Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Salată din varză și sfecla

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Puteți lua o limbă de vită sau de mânzat pentru a face această salată. Primul este mai mare și, prin urmare, este pregătit mai mult. Al doilea va fi mai blând. Adăugați frunzele de salată, caper și pansament delicios.

Pe o salată de sfecla și varză aveți nevoie de:

Salata de varza cu sfecla:

O opțiune mai puțin satisfăcătoare și utilă va fi o salată de varză cu cârnați afumați. Reteta lui este pe site-ul nostru.

Salata de varza, sfecla si morcovi

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Mâncarea va fi plină de carne de porc. Toată lumea știe că această carne este bogată în calorii și, mult mai mult, mai groasă decât carnea de vită sau pui. Salata este simplă, deoarece conține doar patru componente. Dar este bine să înlocuiască un vas complet.

Pe o salată de sfeclă roșie, morcovi, varză este necesar:

Salata din sfecla, morcovi si varza:

Salata de varza, sfecla, morcovi pentru pierderea in greutate

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Salatele cu brânză aduc mereu gusturi noi și neobișnuite casei. Toate brânzeturile au diferite arome, textura, gustul și chiar și culoarea, ceea ce înseamnă că toate felurile de mâncare cu ele sunt complet diferite.

Pentru salata de varza, morcovi, sfecla de care aveti nevoie:

  • 4 sfecla;
  • 3 cartofi;
  • 2 morcovi;
  • 5 castraveți sărate;
  • 1 oală de mazare verde;
  • 150 de grame de varză;
  • 50 de grame de caperi;
  • 60 ml de ulei de măsline;
  • 50 de grame de sare de mare.

Salata de morcovi de sfeclă și varză:

  1. Sfeclă roșie pentru spălare și uscare. Înfășurați cu folie.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180-200 grade.
  3. Tigaia trebuie să fie presărată cu sare de mare și să se pună bile de sfeclă.
  4. Lăsați tava de copt în cuptor timp de câteva ore.
  5. Se spală cartofii și se toarnă apă într-o cratiță. Pentru a scoate pe o farfurie pentru a găti, verificați periodic pentru moliciune. Cartofii pregătiți se răcește, drenând apa.
  6. Morcovii trebuie spălați și curățați. Acest lucru se poate face simultan cu o perie rigidă pentru ustensile. Pur și simplu în timpul spălării, trebuie să frecați morcovii cu o perie, iar apa în acest moment va spăla toată murdăria. Prin această metodă, morcovii nu trebuie să fie curățați cu peeling de legume.
  7. Morcovii se toarnă apă și se fierbe până devin moi. Este important să nu-l digerăm, cum ar fi cartofii.
  8. Morcovii după gătit să se răcească fără apă.
  9. Coaceți cartofi și tăiați în cuburi.
  10. Morcovul măcinat în cuburi.
  11. Sfeclă roșie după răcire și tăiate în cuburi.
  12. Deschideți mazărea și turnați conținutul într-un filtru / sârmă mare.
  13. Combinați legumele rădăcinii cu mazărea într-un recipient.
  14. Tăiați varză de pe frunzele de sus și tăiați restul cuțitului pe paie.
  15. Castraveții se coajă și se taie în cuburi. Se toarnă în restul produselor.
  16. Trebuie să trimiți căprioare.
  17. Adăugați ulei de măsline, piper și sare pe produse. Se amestecă și poți mânca.

Salata de varza cu sfecla

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Ciupercile conțin o cantitate mare de apă (aproximativ 90-95%), dar în ciuda acestui fapt, ciupercile sunt foarte gustoase și sănătoase. Salata noastră simplă va fi capabilă să gătească chiar și un începător și un copil. Toată lumea va place!

Pe o salată cu sfecla și varză aveți nevoie de:

  • 2 sfecla;
  • 1 ceapă de mărime medie;
  • 5-6 ciuperci (uscate);
  • 15 grame de hrean;
  • 60 ml de ulei vegetal;
  • 100 de grame de varză;
  • 1/2 o grămadă de pătrunjel proaspăt.

Sfecla rosie cu varza:

  1. Mai intai, trebuie sa faci cel mai lung si necesar proces - fierbe sfecla. Pentru aceasta, spălați-o și turnați-o într-o tavă cu apă. Scoateți în sobă timp de cel puțin o oră.
  2. După o oră, verificați sfecla roșie pentru delicatețe și, dacă este deja gătită, puteți scurge apa și puteți răci cultura rădăcinii.
  3. Răzuiți sfecla roșie și coajați-o cu o răzătoare.
  4. Coaceți ceapa de pe coajă și tăiați tulpina (vârful cu rădăcini). Spălați capul de ceapă și apoi lăsați-l cu un mic cub.
  5. Se încălzește tigaia cu unt și se prăjește ceapa tocată până se rumeneste.
  6. Ciupercile se înmoaie timp de patru ore.
  7. La sfârșitul timpului, fierbeți-le la starea deplină de pregătire, răciți și apoi tăiați cu paie.
  8. Pătrunjelul se spală și sfărâmă verdele din crengi. Se taie foarte bine numai. Nu avem nevoie de crengi.
  9. Hrean curat și grătar.
  10. Tăiați varza de pe foile superioare și tăiați restul fin.
  11. Într-un castron de salată se așeză varză, sfecla, ceapă, ciuperci, hrean și patrunjel.
  12. Se condimentează cu gust de ulei vegetal și condimente. Bon apetit!

Sfat: în schimbul ciuperci uscate fierte, puteți lua proaspete. Curățați pălăriile și picioarele, apoi le tăiați în benzi sau plăci. Se prăjește în ulei vegetal până când lichidul se evaporă și apoi încă cinci minute. Răcoritoarele se adaugă la salată.

Cu museș caș

Salată delicioasă cu varză și sfeclă roșie

Acest fel de mâncare la început pare ciudat și foarte neobișnuit pentru voi, dar după ce ați încercat, veți regreta că nu ați făcut-o înainte. Este foarte simplu și incredibil de gustos. Începeți gătitul chiar acum, deoarece sfecla trebuie încă marinată.

Lista de produse:

  • 2 sfecla de marime medie;
  • 2-3 grame de boia rosie macinata (dulce);
  • 2 grame de rozmarin macinat;
  • 1 cremă de menta proaspătă;
  • 15 ml de muștar;
  • 30 ml de ulei vegetal;
  • 200 de grame de brânză de vaci;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 15 grame de nuci;
  • 3 foi de varză albă;
  • 5 felii de bagheta.

Salata de salate:

  1. Spălați sfecla și fierbeți până când se înmoaie.
  2. Scoateți sfecla roșie din apă și răciți-o. Apoi, curățați-l și tăiați în blocuri sau inele.
  3. Spălați menta și tăiați fin.
  4. Într-un castron mic, puneți paprika, menta, rozmarin, muștar, unt. Se adaugă piper și sare, se amestecă bine.
  5. Puneți sfecla roșie în marinada rezultată și amestecați bine. Lăsați cel puțin zece ore pe zi.
  6. Sfeclă pregătită să se așeze pe o sită mare.
  7. Lăsați uleiul să se scurgă din sfecla.
  8. Usturoiul curata si lasa prin presa.
  9. Ceașcă lapte cu un blender sau ștergeți printr-o sită astfel încât să aibă o textura cremoasă. Adăugați brânza de vaci puțin unt, care este sticlă cu sfecla, usturoi și se amestecă bine.
  10. Nucile se usucă într-o tigaie uscată până la roșu, apoi se taie foarte fin cu un cuțit.
  11. Castraveți.
  12. Bagueta uscată într-o tigaie uscată.
  13. Acum puneți straturile de salată în inelul culinar, începând cu mousse.
  14. Apoi, un strat de sfecla murat, varza si din nou crema de coace. Umpleți inelul de sus, terminând cu sfecla.
  15. Decorează salata cu nuci tăiate.
  16. Felul trebuie servit cu bucăți de baghetă.
  17. Scoateți inelul chiar înainte de alimentare.

Salata de varza cu morcovi si sfecla este o optiune excelenta atat pentru cina cat si pentru cina. Unele opțiuni sunt potrivite chiar și pentru micul dejun. Încercați să preparați toate cele cinci rețete pentru salată verde, sfecla, morcovi și veți vedea câte gusturi nu ați descoperit pentru dvs. Și crede-mă, mai sunt încă multe de făcut!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: