Pentru acest fel de mâncare, puteți lua orice file de pește de mare sau de râu. Vom lua un somon roșu delicios și îl vom coace delicios. O astfel de fel de mâncare va decora masa la orice sărbătoare și vă va plăcea cu un gust delicat, rafinat. Pestele și alte ingrediente sunt cu conținut scăzut de calorii. Poate fi consumat chiar și de cei care urmează o dietă, posturi. Prepararea peștelui sub acest sos durează doar o jumătate de oră. Chiar și iubitorii de feluri de mâncare pește notează că gustul ei este uimitor, blând.
Reteta pentru farfurie
Unele fileuri de pește. lingurați-o mai întâi în ou și apoi în pesmet, apoi turnați, fierte cu sos. Vom lua în considerare rețeta, în care peștele se toacă și se topește cu sos Tartarus. Încercați și veți fi fericiți. Familia va comanda un pește delicios nu numai pentru vacanță, ci și pentru o zi liberă.
Antena trebuie pregătită timp de 1,5-2,5 ore, obținându-se 4 porții.
- 600 sau 700 g fileuri de somon sau somon, alte pești
- 3 sau 4 linguri. l. 15 sau 20% smântână
- 1 buc. medie de lamaie
- 5 sau 6 buc. castravete mici decojite
- 1 sau 2 lingurițe. praf de muștar
- 3 linguri. l. floarea soarelui sau uleiul de porumb
- 2 buc. gălbenușuri de ou fierte
- mirodenii preferate din pește
- un vârf de piper negru
- sare la gustul tau
Peștele sub sos tartar este gata. Acum trageți tava din cuptor, luați o porție, dacă gătiți - dați tuturor o farfurie și un apetit frumos!
Veți fi, de asemenea, interesați să citiți:
Articole similare
-
Reguli pentru prăjirea peștelui în cuptor - sos pentru coacerea peștelui în cuptor - rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: