Facem un aparat de bere fabricat cu propriile noastre mâini
Dacă vă gândiți să începeți să preparați băuturi puternice acasă, atunci trebuie să vă decideți dacă să cumpărați un dispozitiv gata fabricat la domiciliu sau să-l asamblați singur. Pentru incepatori in distilare este mai bine sa incercati mai intai sa faceti un lunar. În procesul de fabricație, o înțelegere a principiilor de funcționare a distilatorului, scopul și proprietățile fiecărui dispozitiv vor veni treptat. Mai târziu, puteți cumpăra un dispozitiv industrial.
Primul pas în fabricarea lunetă este căutarea materialelor necesare. Poate că partea principală a oricărui distilator, care nu poate fi eliminat în nici un fel - este un cub. În acest articol, vom analiza cum să facem o mașină cu butoi auto-fabricată cu mâinile noastre.
Aparatele fabricate de un butoi de bere
Pentru lună, bușonul se potrivește perfect, la care berea este transportată - butoi. Există o nuanță - este mai bine să nu folosiți butoaiele vechi sovietice pentru a face un distilator, deoarece erau fabricate din aluminiu. Aluminiu reacționează cu materia primă în timpul fierberii și impurități suplimentare pot intra în produs, care nu sunt deloc necesare. În plus, din acest motiv, cubul de distilare din aluminiu va pierde rapid și nu va reuși.
Bidoanele moderne de bere sunt fabricate din oțel inoxidabil. Acest material este excelent pentru fabricarea berii - prin definiție nu intră în contact chimic cu lichide care conțin alcool. În plus, butoiul este fabricat în așa fel încât să rămână solid, ceea ce nu îi va permite să explodeze chiar și sub presiune excesivă. Volumul optim de butoaie este de 20 de litri. Acest volum este ideal pentru un aparat de gătit acasă. Există butoaie și volume mari, dar cu ele va fi incomod să se ocupe de condițiile bucătăriei orașului, pe lângă faptul că nu poate fi pus un astfel de butoi în fiecare sobă.
Ce modificări trebuie făcute în proiectare
Pentru fabricarea unui distilator clasic, butoiul va necesita îmbunătățiri minime. Gâtul cilindrului este suficient de lat pentru a umple șlepul, după îndepărtarea plută nu ar trebui să mai fie atinsă. Țevile pentru o ieșire de abur sau pentru o coloană de rectificare sunt fixate ușor și strâns pe acest gât cu ajutorul unei cleme de prindere.
Priza pentru termometru este de asemenea simplă. Este necesar în partea de sus a baril, găuri de foraj și să le taie în fire, care este apoi instalat termometru de montare. Toate găurile după instalare trebuie sigilate cu grijă.
Pentru a face mai convenabil să lucrați cu luncă, este posibil să tăiați suplimentar în partea inferioară a butoiului un robinet pentru a scurge bardul. Chiar și cu dimensiunea optimă a butoiului (adică 20 de litri), fără un astfel de robinet nu va fi foarte ușor să se manipuleze distilerul. Înainte de fiecare distilare, trebuie să așteptați până când vasul se răcește și se scurge restul de materii prime prin gât.
În butoaie foarte confortabile, datorită cărora le puteți mișca, dar numai atunci când este rece. Pentru a vă ușura manipularea dispozitivului, când este necesar să îl mișcați la cald și pentru propria siguranță, este necesar ca mânerele să reziste la căldură. Puteți cumpăra plăcuțe speciale, sau puteți înfășura pur și simplu mânerul în câteva straturi cu o bandă de pânză. Apoi, nu vă puteți teama să vă arziți, chiar dacă luați mâinile în mod accidental.
Echipamente complexe pentru butoaie
Îți poți îmbunătăți propria lună prin integrarea unui element de încălzire în el. Acest lucru se întâmplă în special atunci când volumul cubului de distilare este mare și este dificil de pus pe sobă sau nu se potrivește deloc.
Pentru a instala TEN într-un butoi, este necesar să tăiați o gaură în peretele butoiului cu un bec cu diametrul de 8-10 centimetri. Gaura este tăiată la aproximativ cinci centimetri deasupra fundului. În această gaură, trebuie să sudați sau să lipiți cu un adaptor special de lipire de argint, care este apoi înșurubat într-un încălzitor cu o capacitate de trei și jumătate până la cinci kilowați.
Al doilea mod de instalare a rețelei TEN constă în a face o decupare în butoi, plasarea încălzitorului în interior, fixarea acestuia și prepararea bucății tăiate în poziție. La instalarea încălzitorului intern, pereții și fundul butoiului sunt mai bine acoperite cu un izolator termic pentru pierderi mai mici de căldură.
În orice caz, instalarea unui încălzitor intern într-un astfel de cub de distilare este o procedură complicată și necesită abilități și instrumente speciale. Dacă nu sunteți încrezători în abilitățile dvs., atunci este mai bine să cumpărați un butoi mai mic și să folosiți un încălzitor extern.
Dacă aveți de gând să produceți whisky, calvados, cancer și alte băuturi din materii prime dense la domiciliu, este mai bine să faceți un generator de abur, datorită căruia bergul nu va arde pe pereți și pe fundul rezervorului. Pentru a conecta generatorul de abur în partea inferioară a cubului, este necesar să găuriți o gaură suplimentară și să instalați o piesă specială acolo.
Restul dispozitivului dispozitivului cu butoi autonom este identic cu cel al oricărui alt distilator. Din gât vor fi tuburile de conectare prin care vaporii de alcool vor intra în coloana de distilare sau în celula uscată și de acolo în frigider. Finalizarea distilatorului cu alte dispozitive suplimentare depinde de dorința dumneavoastră și de natura băuturilor produse.
Articole similare
-
Dispozitiv realizat automat de la butoi - cum să faceți propriul dvs. videoclip, nalivali
-
Husă din plastic VAZ 2108 fabricarea unei matrice de mâini proprii
Trimiteți-le prietenilor: