Reteta pentru salata de gatit din varza pentru iarna cu mainile tale

Varza este unul dintre produsele cele mai iubite ale nutritionistilor si ale oamenilor care isi monitorizeaza sanatatea si figura. Și nu în zadar, deoarece în varză un număr mare de substanțe necesare pentru corpul uman. Pregătirea celor mai delicioase salate cu varză pentru iarnă, pe lângă o gustare apetisantă, și un depozit de vitamine.

Salata de varza pentru iarna in cutii

Această rețetă pentru a face o salată este cea mai rapidă și mai ușoară, din cauza legumelor din compoziția sa include doar două legume, gătitul nu ia mult timp. Dar acest fapt nu afectează gustul și calitatea sării.

Ingrediente pe litru de marinadă:

750 ml. apă distilată;
250 ml. oțet de struguri;
15 grame de sare de mare;
9 grame de zahăr.

Salata de varza pentru iarnă în cutii:

Clătiți și sterilizați toate cutiile, capacele și alimentele care pot fi utile pentru decapare. Se curăță varza de frunze uscate și deteriorate și se taie benzi subțiri. Tăiați coaja de pe morcov, tăiați precum și varza sau grătarul de pe răzuitor cu găuri de dimensiuni medii. Apoi, pliați-le în vasele adânci de smalț împreună, amestecați conținutul și lipiți ferm (puteți mâinile, dar numai curate).
Umpleți orice recipient cu apă și alte produse din lista a doua, amestecați și mențineți unsprezece minute pe foc. Lichidul gata se toarnă în vasele pentru varză. Insistați salata la temperatura camerei pentru câteva zile, punând opiul pe partea de sus. De exemplu, o farfurie, și peste ea un borcan de apă, care va presa pe varza și stoarce sucul din ea. După două zile, îndepărtați degradarea și răspândiți salata pe borcane împreună cu marinada.
Destul de mari pentru ingredientele necesare, așezați vasele cu apă pe foc, acoperind partea de jos a țesăturii albe originale. Așezați cu grijă salata și țineți-o timp de cincisprezece minute pe foc. Băncile cu salată, ieșiți din apă și strângeți bine capacele de orice fel (cu o clemă, răsucire și așa mai departe).
Ștergeți și puneți-l sub o cârpă densă. După optsprezece ore, luați rotirile cu salata din seif.

Salată cu varză pentru iarnă cu roșii

Datorită produselor utilizate în această rețetă, salata se dovedește a fi foarte luminos și colorat. După ce ați pregătit-o, vă veți oferi un fel de mâncare apetisantă, care va decora chiar și mesele festive.

1,5 kg. varză;
1 kg. proaspete roșii;
2 cepe;
850 gr. un gram de castraveți;
1 cap de usturoi;
700 gr. morcovi;
1 foaie de lauri uscate;
20 ml. ulei de floarea-soarelui;
40 ml. oțet de struguri;
60 gr. sare de masă de măcinare fină.

Salata pentru iarnă din varză cu roșii:

Scoateți frunzele de sus de varză, tăiați în părți și lăsați capul deoparte (nu vom avea nevoie de el). Îl împodobim cu o paie groasă de două milimetri. Mine și noi curățăm morcovi, freăm pe răzătoare. Castraveții și roșiile sunt tăiați în jumătăți de inele de 4 milimetri. Ceapa, coji de pe coji, am tăiat inele pe podea, și usturoi - foarte fin.
Se toarna toate produsele tăiate într-un castron, sare, piper, se amestecă și se lasă timp de cincisprezece minute. Așezați frunzele de laur la fundul borcanelor, apoi puneți salata peste ele și topiți cu ulei și oțet. Ca și în rețeta descrisă mai sus, sterilizați răsucirea, aveți grijă, în caz contrar produsele se vor prăji în ulei și se vor strânge strâns.
Înfășurați borcanele cu salată într-o țesătură densă, plasându-le în fața capacelor închise. După douăzeci de ore de răcire, puneți-l în seif.

Salata din varza proaspata pentru iarna

Aceasta salata in gatit este extrem de simpla si ideala, ca o gustare originala. Doar ceva și trebuie să tăiați, să amestecați și să gătiți legumele care fac parte din această piesă. După ce ați făcut toate acestea, veți obține un fel de mâncare cu un gust unic și sucuri unice.

Produse pentru salate:

1 kg. varză;
750 gr. piper dulce;
2 becuri medii;
1 kilogram de roșii;
350 de grame de morcovi;
50 de grame de sare de masă;
100 grame de zahăr;
200 ml. ulei de floarea-soarelui;
100 ml. fructe de oțet.

Salata de varza dulce pentru iarna:

Se taie, se curăță și se curăță felii de varză de frunzele deteriorate, se pun într-un castron, se toarnă o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui și se fierbe la foc mediu. Apoi, așezați un morcov curat, curățat și curățat. Se amestecă alimentele și se continuă să se fierbe până se înmoaie varza fără a uita să se amestece.
În timp ce stingați varza, coajați și tăiați ceapa și piperul în cuburi mici. Roșiile se spală, se scot tulpinile și se trece printr-o mașină de măcinat cu carne sau un mixer. Puneți un foc mediu pe plăcuța dvs. și adăugați ceapă, piper, ulei de floarea soarelui și prăjiți la salată. Apoi se toarnă piureul de roșii și după fierbere, se fierbe încă douăzeci de minute, amestecându-se cu atenție pentru a evita arderea.
Pentru câteva minute până când este complet gata, adăugați ingredientele rămase în rețetă. Răspândiți salata peste borcane sterile. Dezinfectați salata de pe baia de aburi și închideți capacul. Așezați-le să se răcească sub o țesătură densă timp de douăzeci și șapte de ore, apoi pliați în seif.

Pregătirea salatelor din varză pentru iarnă

Această salată are o culoare bogată în burgundă. În plus față de utilizarea salatei ca o gustare separată, ea poate fi adăugată la borsch, ca dressing, ceea ce va scurta timpul pregătirii sale.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru această sărare:

1 cap de varză de mărime medie;
1 sfecla;
1 morcov;
50 de grame de sare de masă;
2 capete de usturoi;
45 de grame de zahăr.

Produse pentru marinada:

1 litru. apă distilată;
4 linguri de otet de fructe;
120 mililitri de ulei de floarea-soarelui;
70 de grame de zahăr;
4 frunze de laur;
40 de grame de sare de masă;
4 mazare de piper dulce;
3 grame de piper negru.

Salata cu varza pentru retetele de iarna:

Spălați toate produsele din lista de mai sus și dezinfectați recipientele într-un mod care vă este confortabil. Se taie varza și se curăță sfărâmăturile cu paiete fine, se coajă morcovii și se leagă și se taie usturoiul în bucăți mici. Toate acestea într-un recipient adânc în straturi, prima varză, urmată de sfecla, morcovi și usturoi. Se presară stratul superior cu zahăr și sare și se lasă timp de două ore și jumătate.
Așezați recipientul cu apă distilată la foc mediu, puneți produsele din lista de marinadă și fierbeți timp de șaisprezece minute de agitare. Cu compoziția finită turnați salata, zdrobiți-o (borcane de 2 litri cu apă sau sare) și țineți-o timp de două zile.
Împachetați salata (înainte de a putea fi amestecată), sterilizați și strângeți bine capacele. Împachetați prosoapele cu cutii gătite cu răsuciri și după douăzeci și cinci de ore puse în seif.

Salată cu varză pentru rețeta de iarnă

O astfel de salată este un reprezentant luminos printre frații săi. Calități gustoase și bogate în gust, care o deosebesc între toate varietățile de salate.

ingrediente:

1 cap mediu de varza;
4 bucăți de morcovi de dimensiuni medii;
13 grame de condimente pentru morcovi în coreeană;
2 capete de usturoi.

1 litru de apă distilată;
20 ml. 9% oțet de struguri;
4 linguri de sare de masă;
170 ml. ulei de floarea-soarelui;
3 frunze de laur;
1/2 linguriță de ardei iute;
70 de grame de zahăr granulat.

Prepararea salatei cu varza pentru iarna:

Clătiți produsele dorite și dezinfectați recipientele și recipientele. Se topește frunzele de varză de sus și se taie paiele, se coacă morcovii și se toacă, se toacă usturoiul, se toacă fin. Îndepărtați aceste produse într-un castron, turnați condimentele coreene, amestecați și lăsați-le timp de douăzeci și șapte de minute. Apoi salati salata peste borcane.
Ingredientele pentru marinada se adaugă la orice recipient adânc și se fierbe timp de paisprezece minute. Turnați conținutul acestor vase în recipiente cu preforme. Dezinfectați răsucirile de pe exemplul primei rețete și strângeți cu grijă capacul.
Așezați blanurile sub cârpă caldă timp de paisprezece ore, apoi scoateți-le într-un loc răcoros și uscat.

Salata de varza cu piper pentru iarna

Varza, telina si alte ingrediente din acest fel de mancare sunt combinate frumos si au creat o salata dulce sarata, care va multumeste absolut pe oricine.

Ingrediente Compozitie:

2 capete de varza medie;
4 praz mediu;
5 roșii;
6 bucăți de piper bulgar;
3 morcovi;
3 linguri de sare de masă;
250 de grame de ulei de floarea-soarelui;
150 ml. 6% din oțetul de vin;
100 grame de zahăr granulat.

Salata cu varza si piper pentru iarna:

Spălați toate produsele din lista de mai sus și dezinfectați borcanele și alte feluri de mâncare cu cea mai bună metodă pentru dvs. Îndepărtați straturile superioare de varză și tăiați în felii subțiri, coajați morcovii și piper, eliminați semințele și substratul, tăiați paie. Tomatele și prazul tăiate în inele.
Îndoiți toate aceste ingrediente împreună cu cele rămase într-un recipient, amestecați și insistați timp de treizeci de minute. Apoi transferați-le în borcane împreună cu sucul rezultat. Sterilizați-le și înfundați-le.
Pliați murăturile rezultate într-o pătură densă și, după douăzeci și două de ore, se întinde pe boltă.

În plus față de un gust de neuitat, salate de vânătoare cu varza pentru iarnă conține o mulțime de vitamine, atât de necesar pentru corpul nostru. Pregătiți o salată de varză cu piper argintiu pentru iarna, conform rețetelor descrise mai sus, obțineți bilete frumoase care sunt bune, ca o farfurie de mâncare principală și gustări separate.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare