Kombucha proprietăți utile și contraindicații

Ciupercă de ceai: proprietăți utile și contraindicații. Cum să crești și să folosești o ciupercă de ceai

Proprietăți utile ale ciupercilor de ceai. Aplicarea unui ciuperci de ceai

Deci, care este utilizarea unui ciuperci de ceai? ceai dulce, sub influența microorganismelor devine gust dulce și acru, transformându-se într-un cvas ceai - o băutură de mare, care este o sursă de elemente utile. Această băutură conține monozaharide, dizaharide, acizi organici (lactic, acetic, malic, carbonic, gluconic, Kojic), alcool etilic, enzime (lipază, catalaza, zimază, protează, carbohidrază, amilazei, zaharazei, enzime triptice), o cantitate mică acid ascorbic. De asemenea, produce vitamine PP, vitamine C, B și chiar o cantitate mică de substanțe antibiotice.

Ciuperca de ceai nu te va vindeca imediat de tot, dar eu tot recomanda sa bei pentru multe boli, pentru ca are proprietati atat de utile:

• antiinflamator, antibiotic;
• scade colesterolul în sânge;
• elimină durerile de cap;
• normalizează activitatea tractului gastrointestinal;
• normalizează aciditatea stomacului;
• Ajută la combaterea insomniei, calmează nervii și îmbunătățește somnul;
• are un efect general de îmbunătățire a sănătății organismului;
• Ca agent auxiliar la o presiune arterială crescută.

Contraindicații privind utilizarea unui ciuperci de ceai

Nu există contraindicații directe la utilizarea unui ciupercă de ceai. Există doar câteva restricții pentru utilizarea sa. Nu se recomandă administrarea: gută, ulcer gastric, aciditate crescută a sucului gastric, diabet (datorită prezenței zahărului în băutură). De asemenea, nu se recomandă să beți această băutură înainte de mese și imediat după mese, precum și în timpul meselor.

În cazul în care pentru a obține și cum să crească un ciuperci de ceai

Există câteva modalități de a ajunge acasă. Primul este să te dezvolți de la zero, iar al doilea - să iei de la prieteni sau să cumperi.

Dacă decideți să crească Kombucha de la zero, atunci trebuie mai întâi să ia o jumătate de litru de ceai dulce puternic și a pus-o în bancă, care va crește ciuperca. Puneți banca într-un loc cald și acoperiți-o cu tifon. Așteptăm câteva luni, urmărind cum se formează un film subțire pe suprafața ceaiului nostru, care va crește în fiecare zi.

Cum îl puteți înmulți? Există trei moduri:

1. Insistă. Este necesar să se toarnă un pahar de kvass din infuzia preparată de ciupercă de ceai și se lasă la temperatura camerei timp de una până la două săptămâni. În acest timp, el va începe să se dezvolte.

2. Divizia. Este necesară separarea cu grijă a plăcii unei ciuperci adulte, care începe să se despartă. Dacă nu se împarte, atunci este prea devreme și ar trebui să așteptați.

3. Reîncarnarea. Această metodă este utilizată, dacă ciuperca de ceai este deja foarte veche și cade în partea de jos. În același timp, la suprafață, se lasă un film subțire și transparent, de la care se va crește, dacă se toarnă în mod constant cu o soluție de ceai dulce.

Cum să aibă grijă de un ciuperci de ceai

Vom spune întregul proces de creștere a ciupercilor de ceai. În primul rând veți avea nevoie de ciuperci de ceai și ceai dulce.
1. Ciuperca trebuie introdusă într-un borcan de trei litri.

2. Dizați ceaiul și dizolvați zahărul în el, la o cantitate de 1 litru de lichid 10-120 grame de zahăr. Așteptați până se răcește.

3. Turnați soluția în borcan cu ciuperca. Faceți acest lucru foarte atent, pentru a nu vă răni ciuperca în sine.

4. Jumătate din apa în care înoată, trebuie drenat: vara la fiecare 2-4 zile, iar iarna - in 5-6 zile, pentru că în vara aceasta crește mult mai repede decât în ​​timpul iernii. Și în borcan adăugați o soluție de ceai dulce.

5. Soluția topită trebuie plasată în frigider. Soluția își obține principalele proprietăți medicinale în aproximativ o săptămână. În cazul în care ciuperca costă aproximativ o lună, atunci sa dovedit oțet. Nu este recomandat să beți. Este mai bine să o aplicați în scopuri cosmetice și medicinale.

Kombucha pentru pierderea in greutate

Această băutură este un adjuvant foarte eficient pentru scăderea în greutate, deoarece ajută la normalizarea metabolismului. În același timp, rezultatul nu te va face să aștepți dacă te duci la o dietă și mergi la sport.

Informații suplimentare

Articole similare

• Chaga ciuperci proprietăți utile și contraindicații

• Siropul de la mătăsos - proprietăți utile și contraindicații la consum

• Caise și proprietățile sale utile, utilizarea, contraindicațiile - numele plantelor a - terapeutice

Trimiteți-le prietenilor: