Iaurt de casa

Iaurt de casa

Laptele (cu cat este mai mult grasimea, cu atat mai cremoasa este gustul) 1 litru. iaurt "Activia" (fără aditivi) 1 cutie sau aluat viu "Vivo".

5 borcane de 0,2 l (din alimente pentru copii) sau 2 cutii de 0,5 l. Ustensilele pentru iaurtul de gătit trebuie să fie sterilizate în aerostim la o temperatură de 260 de grade, suflat un înalt, timpul este de 10 minute. Răcește-l. Preîncălzi laptele la 37-40 de grade, toarnă într-un borcan de 1 litru și amestecă cu iaurt sau cu lapte de iaurt (conform instrucțiunilor). Se amestecă bine. Răspândiți-le pe borcane și puneți-le pe partea inferioară a aerostmei. Setați modul la 05 N, temperatura este de 40 de grade. În timpul pregătirii aerostimului, nu mișcați sau deschideți capacul. Iaurtul nu-i place asta. Iaurtul finit închideți capacul și puneți-l în frigider timp de 3-4 ore. După aceasta, puteți adăuga iaurt, fructe de padure, sirop, ciocolată rasă sau gem.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: