Apple patty, la fel ca în rețeta mcdonald - produse de patiserie și deserturi

Valoare energetică pe servire

  • Conținut caloric 497 kcal
  • Proteine ​​14,9 grame
  • Grăsimi 16,1 grame
  • Carbohidrați 73,3 grame
  • * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

Ingredientele

  • Făină de grâu 250 g
  • Zahăr 50g
  • Scorțișoară pe gust
  • Sare ¼ lingurita
  • Curd 200g
  • Unt 60 g
  • Mere verzi 450 g
  • Apă 4 linguri
  • Amidon 1 lingură
  • Uleiul vegetal ca gust

Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"







Comandați ingredientele în

Cum să vă pregătiți

1. Pregătiți aluatul amestecând făina, zahărul, scorțișul și sarea. Adăugați brânza și untul. Frământați aluatul moale. Puneți-o pe suprafața turnată din făină și amestecați-o puțin mai mult și faceți o minge din ea. Înfășurați aluatul într-un film alimentar și puneți-l în frigider timp de 30 de minute în timp ce efectuați umplerea.







2. Desprindeți merele spălate și le tăiați în cuburi. Puneți merele tăiate într-o cratiță cu zahăr, unt și scorțișoară. Se încălzește la foc mediu până se topește untul, apoi se adaugă 2 linguri de apă. Închideți capacul și gătiți timp de 10-12 minute (merele trebuie să devină moi). Amestecați amidonul cu două linguri de apă și adăugați acest amestec la mere. Închideți capacul și fierbeți încă 1-2 minute până când se obține o grosime de masă asemănătoare unui jeleu. Scoateți din căldură. Lăsați umplutura să se răcească timp de 15 minute.

3. Dacă aveți de gând să coace prăjituri, apoi se încălzește cuptorul la 190 de grade, 2 Acoperiți tava cu hartie de copt. Rulati aluatul refrigerate în felii subțiri. 9 pătrate cuțit de tăiere (15 x 15 cm) ale testului. Pe de o jumătate din fiecare pătrat pentru a așeza pe o lingură cu o umplutură de diapozitive mar (sau 1 lingură + 1 linguriță). Închideți a doua jumătate a umpluturii și sigure strâns. Pune perisoarele pe o foaie de copt. Dacă aveți de gând să coace, face fiecare chiftea 3 taie și se coace 25 de minute pana se rumeneste. Lasa sa se raceasca timp de 5-10 minute.

4. Dacă aveți de gând să prăji chiftele în ulei, apoi puneți-le în frigider timp de o oră (sau congela). Se încălzește uleiul (aproximativ 5 cm în înălțime). Direct din congelator picătură chiftele dumneavoastră în porțiuni la ulei de fierbere, până când dețin o crusta maro auriu. Timpul de frigere variază de 2 - 3 minut.Dostante chiftele de ulei și puneți tava, prosoape de hârtie stabilite pentru a elimina excesul de grăsime. Se lasă să se răcească timp de 5-10 minute.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: