Vegetalele banane au nevoie de un climat cald și umed și, prin urmare, să crească în centura ecuatorie a Pământului. În multe țări, acestea joacă rolul cartofului nostru ca principal produs alimentar pentru oamenii obișnuiți. Adevărata sa aromă de banane poate să apară numai atunci când devin galbene. Legumele verzi de legume intră în comerț și trebuie să fie coapte. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie înfășurate în ziar și lăsate timp de aproximativ o săptămână la temperatura camerei. Ciadul de banane de legume nu este îndepărtat pur și simplu ca bananele, care sunt consumate ca fructe. Cel mai simplu mod de a elimina, după cum urmează: mai întâi, trebuie să tăiați sfaturi de banane, apoi se taie în trei bucăți, pentru a face câteva tăieturi longitudinale, iar apoi îndepărtați coaja în părți.
Manganele de legume proaspete au un gust foarte subțire, slab dulce (aproape fără alții), cu un gust ușor gustos. Sunt gătite ca cartofii. Sunt deosebit de bune pentru carnea de porc și pui. Banane de legume importate din Brazilia.
Liana de o banană de legume, uneori, ajunge la o lungime de aproximativ 10 metri. Adora climatul umed și căldura soarelui. Condițiile cele mai favorabile pentru creșterea fructuoasă a unei banane de legume sunt în Brazilia, Africa, Asia de Sud-Est, Indonezia și Filipine.
Compoziția bananelor de legume include vitamine - E, B2, PP, substanțe pectină, potasiu, calciu, fosfor, serotonină și amidon. Este util pentru cei care suferă de ulcere gastrice și alte boli ale tractului gastro-intestinal, precum și pentru diabetici, persoane cu ateroscleroză, hipertensiune arterială, boli de rinichi.
În zonele cu o răspândire mare de patlagina este folosit, la fel cum folosim tuberculilor de cartofi, care este fiert, prăjit, coapte, precum și cele utilizate pentru prepararea de mâncăruri dulci: crema, gem, pulbere, sirop, marmelade, jeleuri. În Africa, există multe rețete naționale din patlagina, de exemplu, Etoo - Panthein fierte cu un amestec de piper, unt de arahide, avocado, ceapa si ulei de palmier
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: