Conserve de roșii cu ceapă și unt

Conserve de roșii cu ceapă și unt

Dacă vă place roșii, așa cum le-am iubesc, atunci aceasta reteta este pentru tine - roșii cu ceapă și unt de conserve „Yum“ plăcerea gustului și aromei. Putem conserva roșiile cu ceapă și unt, tăind-le în jumătăți. Ele sunt înmuiate cu mirosul de ceapă, verdeață, devin atât de gustoase încât este pur și simplu imposibil de exprimat în cuvinte.







ingrediente:

  • Tomate - 5 kilograme;
  • Ceapa - 5 buc;
  • patrunjel - o grămadă;
  • usturoi - 3-4 dinți;
  • ulei vegetal - 1 lingură.
  • Apă - 3 litri;
  • sare - 3 linguri;
  • zahăr - 7 linguri;
  • piper mazăre - 3-4 bucăți;
  • frunze de dafin - 2 bucăți;
  • oțet 9% - 1 pahar.






O reteta pas-cu-pas pentru rosii conservate cu ceapa si untul "Lins degetele"

  1. Spălați roșiile și le tăiați în felii sau în jumătate.
  2. Se toarna pătrunjelul, dar nu foarte fin.
  3. Tăiați ceapa în inele.
  4. La partea de jos cutii de trei litri zăceau patrunjel tocat, arpagic decojite, apoi roșii, strâns presate unul de altul
  5. Puneți roșiile pe roșii, apoi verde și roșiile. Strand de straturi, astfel încât toate roșiile înmuiate în verde și ceapă.
  6. Apoi se toarnă, direct în borcan, o lingură de ulei vegetal.
  7. Se prepară marinata din ingredientele enumerate mai sus, se fierbe, dar se toarnă oțet la sfârșitul final.
  8. Lăsați marinada să se răcească puțin, apoi se toarnă roșiile.
  9. Se pune borcane cu roșii sterilizate într-o oală de apă pe fundul căruia, așezați o pânză sau lemn cu zăbrele. Timpul de sterilizare de la punctul de fierbere este de 15 minute.
  10. Apoi, rolați imediat borcanul capacelor.

Vreau foarte mult să cred că roșiile conservate cu ceapă și unt vor lua un loc vrednic în notebook-ul tău culinar.

Mâncare delicioasă pentru tine și un apetit plăcut!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: