Potențialul economic și tehnico-științific al moderne-wa ar putea oferi acum complet (în ceea ce privește san.-gig existente. Standarde) mese de doua ori mai multe persoane comparativ cu care trăiesc pe planeta noastră.
Adevărata cauză a lipsei de produse alimentare în țările în curs de dezvoltare din Asia, Africa și America Latină - un nivel scăzut de dezvoltare a economiei naționale, dependența de capitalul străin, consecințele grave ale opresiunii coloniale. Pentru cele mai multe dintre ele caracterizate printr-un nivel extrem de înapoiată de dezvoltare a agriculturii, utilizarea ei metode primitive de cultivare, lipsa aproape completă de mecanizare și a sistemului monocultura. Multe țări din Africa, chiar dacă s-au eliberat de dependența colonială, continuă să efectueze agricultura arhaică pentru a produce doar câteva culturi. Deci, în Coasta de Fildeș principalele mașini agricole. culturile includ cafea, cacao, banane, ananas; în Guineea - orez, cafea, arahide; în Camerun - cafea, cacao, banane, bumbac, culturi de cauciuc, mei, porumb; în Volta Superioară - mei, sorg, arahide, porumb, orez, bumbac. În Ghana, principala cultură este boabele de cacao; într-o cantitate mult mai mică de palmier și ulei de nucă de cocos, cafea, porumb, manioc sunt produse. Și în ciuda faptului că 2/3 din venitul național al acestei țări este alcătuit din produse agricole, într-o țară cu o populație de cca. 10 milioane de oameni nu au mâncare proprie. În multe țări, în favoarea dezvoltării monoculturilor slab dezvoltate de creștere a animalelor, în legătură cu care populația consumă proteine animale foarte puțin. Aceasta duce la o structură irațională a nutriției. Deci, la norma rațională a consumului zilnic de proteine animale în 30 g de consumul lor real este în Tunisia, 11 g, în Pakistan și Maroc - 10 g în Thailanda și Sri Lanka - 9 g, Afganistan, Indonezia - 8 g, în India , Guineea - 6 g, în Laos și Nigeria - 5 g, în Burundi - 4 g, etc aceeași situație în cele mai multe alte țări din Africa, Asia și America Latină ... Un număr de țări în curs de dezvoltare, care au pornit pe calea non-capitalistă de dezvoltare, depășirea dificultăților semnificative asociate cu subdezvoltarea și presiunea economică a puterilor imperialiste, se luptă pentru crearea unei economii naționale. Aceasta va rezolva în cele din urmă problema asigurării unei alimentații adecvate populației din aceste țări.
Cele mai importante măsuri de combatere G. a fost de catering, furnizarea de provincii care nu au confruntat cu o lipsă acută de produse alimentare, alimente de relief foamete. O trăsătură caracteristică a luptei, în contrast cu măsurile luate în temeiul, în perioada de pre-revoluționară, a fost de a desfășura activități nu numai pentru a ajuta pe cei flămânzi, dar, de asemenea, pentru prevenirea insuficienței culturilor, având ca rezultat G. mii efectele sale au fost eliminate într-o perioadă fără precedent de scurtă de timp.
În fiecare an, în Uniunea Sovietică este în creștere, consumul de alimente pe cap de locuitor nutriție. Pe parcursul perioadei 1913-1975, carne și grăsime consum crescut de 2 ori, lapte și produse lactate - cu mai mult de 2 ori, ouă - 43 de ori, peștele - de 2,4 ori, zahar - 5 ori, fructe și fructe de pădure - .. 3,3 ori, etc., în același timp, reduce consumul de pâine și produse din cereale cu aproape 30%, ceea ce indică faptul că puterea poporului sovietic a devenit mai rațional - a se vedea tabelul ..
Deciziile Congresului XXV al PCUS este furnizat pentru a asigura îmbunătățirea în continuare a poporului sovietic structura de putere din cauza creșterii consumului de produse cele mai valoroase nutritiv - carne, lactate, legume, fructe, etc.
CONSUMUL PRINCIPALELOR PRODUSE ALIMENTARE ALIMENTARE (pe cap de locuitor pe an, în kg)
* URSS în cifre în 1975. "Statistics", M. 1976, p. 202.
** Datele pentru 1913 arată media pentru întreaga populație, dar muncitorii consumul alimentar înainte de revoluție a fost cu mult sub medie: carne de aprox. 20 kg, lapte cca. 120 kg pe an.
S. Ya Chikin, GI Tsaregorodtsev.
Articole recomandate
Sursa: Marea enciclopedie medicală (LME), editată de Petrovsky BV Ediția a treia
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: