Acasă »Gătit» Varim la Beer Creek Belgian
Dragostea pentru tradiții, rețete bine păstrate și o gamă largă de tipuri speciale de bere sunt berea belgiană. Animalul meu de companie se numără printre tipurile speciale de bere belgiană. aroma cireșelor, aciditatea plăcută și gustul exploziv luminos. Creek este bun și în căldură ca o băutură răcoritoare, și în timpul iernii, dacă este gătită în modul de pumn.
Gatiti berea pe reteta principala si trimiteti sa fermenteze 2-3 zile. Adăugați-l la berea pregătită de bere, care încă nu a fost aruncată.
Pastram berea pe cires timp de o saptamana, pana la sfarsitul fermentatiei principale. Îndepărtați cu grijă sedimentul și lăsați-l să rătăcească o săptămână înainte de îmbuteliere.
O săptămână mai târziu, după completarea bere de grâu foarte gustos, cu o culoare plin de farmec frumos. cireșe gust nu a fost încă pronunțat aciditate foarte plăcut și revigorant, Aromele minunat armonie în gust. Așteptăm maturarea finală în două săptămâni. Acest lucru nu este cu siguranță o rețetă tradițională, nu avem de fermentație și de stejar butoaie spontane, dar cu toate acestea, este foarte gustoasă și berea Pitka. O băutură decentă pentru cei care iubesc experimentele și gătitul la domiciliu.
Berea a fost fermentată și maturată la o temperatură de 18 ° C.
Pentru a prepara cireșe congelate, am risipit stratul subțire pe partea opusă, stropite cu zahar (150 grame de zahăr per kilogram de cireșe 1.5) la cele mai bune de secreție și trimis la cuptor timp de 30 minute să se dezghețe la 50 ° C Pentru temperaturi de sterilizare boabe a fost ridicată la 75 ° C timp de 20 minute (o astfel de temperatură este eliberat de infectie, care ar putea deparazitate cu cireșe și în același timp, nu am primit gem de cireșe).
Succes cu succes la tine și îți amintești - "Băutura nu este dificilă, e greu să nu bei bere"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: