Bagele, 22 rețetă cu fotografii pe site-uri

Bagele sunt un produs luxos de panificație sub formă de semiluna sau corn. Covrigului este popular în multe bucătării ale lumii, dar spre deosebire de cornuri franceze, care sunt preparate cu foietaj, covrigi coapte aluatul în trei forme: drojdie, puf sau nisip. aluat de drojdie este foarte potrivită în cazul în care covrigi Gatiti cu umplutură de fructe, astfel încât acestea vor primi un luxuriant, dulce și va avea o crustă lucioasă. Pentru rulouri moi, brânza de vaci este adăugată la aluat: dă gustul laptelui la coacere și face aluatul elastic. Bagele pot fi atât dulci, cât și sărate. Coaceți covrigi la domiciliu nu este dificil. Dați-le o formă frumoasă și găsiți o completare interesantă - o provocare pentru iubitorii de coacere la domiciliu. Gustările gustoase cu gem sunt ideale pentru micul dejun cu o ceașcă de cafea americană. Sunt obținute proaspete și moderat dulci. Bagele cu brânză de vaci vor fi împrăștiate din farfurie pentru o gustare la mijlocul dimineții și vor fi sănătoase pentru copii. Interesant, covrigii foetaj poate înlocui bine pâinea: este suficient să nu se îndulci aluatul și ca un semințe de susan sau mac decorare stropitul turte de semințe. Serviți papucii la o masă cu smântână, gem sau ciocolată caldă.