminat arată - delicios și cald și deja răcit, încercați!
Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 linguriță de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).
Articole similare
-
Creveți în branza cu brânză în cuptor, rețetă cu fotografii în mișcare, toate felurile de mâncare
-
Gustări cu poală de caviar în roșii - rețetă cu fotografii în mișcare, toate felurile de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: