Obiceiurile schimbă genele

Când nu urmărim excesul de greutate sau ne obișnuiam cu rău, distrugem viața nu numai pentru noi, ci pentru generațiile viitoare. De ce și cum se întâmplă, explică noua știință a epigeneticii.

Până de curând, oamenii de știință au crezut că stilul nostru de viață, alimentația, obiceiurile și caracterul nu au afectat genele viitoarelor descendenți. Dar în ultimii ani sa dovedit că nu este așa! Studiile amănunțite privind modul de viață al gemeni identici și istoricul familial al bolii au arătat: despre cum trăiau părinții și bunicii noștri, depinde de modul în care noi și chiar și copiii și nepoții noștri vor fi bolnavi.
Noua știință nu elimină genetica. Încă mai știe genele propriu-zisă. Dar modul în care informațiile genetice se realizează în celule este controlat de epigenetică.

Genul poate fi inclus sau dezactivat

Studiile au arătat că o genă, ca un bec, poate fi în două stări: on și off. Această condiție este determinată de un epigenom variabil - un set de mecanisme moleculare care reglează manifestarea (exprimarea) a 30 de mii de gene în diferite celule ale corpului nostru.

Vegetarianism: experiență personală

Cosmetica biologică - cum să nu vă confundați în.

VITAMINA, MODIFICAREA FATE De exemplu, celulele nervoase, celulele pancreatice si muschii au acelasi set de gene. Cu toate acestea, prima sintetizează numai neurotransmițătorii, a doua - insulină și proteinele din cel de-al treilea - mușchi. Acesta este rezultatul epigeneticii: expresia unei gene este activata, iar cealalta, dimpotriva, este suprimata. În acest exemplu, aceasta se află încă în curs de dezvoltare embrionară.
Dar epigenetica se schimbă în mod constant în adulți: modul nostru de viață, obiceiurile proaste, nutriția afectează epigenul și, prin urmare, sănătatea și ereditatea noastră. În celulele sexuale, toți markerii epigenetici ai genei persistă, astfel încât copilul adoptă o imagine a genelor "silențioase" și active.

Omul de știință american Randy Jirtl a fost primul care a demonstrat că informațiile ereditare sunt transmise epigenetic. El a creat o genă artificială numită agouti și a reușit să o integreze în genomul unui șoarece obișnuit. Această secțiune a ADN nu numai că a transformat animalele gri în galben aprins, dar și le-a făcut obeze și dureroase de multe generații.

Dar efectul genei agouti, după cum sa dovedit, poate fi complet șters fără rescrierea unei singure litere din codul ereditar. Oamenii de știință au trebuit să planteze mamele viitoare pe o dietă îmbogățită cu acid folic (vitamina B9) și metionină aminoacid. Ambele substanțe sunt bogate în așa-numitele grupuri de metil (CH3) - markeri ai epigenomei, care, atunci când sunt atașați la ADN, reglează activitatea genelor.

Grupările metil sunt capabile să "repare" nu numai epigenul murin, ci și omul. Organismul are nevoie tot timpul de noi porțiuni - pentru că celulele sunt în mod constant divizate. Atât acidul folic, cât și aminoacizii metioninei nu sunt produse în organismul nostru, așa că trebuie să mâncăm în mod constant cu alimente (deci, multe dintre ele în legume și fructe) sau din complexe de vitamine.
Cu toate acestea, nu este necesar să vă implicați prea mult în acesta din urmă. În SUA, mulți oameni de știință au sunat alarmă când au apărut pe piață preparate foarte concentrate, așa-numitele "donatori de grupări de metil". Faptul este că în organism totul ar trebui să fie bine echilibrat. Oamenii de știință încă nu știu genele care ar trebui să fie active și care, dimpotrivă, sunt suprimate și, cel mai important, când și unde. Prin urmare, pomparea nerezonată a corpului cu doze superioare de grupări CH3 este riscantă.

CEA MAI VEIE SI GARLICA EXTENDE LIFE

Noua știință a forțat o privire proaspătă asupra canoanelor dietetice. Sa dovedit că multe produse, cunoscute anterior pentru proprietățile lor utile, afectează și epigenul.

De exemplu, catechina principală a ceaiului verde Epigallocatechin Gallate (EGCG) reduce riscul de apariție a multor cancere cu 50-70% dacă consumați zilnic câte 2-3 cești verzi de ceai verde. Recent, oamenii de stiinta au stabilit ca EGCG se leaga direct de ADN, blocheaza manifestarea unor gene defecte si activeaza altele. Aceleași celule ucigașe ale celulelor canceroase sunt, de asemenea, sulfurile de dializil sulfură de usturoi (DAS), disulfură de dialil (DADS), dializil trisulfură (DATS). Ei, ca și EGCG, suprimă protooncogenul și activează genele supresoare ale celulelor canceroase prin mecanisme epigenetice.

Apoi oamenii de știință de la Universitatea de Medicină din Ankara (Turcia) se întrebau dacă usturoiul poate prelungi viața? Una dintre principalele ipoteze științifice ale îmbătrânirii de astăzi este acumularea stresului oxidativ în celule, ca urmare a faptului că radicalii liberi distrug ADN-ul, proteinele și grăsimile. Cercetătorii au decis să ia în considerare acele gene care controlează acest proces. Pentru aceasta, sângele a 13 persoane în vârstă a fost testat înainte și după luna consumului de usturoi în cantitate de 0,1 g (2-3 cuișoare) pe 1 kg de greutate corporală zilnic. După cum sa dovedit, oamenii de știință au avut dreptate: usturoiul a activat foarte puternic genele care codifică enzimele sistemului antioxidant și a suprimat genele care produc radicali liberi și superperoxiduri de enzime.

TOLSTOY MAMA COPIII MINERALI

6 GENURI SUGGESTATE HAPPY
* Activitate fizică zilnică echivalentă cu cel puțin 30 de minute de mers rapid.
* 200 μg de vitamina B9 (acid folic), în special femeile însărcinate, persoanele în vârstă, precum și cei care se implică activ în muncă fizică și psihică.
* Fără tutun în timpul vieții, mai puțin de un pahar de vin pe zi. Antibiotice și alte medicamente puternice - numai în caz de necesitate reală.
* Meniu cu calorii scăzute, restrângerea grăsimilor saturate, a grăsimilor trans și a zaharurilor; o mulțime de verdeață, legume, fructe, un număr suficient de proteine, grăsimi polinesaturate, omega-3-acizi.
* Lipsa stresului la locul de muncă, viața de familie plină de bucurie.
* Cazare într-un loc ecologic impecabil.

Teoria a fost confirmată prin experimente la șoareci: femeile suprasolicitate de fiecare dată au produs și mai mulți descendenți ai grăsimii, iar acest lucru a fost stabilit în genom.
Cu toate acestea, există și un antidot. Reducerea aportului caloric cu numai 25% activează multe gene în celule, în special în mitocondrii, centralele noastre electrice. Acest lucru afectează practic toate procesele din organism: de la intensificarea regenerării celulelor până la activarea sistemului imunitar și reducerea proceselor inflamatorii. Și oamenii de știință suedezi au dovedit: ocupațiile pe o bicicletă de exerciții obișnuite pentru doar 6 săptămâni activează 470 de gene. Și nu numai celule musculare și osoase, dar, de asemenea, să interfereze cu dezvoltarea diabetului zaharat și a bolilor cardiovasculare.

ALCOOLUL INCLUDE ONCOGENI

Ești dependent de alcoolism?

În celulele sănătoase, oncogene care declanșează formarea unei tumori canceroase sunt oprite. Dar oamenii de stiinta au aratat ca acetaldehida alcoolului nu permite grupurilor de metil sa se ataseze la ADN. Ca rezultat, oncogenele "dormite" sunt pornite și încep să funcționeze, transformând celulele sănătoase în celule canceroase.

Recent, Universitatea din Texas a estimat numărul de gene care suferă de alcoolici cronici în zona prefrontală a creierului, cei mai vulnerabili la abuzul de alcool. Oamenii de stiinta au descoperit 163 de anormal activi. Alcoolul, ca atare, scade creierul - impulsurile nervoase ale diferiților neuroni încep să "se scurteze", de aici problemele cu memoria, atenția și emoțiile.
Pentru a evita influența negativă a alcoolului asupra genelor, medicii recomandă să nu se utilizeze zilnic mai mult de 20-30 g de alcool pur. Acesta este echivalentul a aproximativ 250 ml de vin rosu sau o sticla de bere. Pentru femei, doza este de jumătate.

Țigaretele schimbă 600 gene

Fumatul este periculos nu numai pentru fumător însuși, ci și pentru urmașii săi. Și nu numai în timpul sarcinii, așa cum sa crezut anterior. Deci, cercetătorul Markus Pembrey de la Institutul de Sănătate a Copilului de la Universitatea din Londra a stabilit următorul model: dacă un om a început să fumeze înainte de vârsta de 11 ani, viitorii săi fii au un risc crescut de obezitate. Motivul este că tutunul perturbă, de asemenea, echilibrul fin de reglementare a expresiei genelor.

VREA COPII SANATOASE? SCHIMBAȚI-VĂ

Dacă vrem să avem copii sănătoși și puternici, ar trebui să fim așa. Ceilalți generează așa ceva - legea naturii și epigenetică. Fumatul generează fumat, agresivitate - agresivitate. Acesta este un cerc vicios. Pentru a le rupe, nu vă fie frică să vă schimbați. Nu suntem ostatici ai propriilor noastre gene. Mai ales pentru noi există o lacună - abilitatea de a influența viitorul prin epigen.

Text. Oleg Senkov, neurolog,

Cercetător, Institutul de Neurobiologie Clinică, Universitatea din Heidelberg (Germania)

Termeni de utilizare
Orice utilizare a materialelor este permisă numai dacă sunt respectate regulile și dacă există un hyperlink către zdr.ru

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare