kichari tocană ayurvedic (alte variante ale numelui - kichri, kichadi) este una dintre cele mai exotice produse miracol slăbire - el este creditat cu proprietatea râvnit pentru a arde de grăsime într-o chestiune de săptămâni. Popularitatea dietei kichri continuă să crească, dar o singură farfurie va beneficia separat de regulile de nutriție și de filosofia Ayurvedei? Care sunt secretele sistemului legendar pot fi adoptate pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar nu este gata să se scufunde în vechea doctrina indiană cu capul lui? Woman.ru află!
„Moda“ pe kichri a adus yoga din India, și cu mâna lumina cuiva din mâncarea a început să atribuie proprietăți non-existente, - expertul continuă. - În Sushruta Samhita, unul dintre textul ayurvedic majore, afirmă în mod clar că kichri - produse alimentare este grea, mult timp pentru a digera. Și toate că, pentru mult timp pentru a digera, contribuie la creșterea în greutate. Desigur, kichri multe avantaje, este foarte bine echilibrată în conținutul de proteine, carbohidrați și grăsimi, precum și pentru cei care lucrează mult, se expune activitatea fizică intensă. Dar nicăieri în sursele ayurvedic nu găsiți informațiile pe care kichri pentru cure de slăbire. "
Woman.ru întrebat Elena Oleksyuk câteva întrebări, în primul rând se referă la cele care sunt interesați în utilizarea Ayurveda în obținerea o figură subțire, dar nu sunt încă gata să împărțite pe deplin și orbește regulă de viață a înțelepților indieni.
Cum se referă Ayurveda la excesul de greutate și ce legătură are ea?
Elena Oleksyuk, medicul
În practica ayurvedică, adesea nu ne uităm la greutatea sub formă de numere, ci pe dimensiunea hainei. Deoarece acest lucru nu este o glumă și nu un mit - există oameni care au oase mai grele (acesta este unul dintre semnele preponderența Kapha dosha în organism), și grăsime, după cum știți, oasele mai ușoare și țesutul muscular. Cel mai bine este să vă orientați, ca un punct de plecare convențional, în ceea ce privește modul în care o persoană a privit și ce îmbrăcăminte a fost purtată la vârsta de 17-25 de ani. În următorii ani de viață se poate adăuga până la 5 kilograme - în funcție de greutate și evaluare vizuală.
De asemenea, puteți utiliza formule moderne pentru a calcula indicele de masă corporală (BMI). Dacă este peste 24 de ani, atunci se consideră că există un exces, dar întotdeauna trebuie să te uiți la o persoană - fie că are într-adevăr un exces de masă, fie mai degrabă caracteristicile constituției.
În legume ayurvedic gătit o mulțime de feluri de mâncare de legume, dar prime doctrina indiană recomandă să folosească foarte rar, preferand fierte, si aburit sau alimente de legume prăjite, care facilitează digestia
Din perspectiva Ayurveda, principala cauză a obezității - supraalimentare. Această problemă nu va surprinde pe nimeni astăzi. locuitorii orașului sunt ghidate nu de foame fiziologice, și mănâncă doar pentru că a fost timp - pauza de prânz, atunci nu au avut timp să mănânce, nu au mâncat, este timpul să mănânce, etc. Mulți, fără a avea o gustare, în birouri beau adesea ceai cu dulciuri.
Se pare că mâncăm când mâncarea anterioară nu a fost încă digerată. Resturile meselor anterioare sunt depozitate în sistemele de ieșire, unde se formează ceea ce numesc Ayurveda ama.
Ama acumulează mai întâi în pereții intestinului și în cele din urmă se răspândește pe tot corpul și „decontează“, de regulă, în acele organe care sunt slabe genetic, asupra naturii, cauzelor și dezvoltarea bolilor cronice.
Printre alte motive pentru acumularea excesului de greutate poate fi remarcat nerespectarea regulilor de masă - mâncarea pe drum, într-o companie de televiziune sau citind cărți și reviste, vorbind în timp ce mănâncă, de mestecat insuficientă a alimentelor. De asemenea, formarea de toxine și creștere în greutate, în funcție de Ayurveda, promovează folosirea alimentelor reci și excesul prăjit, grăsimi animale, produse rafinate (inclusiv făină, zahăr alb, paste și altele asemenea. D.). Stresul și dezechilibrul hormonal fac, de asemenea, oamenii să ia grăsime.
Cum în Ayurveda este acceptat să se lupte cu kg inutil?
Cea mai ușoară și mai accesibilă modalitate este monodimetrul în zilele de descărcare. Potrivit lui Ayurveda, este foarte util să se efectueze descărcarea în Ekadashi. Acesta este postul Vedic, care are loc în a unsprezecea zi după fiecare lună nouă și luna plină. Dacă doriți, puteți găsi cu ușurință calendare ekadashi pentru regiunea dvs. pe Internet.
Este recomandabil să practicați mono-dieta pe lună în scădere. Ce este în aceste zile? Hrisca fara aditivi sau supa simpla dintr-un dovlecel sau dovleac. Dacă nu există contraindicații și contradicții medicale în ceea ce privește modul de viață, o astfel de monodietenă pe hrișcă sau supă poate fi adusă la 1-2 zile, corpul fiind bine golit.
Dacă vorbim despre metode mai serioase, este, în primul rând, panchakarma - un sistem complex de tratamente naturale selectate individual medicamente ayurvedice, care permite organismului de a echilibra tulburări.
Pentru a combate excesul de kilograme din Ayurveda, aplicați ceaiuri amare speciale pentru scăderea în greutate. și practică și un masaj special cu pungi fierbinți cu ierburi și udvartan, masaj cu pudră fierbinte pe bază de plante. Uneori, pentru o astfel de procedură, puteți pierde până la 3-4 kilograme! "Firm" remediu Ayurvedic împotriva celulitei - aburi locale.
Ce secrete și ritualuri din Ayurveda pot fi împrumutate cu profit, fără a se exersa chiar învățătura?
- 1 Respectarea consumului alimentar. Pauza trebuie sa fie de cel putin trei ore. Poți să mănânci ca în copilărie - micul dejun, prânzul, ceaiul de după-amiază, cina și să eviți gustările.
- 2
Apa! Băutura este recomandată pentru sete, dar este important să beți două pahare de apă curată în fiecare zi. Urmăriți temperatura - puteți bea apă la temperatura camerei, caldă, fiartă, dar nu rece. Lichidul din Ayurveda este consumat fie în timpul meselor (beți o masă în gume mici), fie cu 40 de minute înainte sau după masă. Se crede că "focul digestiv" slăbește altfel - acesta este numele capacității organismului de a digera în mod adecvat alimentele.
Nu mâncați noaptea. Cel mai târziu - mâncați cina timp de trei, cel puțin două ore și jumătate înainte de a merge la culcare. Băuturile nu sunt supuse restricțiilor - băutură pe sănătate.
Regula nu este descrisă în tratatele antice, ci derivă din prezent: încercați să nu mâncați într-un avion. Zborul modifică microflora intestinală și devine deosebit de vulnerabil la alimentele de lungă durată, băuturile rece carbogazoase, sucurile ambalate. În cazul în care zborul este scurt, limita la apă rămasă, dacă trebuie să zbori mult timp, alegeți cu atenție alimentele și limitați-le la o sumă mică.
Nu mai este un obicei mai puțin important, care merită obținut - nu este, dacă nu există senzație de foame.
Nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru menținerea greutății și a sănătății, o persoană are nevoie de o încărcătură fizică - 20-30 de minute pe zi. Dacă vă mișcați și transpirați, este bine, atunci produsele de dezintegrare a grăsimilor și toxinele se sting. Încărcarea trebuie selectată individual, dar este necesară aerobic. Dacă practicați yoga moale, practicați qigongul sau ceva asemănător, asigurați-vă că vă încărcați suplimentar zilnic, chiar dacă mergeți de-a lungul străzii.
Ultimul secret: Ayurveda apreciază visul! Suficient, dar fără exces. Dacă o persoană doarme în timpul zilei și / sau se ridică regulat după opt dimineața, ajută la creșterea în greutate. Deoarece funcțiile corpului sunt strâns legate de ritmurile naturii și fiecare organ are propriile sale ore de activitate, atunci extinderea tineretului, starea generală de sănătate, prevenirea bolilor cronice, inclusiv obezitatea, Ayurveda recomandă a merge la culcare la 22.00-23.00, și se trezesc la 6.00-7.00. Excepțiile pot fi pentru cei care sunt bolnavi, slăbiți și, de asemenea, pentru femeile însărcinate. De asemenea, în timpul iernii sau în timpul unei perioade de stres intens, puteți dormi puțin mai mult.
Este Ayurveda potrivit pentru ruși? Deoarece produsele noastre sunt foarte diferite de indienii
Ajurveda este nu numai posibilă, ci și trebuie adaptată la particularitățile zonei în care o practicați. Învățarea împarte produsele nu numai în concordanță cu balanța doshas: orice alimente se poate dovedi a fi dăunătoare sau utilă în funcție de climatul în care persoana care o să mănânce trăiește.
„De exemplu, avem orez nu crește, așa că pentru noi nu este foarte bun: contribuie la formarea de mucus și acumularea excesului de greutate. În climatul central al Rusiei, cartofii sunt mai buni decât orezul. - explică Elena Oleksyuk - Dar, din moment ce aceste alimente bogate in amidon, nu mâncați cartofi pentru cină, și când gătiți în dimineața sau la prânz, asigurați-vă că pentru a adăuga șofran, piper negru, usturoiul sau ceapa - l „Refocalizare“ și echilibru calitățile nocive ale amidonului “.
Condimente poate fi numit pe bună dreptate un panaceu pentru orice adaptare a bucătăriei locale la principiile ayurvedic: cu ajutorul condimente, plante aromatice și condimente, practic, orice produs poate fi „adus“ la proprietățile dorite.
Cei care doresc să piardă în greutate, Ayurveda recomanda consumul de produse alimentare mai picant, amar și astringent - și aceste arome cel mai simplu mod de a realiza aceasta este prin condimente. De exemplu, pentru a adăuga produse alimentare exotice și, în același timp, ajuta organismul sa scape de excesul, feluri de mâncare aroma și băuturi ghimbir ascuțite (ghimbir pentru pierderea in greutate sa dovedit în sine), piper roșu și negru de foc - condimentul „hrănite foc digestiv“, promovează transpirații și măriți frecvența cardiacă, adică ard grăsimi. Aveți grijă de mâncarea picantă. dacă sunteți predispus la dureri gastrice și tulburări intestinale.
Gust amar - primul asistent în lupta împotriva poftelor pentru dulciuri. Dacă amărăciunea este folosită moderat, nu va dezgusta consumatorul și, dimpotrivă, va sublinia gustul natural al vesela. Încercați cicoarele naturale, inclusiv sub formă de verdețuri de salată, gentiană de ierburi ca pete pentru preparate din carne și pește, o coajă de citrice ca aditiv la legume și deserturi. De asemenea, purtătorul de gust amar, bine cunoscut în reducerea greutății, este grapefruitul; dar nu uitați că Ayurveda recomandă consumul de fructe separat de alte alimente.
Să presupunem că dieta kichri, potrivit expertului, nu vă va face să pierdeți în greutate într-un mod miraculos, dar acest fel de mâncare este o mâncare clasică ayurvedică, delicioasă, sănătoasă, satioasă fără gravitate. Puteți să vă familiarizați cu două modalități dovedite de gătit: rețetele Kichri sunt aici!
Rețete ayurvedice: feluri de mâncare care sunt tratate
Am trecut udvartanul când eram în goa. este un miracol, nu știu cu ce să mă compar. Am avut într-adevăr o talie și picioarele au devenit cioplit! Nu l-am cântărit, dar mi sa părut bine să simt asta. În plus, acest masaj activează toate procesele metabolice și mă scuză pentru proză, am alergat la toaletă de 7 ori pe zi după aceea. Există un masaj pentru câteva ore.
Da, este făcută de doi specialiști și trebuie să faceți un curs, altfel, bineînțeles, efectul va fi minim. și greșiți - Ayurveda pentru pierderea în greutate este foarte potrivită, curăță corpul și salvează excesul de greutate
ești la fel de vulnerabil ca și cum ai venit vreodată la Wuman
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]
Trimiteți-le prietenilor: