Protecția antioxidantă a corpului: cum se îmbunătățește?
Un organism sănătos are oportunități semnificative de a le contracara. Astfel, microorganismele microflorei intestinale descompun substanțele biochimice prin care se formează radicalii liberi. Enzimele speciale distrug radicalii liberi, dar ei lucrează în conjuncție cu anumite vitamine și oligoelemente, și anume, seleniu, cupru, mangan, zinc, vitaminele B, C, A, E și colab.
Proprietățile antioxidante au, de asemenea, ceapă, roșii, spanac, ridichi, grâu, ridiche.
Cu cât culoarea fructelor este mai strălucitoare, cu atât sunt mai multe antioxidanțe pe care le conțin. Proprietățile puternice antioxidante se datorează conținutului ridicat de afine din vitaminele A și C. Utilizarea regulată a afinelor întărește vasele mici de sânge - capilare, în special retina. Afinele previne formarea de cheaguri de sânge, tromboze, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, reînnoiește pereții intestinului.
În boabele de struguri există 20 de antioxidanți cunoscuți. Este util să consumați zilnic între patru și cinci nuci, care sunt, de asemenea, un puternic antioxidant, deoarece conțin întregul set de vitamine A, B, C, E.
Este util să beți ceai verde, elimină toxinele și radionuclizii din organism. Frunzele de coacăze negre sunt concentrate de oligoelemente. În timpul verii, puteți mânca proaspete frunze tinere care cresc pe vârfuri de lăstari, iar în primăvară încercați să le uscați pentru iarna. În timpul verii și toamnei, puteți adăuga la salatele de legume buruieni (stelaj mijlociu), tarhon și verdețuri de țelină. Un blanc inconspicuos conține mai mult acid ascorbic decât o lămâie.
Astăzi, uleiul de oase de coacăze, coacăze și alte plante face parte din cremele cosmetice care încetinesc procesul de îmbătrânire a pielii. Uleiul de semințe de dovleac este valabil în măsura în care conține zinc. Mai ales zincul este necesar pentru bărbați.
Sucurile proaspete de fructe au un efect eficient de restabilire. O mulțime de antioxidanți foarte activi se găsesc în sucuri din chokeberry negru, mere de soiuri de iarnă, rodii, struguri și fructe citrice. Conservanții și stabilizatorii reduc activitatea antioxidantă a sucurilor.
Experții consideră că una dintre cauzele bolilor cardiovasculare este deficitul de seleniu. Cu o concentrație scăzută a acestui oligoelement în sânge, probabilitatea infarctului miocardic crește de șapte ori. În plus, seleniul mărește nivelul imunității. Multe seleniu conțin boabe nerafinate, tărâțe de grâu, ouă, usturoi, pește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: