Home »Sfaturi & trucuri» Aerogrill cu control mecanic sau electronic
Aerogril este un dispozitiv convenabil și util pentru bucătăria dvs. Alimentele din acesta sunt preparate folosind un aer uscat încălzit. Deoarece este posibil să se gătească în aerogrills fără ulei, feluri de mâncare sunt obținute prin dietă și calorii scăzute.
Ce poate fi gătit în aerogrill? În primul rând, este un dispozitiv indispensabil pentru coacerea cărnii, a cărnii de pasăre, a peștelui. Dar funcțiile sale nu se limitează la acest lucru: puteți găti supe și mâncăruri laterale acolo, coaceți clătite, prăjiți cuțitele, sterilizați cutii pentru conservare la domiciliu.
Când alegeți volumul de aerogrill, fiți ghidați de cât de mare este familia dvs., cât de mult gătiți. Pentru cei care se pregătesc puțin câte puțin, gratarele cu un castron de până la 7 litri se vor potrivi, iubitorii de hrană vor trebui să caute modele cu boluri mai spațioase.
Capacele de aerogrills pot fi detașabile sau fixate pe paranteze. Modelele cu capace detașabile sunt mai ieftine, dar preferința este cel mai bine acordată capacelor de pe paranteze - acestea pot fi securizate imediat într-o poziție convenabilă.
Toate modelele existente de aerogrill sunt împărțite în două grupe:
- aerogrili cu control mecanic;
- modele cu control electronic.
Care grill este mai bine de ales? Răspunsul la această întrebare se poate baza pe ce aveți nevoie. Aerogrili cu control mecanic au mai multe funcții: pot găti produse de patiserie din aluat sau drojdie de aluat, coaceți carne sau pește, legume uscate, ciuperci, fructe sau verde. Acest grătar este de obicei controlat de două mânere: unul reglează temperatura, celălalt - timpul de gătire. Avantajul acestor dispozitive este costul lor scăzut. Cu toate acestea, au unele dezavantaje: au o perioadă mică de timp - doar o oră. Într-un grătar cu control mecanic, nu puteți schimba viteza convecției - este doar una și, de altfel, este destul de mare, astfel încât felul de mâncare se poate dovedi a fi depășit.
Aerogrili cu control electronic sunt mult mai scumpe decât cele mecanice și sunt concepute pentru a găti feluri de mâncare de zi cu zi, precum și diferite tipuri de produse de cofetărie, brânză de vaci, iaurt și lapte coapte fermentat. Astfel de dispozitive au trei moduri de convecție - slabe, moderate și puternice. Ciclul de lucru este de 24 de ore. Pentru acești parametri, controlul electronic este semnificativ superior controlului mecanic. Poate că principalul dezavantaj al acestor modele este costul lor ridicat.
Lasă un răspuns
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: