Pregătit de: Ekaterina Fesenko
Vreau să vă împărtășesc cum să gătiți hash georgian. Aceasta este o supa bogata bogata, care este o masa minunata pentru o cina consistenta si cu siguranta va trebui sa o gustati. Foarte recomandat!
Descrierea preparării:
Dacă vă plac băuturile bogate în carne, atunci asigurați-vă că acordați atenție acestei rețete. În ciuda faptului că pregătirea sa durează foarte mult timp, procesul în sine este surprinzător de simplu. În plus față de ingredientele din carne, rețeta folosește verdeață și usturoi, ceea ce dă supa un gust și o aromă uimitoare.
Scop: Pentru prânz
Principalul ingredient: carne
Dish: Supe
Geografia bucătăriei: georgian / caucazian
ingrediente:
- Hoof din carne de vită - 1 bucată
- Coada - 1 bucată
- Usturoi - 3-4 dinți (pe porție)
- Cilantro - Pentru gust (sau patrunjel)
- Ardei iute - Pentru gust
Porții: 6-8
Cum să gătiți "Hash georgian"
1. Aici este un set atât de modest de ingrediente, încât va trebui să repetați rețeta de khash în bucătăria dvs.
2. Spălați piciorul și coada, curățați-le în mod corespunzător. Puneți într-o cratiță profundă, turnați apă și puneți focul. Gatiti timp de aproximativ o ora si apoi exodati.
3. Clătiți cu apă curentă, puneți-o din nou într-o cratiță și turnați o cantitate mare de apă. Hashul este gătit într-un foc foarte lent timp de cel puțin 8 ore.
4. După ce boabele sunt bine gătite, separați-le și tăiați cu grijă carnea. Bureți supa.
5. Pentru servire, mănâncă verde și usturoi. Pentru gust, puteți adăuga chili. Răspândiți-vă într-o farfurie și serviți la masă. # 13; Bon apetit!
Evaluați această rețetă Georgian Hash:
Scor general: 5.0, voturi totale: 1
[conținut încorporat]
Rețete similare:
Liste de rețete:
Adăugarea unei rețete la o carte
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: