CAPITOLUL 4 BAZELE DE TEHNOLOGIE A COMERȚULUI, TEHNOLOGIEI ÎNTREPRINDERILOR DE VÂNZARE CU IMBRACAMINȚĂ
Termenul „tehnologie“ provine din cuvintele grecești - techne, ceea ce înseamnă „arta, ambarcațiune, îndemânare, abilitate,“ și logo-urile - „învățătura“, adică doctrina unor competențe meșteșugărești.
Tehnologie - un set de tehnici utilizate în orice materie, îndemânare, artă (Dicționar explicativ).
Tehnologie - este arta, priceperea, priceperea, o combinație de metode de procesare, schimbarea stării (VM Shepel).
Într-o perioadă ulterioară, termenul "tehnologie" a fost considerat aplicabil pentru performanța oricăror procese de producție. Procesul de producție servește la transformarea obiectelor de natură, materii prime, materiale în produse utile pentru ființe umane. Procesul de producție este agregatul tuturor etapelor pe care materiile prime și semifabricatele le trec la transformarea lor într-o mașină, dispozitiv și bunuri finite. Procesul de producție constă în:
# 9632; din procesul tehnologic de bază de prelucrare a materialelor inițiale;
# 9632; procese auxiliare de producție tehnologică;
# 9632; repararea echipamentelor;
# 9632; service, producție.
Tehnologie - tipuri de procese industriale, tehnologice, metode de transformare, prelucrare a metalelor și a altor materiale și obținerea unui produs finit.
Tehnologia este în esență legată de tehnologie. Echipamente sau instalații - o specie utilizată la fabricarea de mașini, echipamente, aparate, instrumente și caietul de sarcini: greutate, dimensiunea, viteza, capacitatea de încărcare, de performanță, consumul de combustibil și energie, fiabilitate, precizie. Tehnologia și tehnologia sunt supuse influenței reciproce, îmbunătățite continuu sub interacțiunea științifică și tehnică. progres. Progresul științific și tehnologic (NTP) este pătrunderea, promovarea realizărilor științifice în tehnologie și tehnologie, transformarea proceselor de producție pe baza lor. Există o dezvoltare constantă a producției de noi tipuri de materiale, energie, mașini, bunuri, servicii. Progresele științifice și tehnologice includ cercetarea științifică, dezvoltarea tehnologică și proiectarea, producția pilot, producția de noi tipuri de produse. Inovațiile științifice și tehnice se numesc inovații.
În prezent, termenul "tehnologie" a primit o interpretare extinsă, acoperind și sfera neproductivă, inclusiv procesele tehnologice comerciale.
Tehnologia este un complex al proceselor funcționale de bază ale unei ramuri specifice a activității umane. . În domeniul tehnologiei de producție materiale asigură procese de producție de bază, transport - proces de transport „, în comerț - fluxul de lucru bunuri proces de circulație este interacțiunea dintre elementele sale de bază vizate: o Obiectele de muncă, instrumente și operațiuni de lucru Este nevoie de un control direct al economiei naționale în fiecare industrie .. Această diferență este determinată de scopurile, compoziția mijloacelor de muncă, particularitățile operațiunilor de muncă. Distribuția este supusă legilor generale ale dezvoltării proceselor tehnologice.
Obiectul tehnologiei proceselor comerciale sunt principalele procese realizate de comerț. Comerțul este una dintre principalele ramuri ale economiei naționale, deoarece asigură circulația mărfurilor, mișcarea lor din sfera de producție în sfera de consum. Aceasta poate fi considerată un fel de activitate antreprenorială, legată de cumpărarea și vânzarea de bunuri și furnizarea de servicii clienților. În funcție de scopul cumpărării mărfurilor, comerțul este împărțit în două tipuri:
# 9632; comerț cu ridicata cu mărfuri cu revânzare ulterioară sau uz profesional;
# 9632; comerțul cu amănuntul - comerțul cu bunuri și servicii către clienți pentru uz personal, de familie, la domiciliu, fără legătură cu afacerea.
Funcția netă reală de circulație a mărfurilor în comerț este schimbarea sub formă de valoare: D - T și T '- D'. Cu privire la schimbarea formei de valoare, se bazează această formulă de bază a circulației mărfurilor, actul de cumpărare și vânzare a mărfurilor. În plus față de această funcție de bază, circulația mărfurilor realizează și funcții suplimentare (de producție) legate de continuarea procesului de producție în sfera circulației. Procesele efectuate în comerț, în funcție de natura funcțiilor efectuate, sunt împărțite în două tipuri:
1) comercial - comercializare;
2) producția tehnologică.
Procesele comerciale - procesele asociate cu schimbarea valorii, adică cu cumpărarea și vânzarea de bunuri. Acestea includ procese organizaționale și de afaceri care nu sunt direct legate de actele de cumpărare și de vânzare, dar asigură continuitatea implementării lor. Aceste procese nu sunt de natură industrială (tehnologică) și sunt studiate printr-o disciplină specială - "organizarea activităților comerciale".
Tipuri de procese comerciale în comerț:
# 9632; studierea și prognozarea cererii consumatorilor, studierea și identificarea nevoilor, populația cu bunuri și servicii;
# 9632; identificarea și studierea surselor de venit și a furnizorilor de bunuri;
# 9632; organizarea relațiilor economice raționale cu furnizorii de bunuri. Acestea includ: încheierea contractelor (contractelor) pentru furnizarea de bunuri, dezvoltarea și furnizarea de cereri și furnizarea de comenzi și comenzi pentru bunuri; organizarea contabilității și controlului asupra îndeplinirii obligațiilor contractuale etc .;
# 9632; organizarea și tehnologia achizițiilor de bunuri în vrac de la diferiți furnizori - în târgurile de comerț cu ridicata, piețele alimentare en-gros, bursele de mărfuri, licitații, de la producătorii de produse, distribuitori, etc.;.
# 9632; organizarea și tehnologia vânzărilor cu ridicata și cu amănuntul a bunurilor, inclusiv formele și metodele de vânzare a bunurilor, condițiile de utilizare a acestora, calitatea serviciilor etc.
# 9632; formarea unui sortiment comercial în depozite și în magazine, gestionarea stocurilor de mărfuri.
Procesele comerciale sunt supuse unor activități comerciale în comerț.
Procese tehnologice - procesele asociate circulației mărfurilor ca valoare de utilizare. Acestea reprezintă o continuare a procesului de producție în sfera circulației (transport, depozitare, ambalare, ambalare, sortare etc.). Procesele tehnologice reprezintă unitatea celor trei elemente - munca vie, mijloacele de muncă și obiectele muncii.
Mijloacele de muncă sunt toate acele lucruri prin care o persoană acționează asupra obiectului lucrării sale și o modifică. În primul rând, instrumentele de muncă, precum și clădirile industriale, salariile, magazinele, vehiculele etc. sunt printre mijloacele muncii.
Instrumentele de muncă în comerț sunt mașini de comerț, dispozitive, diverse echipamente comerciale și tehnologice.
Procesul tehnologic complex de circulație a mărfurilor este împărțit în mai multe etape consecutive.
1) circulația mărfurilor de la furnizori (producători și intermediari) la depozitele de comerț cu ridicata;
2) tranzacții intra-depozitare cu bunuri în comerțul cu ridicata;
3) furnizarea de mărfuri în rețeaua de comerț cu amănuntul;
4) operațiuni intracomandare cu bunurile;
5) vânzarea și livrarea de bunuri clienților.
În plus, în etapa finală a circulației mărfurilor, cumpărătorii de bunuri acționează ca un participant activ în procesul tehnologic al comerțului. Procesul tehnologic al circulației mărfurilor în comerț se completează prin aducerea mărfurilor către consumatorul final și prin schimbarea formei valorii mărfurilor. Acest proces completează întreaga producție de bunuri și creează condițiile necesare reproducerii. Orice proces tehnologic general poate fi împărțit în procese și operații particulare, iar elementele de operare pot fi identificate.
Complexul "macroproces" al circulației materiilor prime în comerț este împărțit în "microprocese" și operațiuni tehnologice private:
# 9632; procese de depozitare pe gros;
# 9632; livrarea de mărfuri a rețelei de comerț cu amănuntul;
# 9632; procesele intra-magazin;
# 9632; comerțul cu clienți.
Procesele tehnologice fac obiectul studierii unei discipline academice speciale - tehnologia comerțului. Subiectul "tehnologia comerțului" studiază organizarea rațională și tehnologia proceselor comerciale și tehnologice în vederea implementării lor mai eficiente, a ordinii interne, a interacțiunii și a coerenței. Obiectul de studiu în sens restrâns - întreprinderile cu ridicata și comerțul cu amănuntul, unde se desfășoară procese tehnologice. Într-un sens mai larg, la obiectul de studiu „tehnologie de comerț“ se referă la toate procesele de circulație comerciale și mărfuri, văzută ca un proces de a aduce bunuri din fabricile de producție pentru consumatori.
Tehnologia comerțului ar trebui înțeleasă ca un set de cunoștințe despre organizarea rațională a procesului comercial și tehnologic-logic, căile și metodele pentru executarea cea mai eficientă a operațiunilor comerciale. Aceasta este o disciplină științifică care studiază comerțul și procesele tehnologice în comerțul cu ridicata și cu amănuntul. comerț tehnologie REZUMAT ca știință este redus la procesele cognitive, modele de tranzacționare condiții raționale de execuție a operațiunilor individuale și întregul proces de mărfuri, în conformitate cu funcțiile de tranzacționare țintă. Cea mai importantă sarcină a tehnologiei comerțului este organizarea științifică a interacțiunii instrumentelor și obiectelor de muncă cu forța de muncă pentru utilizarea rațională a muncii vii și a elementelor materiale ale muncii.
În plus față de procesele comerciale și tehnologice în comerț, se efectuează servicii comerciale suplimentare, deoarece punerea în aplicare a actelor de vânzare a mărfurilor este depășită cu o varietate de operațiuni de servicii pentru clienți. Într-un comerț civilizat aceste servicii suplimentare sunt masa predominantă a forței de muncă cheltuit pe ele (preluare comenzi de la clienți, livrare la domiciliu, tăierea țesături cumpărate, etc ..).
Serviciile de tranzacționare sunt împărțite în două tipuri:
1) serviciile prestate de organizațiile și întreprinderile angro către clienții săi - servicii de comerț angro;
2) servicii prestate clienților în magazine, - servicii de comerț cu amănuntul.
Serviciile de comerț cu ridicata sunt asociate cu procesul de comerț cu ridicata. Compoziția și tipurile de servicii de comerț angro pot fi foarte diverse: funcție de funcție, desemnare, sursă de finanțare, tip de calcul etc. De exemplu, scopul funcțional al serviciului poate fi:
# 9632; tehnologic - depozitarea mărfurilor; sortarea, ambalarea, ambalarea, transportul, etc;
# 9632; organizatorice și consultative - consultări de informare, comerț și decontare.
Serviciile oferite clienților din magazin sunt împărțite în trei tipuri:
# 9632; servicii legate de achiziționarea de bunuri - acceptarea unor comenzi preliminare pentru bunurile temporar indisponibile pentru vânzare, ambalarea mărfurilor, livrarea bunurilor de dimensiuni mari către casa cumpărătorului etc.
# 9632; serviciile legate de furnizarea de servicii vor ajuta clienții să utilizeze bunurile achiziționate - mici modificări și montarea rochiei finite, tăierea materialelor cumpărate în magazin etc.
# 9632; servicii legate de crearea unui mediu favorabil pentru cumpărături - organizarea de cafenele, parcare pentru autoturisme etc. Procesele și operațiunile efectuate în comerț sunt prezentate schematic în figură:
Trimiteți-le prietenilor: