Dragi cititori! Astăzi site-ul femeilor "Beautiful and Successful" vă oferă macaroane. Da, da, este paste. Dar! Nu sunt populare spaghete de grâu, coji, pene. Și pastele originale de orez!
Cu siguranță ai auzit de ei. Și știi cât de utile sunt acestea? Și ce poate fi gătit?
Să analizăm fiecare întrebare mai detaliat.
Paste de orez - ce sunt acestea?
Aceste paste sunt făcute din făină de orez și apă. cel mai adesea sub formă de spaghete sau scoici. Culoarea este similară cu orezul aburit, pentru care se numește adesea "paste albe sau transparente".
Gustul acestor paste este delicat, original și de neuitat. Sigur, îți va plăcea. Mai ales dacă doriți orez și paste de grâu.
Da, iar aroma pastelor seamănă cu o terci delicioasă de orez. Ispita, nu-i asa?
De ce sunt fidea orezul utile?
Macaroanele din făină de orez sunt utile pentru persoanele de diferite vârste și starea de sănătate. Pentru că:
- au un efect de întărire asupra corpului;
- contribuie la o saturație rapidă;
- îmbogăți corpul cu vitamine și elemente macro care lipsesc;
- contribuie la tratamentul anumitor boli, de exemplu, gastrita;
- normalizarea metabolismului;
- contribuie la curățarea intestinelor din zgură;
- Ușor de digerat și nu strica cifra.
De asemenea, utilizarea regulată a acestor produse este o excelentă prevenire a aterosclerozei, a reacțiilor alergice, a tulburărilor tiroidiene, a multor boli GI.
Separat este necesar să se observe efectul macaroanelor originale asupra sistemului nervos.
Dacă consumați periodic paste de orez, atunci în curând:
- devin mai puțin iritabili;
- o privire pozitivă asupra lumii din jurul tău;
- veți simți mai mult bucuria vieții;
- veți încărca adesea împrejurimile și gospodăria cu o stare bună.
Toate proprietățile utile ale pastelor de orez se datorează compoziției lor bogate. Ca și în boabele de orez, macaroanele conțin:
- substanțe minerale - magneziu, potasiu, sodiu, calciu, iod, fosfor, fier;
- vitamine PP, B1, B2;
- fibre;
- acidul folic.
Este demn de remarcat faptul că în macaroane făina de orez nu conține colesterol și gluten (o proteină care încetinește flatulența). Datorită absenței acestor elemente, acestea nu provoacă reacții alergice și probleme digestive. În timp ce pastele de grâu fără gluten pot provoca iritații alergice, în special la copii.
Rețete cu paste de orez
După cum puteți vedea, proprietățile utile ale tăiței de orez merită atenție. Și cu siguranță sunteți deja interesat de întrebarea: "Cum putem pregăti aceste produse originale?".
Să luăm în considerare câteva rețete.
Paine de orez fiert: reteta
Cea mai ușoară cale de a găti pastele este să fierbeți cu multă apă fiartă. În funcție de formă, timpul de gătire este determinat - de la 4 la 12 minute. Cantitatea de sare este determinată de gust. Atunci când fierbeți spaghete de orez, încercați să nu le rupeți.
Pastele fierte se servesc, de preferință, fierbinți, ca o farfurie sau un vas de servire. Adesea se mănâncă cu fructe de mare, carne și pui.
Pastele paste pot fi adăugate la salate, gustări, deserturi și multe alte feluri de mâncare.
Credeți, în orice caz, ele arata grozav!
Numai nu se recomandă să lăsați pastele fierte în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Altfel devin o masă albă formată. Și nu este de dorit să le folosiți, dacă respectați principiile speciale ale nutriției, de exemplu, alimente separate.
O primă mâncare excelentă
Pregătiți, de asemenea, o supă utilă cu paste de orez, a cărui rețetă este dată mai jos. Fără îndoială, el va plăcea tine și familia ta!
- Morcovi - 2 bucati;
- Orez de orez - 100 g;
- Sorrel - o grămadă;
- Fasole de fasole - 1 pahar;
- Sare și condimente preferate pentru gust.
Această supă este pregătită foarte simplu și rapid (aproximativ 15 minute). În apă clocotită, este necesar să adăugați morcovi tăiați și fasole, fierbeți puțin. Cu cinci minute înainte de preparare se adaugă fidea tăiată, sorrel, sare și condimente. Serviți supa imediat după gătire. Dacă doriți, puteți adăuga verdele dvs. preferat.
Cu siguranță ați încercat de mai multe ori această salată coreeană, bazată pe fidea de orez. Și rețeta este destul de simplă.
- fidea - 300 g;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- morcovi - 3 bucăți;
- otet - 1 linguriță;
- usturoi - 3 cuișoare;
- ulei de măsline - 3 linguri;
- sare - la gust;
- condimente (cele pe care le iubiți mai mult).
Mai intai trebuie sa gatesti morcovii (preferabil pe o rasina pentru legume in coreeana), apoi sa sare bine si lasati sa bea timp de aproximativ 8-10 minute.
În acest timp, trebuie să puneți fidea de orez. Și piperul trebuie tăiat în felii și prajit puțin în ulei de măsline.
Apoi fidea fierbinte trebuie să fie amestecată cu morcovi, sare, condimente și oțet. Se adaugă piper în ultima întoarcere. Apoi, toate ingredientele trebuie amestecate, iar fecalele sunt gata. Bon apetit!
După cum puteți vedea, există câteva rețete interesante pentru pastele de orez. Principalul lucru este să dăruiești fantezie și să nu-ți fie frică să experimentezi!
Deci, ați putea fi siguri că pastele de orez sunt un produs excelent pentru sănătatea dumneavoastră și o varietate de diete. Încearcă! Nu vei regreta!
În plus, acest tip de macaroane se găsește tot mai mult pe rafturile de supermarketuri.
Articole similare
-
Soiuri de orez - orez pentru pilaf - mâncăruri uzbece - bucătăria uzbecă națională - rețete - tigaie
-
Retete pentru gratar cu fotografii, feluri de mâncare la grătar rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: