Cartofi într-o aragaz
Pentru coacere este mai adecvat un cartof tanar. Este mai "carne", licitație. Nici măcar nu poate fi îndepărtată de pe piele. Cartofii din aragaz sunt o garnitură grozavă pentru carne sau pește delicios gătite.
ingrediente:
- 8 cartofi medii,
- verdeață de pătrunjel sau de mărar (este posibil atât ca și alta),
- unele usturoi,
- piper sau un amestec de ardei diferiți,
- o cantitate mică de ulei vegetal,
- unele molii gătite.
Mod de preparare:
1. Clătiți cartofii cu apă sub robinet. Clătiți-o ar trebui să fie bună în cazul în care nu aveți de gând să raclați pielea.
2. Pe fiecare apă bine spălată de tuberculi de cartofi, trebuie făcute mai multe incizii. Aceste incizii trebuie să fie destul de adânci. Cu toate acestea, nu ar trebui să taie cartofii în jumătate.
3. Tăiați verzi verde spălate minus fin. Cuișoarele de usturoi încleiate într-un garlic special. Dacă nu aveți usturoi, puteți folosi o răzătoare cu mici diviziuni.
4. Adăugați ciupercile de usturoi pe verdele puțin adânc. Se toarnă acest amestec cu ulei de floarea-soarelui rafinat. Adăugați mai multă sare. Se amestecă.
5. A preparat un amestec parfumat ar trebui să fie abundant smirna tăiat cartofi.
6. Puneți cartofii pe o foaie de copt. Se coace în cuptor până când este moale.
Pizza cu cartofi pe o tigaie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: