Cartofile de cartofi pot găti pentru vacanță și pentru copil - deci este simplu. Complexitatea relativă nu se face decât să nu se ducă și să se taie jumătățile de cartofi în felii complet, altfel aspectul "coajă" va dispărea.
Cartofii aleg o mărime, astfel încât acestea să fie gătite simultan. Aveți nevoie de un cartof nou, fără o nuanță verde pe piele, fără locuri rupte și fără felii.
- După gătire, veți primi 6 porții
- Timp de gătire: 60 de minute și 60 de minute
Ingredientele
- cartofi, 1 kg
- brânză, 100 g
- șuncă, 70 g
- unt, 50 g
- tomate, 1-2 buc.
- sare, la gust
- piper negru, pentru gust
- ulei vegetal, pentru lubrifierea mucegaiului
Cum se prepară scoici de cartofi
Clătim cartofii, curățăm, clătim din nou, tăiem în jumătăți. Fiecare jumătate nu este tăiată complet în felii.
Rotiți cuptorul la 180 de grade.
Am tăiat șunca cu plăci subțiri, iar roșiile cu semicercuri.
În incizii de cartofi se introduc alternativ roșiile și șunca, se presară cu sare și piper.
Lubrifiați uleiul cu o matriță sau acoperiți-l cu folie lubrifiată sau cu hârtie de copt. Puneți scoici și puneți câte o bucată de unt pe fiecare.
Coacem cartofi de cartofi timp de circa 40 de minute, apoi, dacă se dorește, le puteți presăra cu brânză și țineți-le timp de încă 5 minute în cuptor.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: