Persoanele care suferă de o boală, cum ar fi diabetul de gradul 2, trebuie să mănânce în mod regulat și corect. Fiecare pacient, desigur, medicii oferă recomandări privind dieta, dar doriți ca mâncarea să fie nu numai corectă, ci și delicioasă. Mai ales pentru persoanele care întâmpină dificultăți în găsirea zilnică a unor feluri de mâncare noi din produsele aprobate, este oferit un meniu pentru diabetici de tip 2 pentru fiecare zi cu rețete.
Respectarea regimului alimentar pentru diabetul de tip 2
Că diabetul nu sa dezvoltat, este necesar să uităm de toate produsele care provoacă o creștere a nivelului de zahăr din sânge. Dar o astfel de dietă poate fi numită un chin continuu pentru orice persoană și este puțin probabil că va fi posibil să o observați în mod constant. Și, de fapt, pentru a mânca oameni la un diabet de 2 tipuri, este necesar pe un mod și un meniu special dezvoltat. Și, după fiecare masă, o persoană ar trebui să înregistreze toți indicatorii și apoi să-i arate medicului. Specialiștii, la rândul lor, ajustează dieta și oferă recomandări privind numărul de produse care trebuie consumate zilnic.
Există statistici care indică faptul că optzeci la sută dintre persoanele care au această boală. este prezent și supraponderal. Prin urmare, dieta este de asemenea construită luând în considerare faptul că o persoană ar putea să-și recâștige greutatea normală. Se pare că o dietă pentru diabetici de tip 2 se caracterizează prin faptul că are calorii scăzute. Atunci când o persoană normalizează greutatea, nivelul glicemiei este redus semnificativ. În plus, colesterolul și tensiunea arterială scad.
Persoanele cu diabet zaharat de tip 2 au adesea cinci sau șase mese pe zi. Acest mod vă permite să stabilizați nivelul zahărului și, în plus, nu permite unei persoane să se simtă foarte foame. Totuși, toate acestea sunt întotdeauna decise de medic, deoarece fiecare organism este individual.
Produse permise și interzise
Mai jos este un exemplu de meniu pentru diabetici de tip 2 pentru fiecare zi cu rețete. Dar este necesar să se consulte medicul în primul rând, la urma urmei, ce fel de terapie este utilizat în tratamentul va depinde de dieta și de numărul de alimente care pot fi consumate la un moment dat. Dacă o persoană bea medicamente care reduc nivelurile de glucoză, atunci trebuie să știți că nu toate produsele sunt combinate cu ele.
Exemplu de meniu pentru 7 zile
Ziua 1: Dimineața trebuie să mănânci o terci de cereale gătite în lapte cu cinci grame de unt și o salată de morcovi. Al doilea mic dejun poate consta dintr-un măr.
Pentru prânz, pregătiți o supă de alimentație fără carne, cu o felie de pâine de cereale, tocană de legume și o salată de legume proaspete. Pentru o gustare la mijlocul dimineții, mâncați un fruct, de exemplu, o portocală.
Pentru cină, coaceți în cuptor caserola cu conținut scăzut de grăsimi din brânză de vaci și mâncați niște mazare proaspătă.
Noaptea bea un pahar de iaurt. Toate mesele, cu excepția prânzului, dacă se dorește, pot fi completate cu un pahar de ceai neîndulcit.
Ziua 2: Pentru prima masă, o salată de varză proaspătă, o bucată de pește, aburit, puțină pâine și ceai fără zahăr. Pentru al doilea mic dejun este mai bine să mănânci legume aburit sau aburit cu ceai neîndulcit.
Prânzul ar trebui să constea dintr-o supă de alimentație, o bucată de pui fiert și un măr. Puteți adăuga o bucată de pâine și compot. Pentru un brânză de brânză de vaci de dimineață la jumătatea dimineții și băutură de supă de șold.
Cina poate fi bucățele de carne, gătite și pentru un cuplu, un ou fiert și ceai. Noaptea - chefir.
Ziua 3: Pentru micul dejun, gătiți hrișcă. De asemenea, trebuie să mâncați puțină brânză de grăsime și să beți ceai. După micul dejun, gătiți și beți un compot de fructe uscate.
Pentru masa de prânz - carne slabă, o tocană de legume și compot. Un măr este necesar pentru o gustare după-amiaza.
Pentru cina din aceeași bucată de carne puteți face chifteluțe. De asemenea, gatiti legumele pentru un cuplu si fierbeti cainele. Pentru două sau trei ore înainte de culcare, mâncați iaurt.
Ziua 4: Micul dejun cu sfeclă fiartă, terci din orez și o felie de brânză. Aveți, de asemenea, o ceașcă de cafea. După micul dejun și înainte de cină, mâncați grapefruit.
Pentru cină, gătiți o supă de pește. O completare bună va fi caviarul de squash cu pâine și limonada de casă fără zahăr. La o gustare la mijlocul diminetii - o salata de varza cu ceai.
Mâncați mai bine cu terci de hrișcă, salată de legume și ceai. Cina târzie - un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Cei care nu beau lapte, trebuie să-l înlocuiți cu kefir.
Ziua 5: Salata de morcovi și măr, brânză de vaci și ceai pot fi servite la micul dejun. Pentru al doilea mic dejun, mâncați un fruct, de exemplu un măr, sau beți un compot.
Pentru cina de cina supa din legume, mananci, de asemenea, caviar de legume cu pâine și un pic de gulă de vită. Beți din nou compot. După o oră și jumătate, luați o gustare cu salată de fructe.
Pentru cină, coaceți pește, gătiți terci de mei și beți ceai. Cea de-a doua cină poate consta dintr-un pahar de kefir.
Ziua 6: Pentru micul dejun, terci de fulgi de ovăz în lapte, o salată de morcovi și cafea sau ceai. Pentru al doilea mic dejun - grapefruit.
Pentru cină, fă-ți supă de vermicelli, ficat coaptă, cu o garnitură de orez și compot. Pentru o gustare din nou fructe.
Pentru cină, mănâncă măzăriche și caviar de legume cu o felie de pâine. Masa finală este chefirul.
Ziua 7: Pentru micul dejun, gătiți hrișcă și sfecla gătită. De asemenea, mâncați o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru al doilea mic dejun - un măr cu ceai.
Pentru masa de prânz, va trebui să gătiți foarte mult: supă de fasole, pilaf de pui, legume fierte și meri de merișor. Înainte de cină, răsfățați-vă cu portocale și beți ceai neîndulcit.
Pentru cină, faceți dovleac de dovleac, brânză aburit, salată de legume și compot. Seara, puteți bea iaurt.
Următoarele sunt rețete pentru unele feluri de mâncare:
- doi litri de bulion de legume
- doi cartofi de dimensiuni medii
- morcovi
- 100-200 grame de fasole verde
- bec
- verdeață
În primul rând trebuie să pregătiți un bulion de legume. Apoi, trebuie să curățați și să tăiați cartofii, morcovii și ceapa. Toate acestea trebuie adăugate la supă și gătite timp de cincisprezece minute. După aceea, puneți fasolea și fierbeți supa timp de încă cinci minute. Înainte de a servi în supă, puteți adăuga verzi.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:
- o vinete
- un mic dovlecel
- o rosie mare sau două mici
- doi ardei bulgari
- 150 de grame de varza
- o ceapă
- două pahare de bulion de legume
Ragou este mai bine să gătești în ghivece, să se împartă imediat în porții. Toate legumele trebuie să fie spălate, apoi trebuie să coajați ceapa și dovlecelul, dacă nu este tânăr, și de asemenea să coajați piperul. După aceea, toate legumele trebuie tăiate în cuburi de aproximativ aceeași mărime. Apoi ingredientele ar trebui să fie răspândite peste ghivece, se adaugă un bulion mic la fiecare oală, închideți capacul și se pune într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade. După patruzeci de minute puteți încerca felul de mâncare. Puteți, de asemenea, să puneți toate legumele simultan în multivark.
Pentru a face acest supa de lumina ai nevoie de:
- 200 de grame de somon (fileu)
- 200 de grame de cod
- un cartof
- o ceapă
- frunze de dafin
- verdeață
Mai întâi trebuie să spălați toate produsele, apoi fițele de pește trebuie curățate și tăiate în bucăți, și apoi același lucru legat de legume. După aceea, cartofii ar trebui tăiați în cuburi, iar morcovii ar trebui să fie felii. Apoi, trebuie să fierbeți două litri de apă, să puneți un bulb întreg și morcovul în tigaie. După cinci până la șapte minute, cartofii trebuie adăugați la oală. După încă cinci minute, ar trebui să puneți pește în tigaie. Apoi trebuie să puneți o frunză de dafin. Gatiti supa timp de cincisprezece minute. În același timp, nu trebuie să uitați să eliminați în mod constant spuma. Serviți supa cu verdeață.
Articole similare
-
Meniu pentru diabetici de 2 tipuri pentru fiecare zi cu rețete nutriție adecvată și dietă
-
Meniu pentru diabetici în dietele de diabet pentru fiecare zi
-
Dieta pentru dansatori lista de produse, meniuri pentru fiecare zi, retete
Trimiteți-le prietenilor: