Usturoiul care a fost îngroșat pe pământ se sparge în dinți separați, deoarece coaja de acoperire a capetelor este crăpată. Acest usturoi nu este lung și este supus unei utilizări culinare rapide. Și ca material de plantare, usturoiul suprasolicitat nu este potrivit, deoarece germinarea dinților, plantată sub iarnă sau primăvara devreme, scade cu aproximativ 30-50%.
Momentul colectării capetelor de usturoi depinde de următorii factori:
- datele de plantare (pentru soiurile de primăvară);
- condițiile meteorologice din sezonul curent (primăvara și vara);
- perioada de maturare a usturoiului în funcție de soi.
Când să curățați iarnă și usturoiul de primăvară?
Semne de maturare a usturoiului
Soiurile de iarnă de usturoi sunt concediați și non-ardere, și de primăvară - numai non-ardere. Pentru toate soiurile neperisabile, semnalul pentru recoltare este depunerea în masă a frunzelor / penei și îngălbenirea frunzelor inferioare. Pentru a determina când să săpați usturoiul, utilizați săgețile.
Pe fiecare pat este lăsat pentru 5-6 lăstari foarte puternici, la sfârșitul căruia inflorescențele coapte cu bulbi de aer sau așa-numitele bulbots. Săgeata dreaptă și începutul crăpării cochiliei exterioare, care acoperă becul, semnalează disponibilitatea usturoiului pentru recoltare.
Plantele cu săgeți nu se scufundă, dar sunt lăsate în pământ pentru o maturare completă a becurilor cu aer, care sunt folosite pentru actualizarea și vindecarea soiului, dar și ca material de plantare economic. Pentru a preveni dispariția becurilor, fiecare minge este legată cu o cârpă naturală subțire.
În plus față de semnele exterioare ale maturării culturii, starea bulbilor vorbește. Usturoiul gata de curățat se caracterizează printr-o coajă dură în jurul capului, cu un contur clar, sub fiecare lobule, cu gât ușor uscat peste sistemul de rădăcină.
Normele de recoltare a usturoiului
Dacă vremea permite, atunci usturoiul, săpată cu ajutorul unei lopate, este lăsată în grădină sub soare pentru a fi uscată. Perioada de uscare a părții de sus a culturii este de câteva zile. Cel mai bine este să ghiciți cu curățarea în absența precipitațiilor și a vremii limpezi.
Dacă plouă, atunci recolta este transferată sub un baldachin sau într-o încăpere bine ventilată, de exemplu într-un hambar sau într-un pod, până când frunzele frunzelor se usucă complet (de la 1 la 3 săptămâni). Înainte de așezare pentru economii pe termen lung, vârfurile sunt tăiate, lăsând cânepa de la 2 la 5 cm. Usturoiul, destinat țeserii și depozitării ulterioare în pigtail-uri, nu este tăiat.
De obicei, soiurile de iarnă sunt depozitate fără pierderi până în anul nou, iar primăvara poate fi stocată până la începutul verii viitoare. O parte din recolta de iarnă este lăsată ca un material de plantare, care este semănat pe paturi pre-pregătite în mijlocul toamnei. Termenii de plantare, precum și de curățare, depind, de asemenea, de zona climatică și de condițiile meteorologice din sezonul de vară actual. Sub becurile de aer, complet coapte, colectate și uscate de calitate, este alocat un pat separat. Pentru următorul sezon, unul dintre ele va crește o singură bucată, iar după 2-3 ani - un bec plin de suflare.
Recoltele abundente de usturoi!
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
-
Otrăviți cu usturoi ce să faceți și ce simptome se manifestă
-
Apă pentru reproducerea peștilor sensibile la calitatea lor, secretele pregătirii
Trimiteți-le prietenilor: