Pregătiți cofetarii la cele mai înalte standarde
Vă prezentăm un program de formare modernă și intensivă pentru cofetarii (formare avansată)!
Scopul programului este creșterea calificării confectionatorilor experimentați, trecerea la un nivel modern și modern de lucru.
Prezentatorii acestui program la Academia de Afaceri "IBA CITY" sunt cei mai competenți specialiști cu experiență vastă în cele mai bune companii de cofetărie!
În fiecare săptămână se formează noi grupuri de cofetari de pregătire (formare avansată).
După finalizarea cursurilor, elevii primesc un certificat de absolvire a cursului corespunzător "Cofetar (pregătire avansată)".
Toți elevii acestui curs beneficiază de locuri de muncă gratuite în cele mai bune restaurante din Moscova, în conformitate cu specialitatea aleasă. Deja în primele zile de funcționare, imediat după finalul cursului de formare cofetari, studenții noștri încep să facă bani și într-un maxim de două până la trei săptămâni acoperi costul de formare în specialitatea aleasă.
Licență pentru activități educaționale - seria A nr. 311524
Pentru sfaturi mai detaliate, puteți contacta specialistul MBA CITY Business Academy la +7 926 214 9090 sau scrieți într-un formular special.
1. Noi tendințe în tehnologia de preparare a produselor de cofetărie în producția modernă
Cerințe sanitare și igienice superioare moderne pentru calitatea și siguranța materiilor prime alimentare și a produselor alimentare
Principalele puncte ale controlului siguranței alimentelor
2. Noul inventar și aplicarea sa în activitatea profesională a unui cofetar
Elastomool - ce este? Scurtă descriere
Cei mai buni producători de companii
3. Ciocolata: alb-negru
Lucrul cu ciocolata
Cernuire, serigrafie, decor
4. Produsele europene de cofetărie
Extra - rețete și idei utile
Tratamente din întreaga lume
5. Tehnologia de fabricare a produselor de cofetărie pentru petrecerea copiilor
Caracteristici de preparare de cocktailuri, deserturi, cookie-uri pentru sărbătorile copiilor
6. Meniu de vară
Tehnologia deserturilor din fructe și fructe de pădure
Torturi de fructe
7. Nou în produse de cofetărie
mastic
caramel
stabilizatori
paste
Agenți de gelifiere
Îngrășăminte, geluri și utilizarea lor
8. Rețete pentru produse de cofetărie noi și la modă
Materiale conexe
Cursuri de dezvoltare profesionala a cofetarilor - pentru succes, aspirand sa dezvolte specialisti!
Cursurile moderne pentru dezvoltarea profesională a cofetăriilor sunt programe de instruire intensivă și formare de bază integrată a cofetarilor pentru întreprinderile de catering din diferite niveluri
. Specialiștii competenți cu experiență vastă de lucru la cele mai bune întreprinderi de cofetărie din țară pot învăța o mulțime de subtilități noi și interesante ale rețetei pentru coacerea produselor de cofetărie. Cursurile pot fi fie generale, fie foarte specializate, iar fiecare participant poate alege orice direcție îi place. De exemplu, dacă sunteți interesat să învățați cum să formați bomboane cu mâncare manuală sau cu caramel, veți găsi cu siguranță un program adecvat. Pentru a îmbunătăți abilitățile cofetarilor a adus fructe, este necesar să alegeți vectorul potrivit al dezvoltării sale și să învățați treptat noi domenii și să dobândiți cunoștințe utile
. Bucătarul-cofetar, care se îmbunătățește în mod constant, va fi mereu în căutare și niciun restaurant nu va renunța la serviciile sale. www.hotres.ru Deci, dacă doriți să dobândiți o experiență nouă, cursurile de patiserie și pregătirea avansată de la Moscova vă așteaptă vizitatorii.
Formare avansată pentru cofetari - noi cunoștințe pentru dezvoltarea afacerilor
Cei mai buni bucătari-cofetari din Rusia desfășoară în mod regulat cursuri de masterat și seminarii, ale căror participanți pot obține noi cunoștințe utile, care astăzi sunt necesare pentru dezvoltarea afacerilor în restaurant și atragerea de noi clienți.
cursuri de perfecționare cofetari pot fi efectuate în centre de formare pentru tinerii bucătari, doar la început, și în baza, krtspnyh centre de formare, ateliere de lucru, cursuri de master, care oferă cunoștințe pentru a avea profesioniști cu experiență care doresc să învețe elementele de bază ale artei de patiserie și să învețe trucuri subtile ale comerțului profesia de bucătar de patiserie. www.hotres.ru
Astăzi de formare cofetari - aceasta este o oportunitate de a ține pasul cu noile standarde și norme de producție, în timp util pentru a urmări cele mai recente tehnologii și abilități de a lucra cu aprovizionarea de cofetărie, materii prime și preparate care sunt în prezent în cerere, în catering, cafenele și restaurante.
Un specialist care ia în mod regulat cursuri de cofetar și de formare avansată la Moscova. va fi întotdeauna în cerere în restaurantele capitalei ca un angajat valoros și util, contribuind la prosperitatea oricărei instituții.
Cursuri de formare a cofetarilor - oportunitatea de a creste si de a se dezvolta
Fiecare specialist din orice domeniu de activitate trebuie să-și amintească faptul că formarea constantă este cheia muncii eficiente și de succes. Pentru a fi mereu la vârf și pentru a obține rezultate bune, trebuie să învățați. Dar profesia de cofetar este pur și simplu imposibilă fără actualizări constante disponibile de la masterat de cunoștințe și abilități, care va afecta în mod direct succesul afacerii restaurant, fie că este vorba de o cafenea sau restaurant. De multe ori bea ceai cu o felie de tort sau de alte produse de patiserie după-amiază atingere de finisare, iar restaurantul poate aminti bine gustul de mâncăruri dulci.
Astăzi, pentru a obține o experiență nouă, este posibil să treci cursuri de dezvoltare profesională a cofetarilor. care vă va permite să urcați pasul de mai sus și să vă încântați clienții cu noi feluri de mâncare delicioase
. Fiecare specialist poate alege ce este el interesat și unde este mai bine să-și întărească abilitățile practice. Sunteți specializată în a face prăjituri de nuntă? Formarea cofetarilor pe acest subiect este posibilă astăzi. www.hotres.ru deserturi franceze, depunerea și înregistrarea de prăjituri, turnate din marțipan, locul de muncă de calificare cu caramel - acest lucru și multe altele pot fi învățate de a merge pe o cursuri de patiserie, de formare avansată la Moscova.
Cu privire la beneficiile cursurilor de formare pentru cofetarii
Astăzi, cursuri de perfecționare cofetarii - o mare șansă de a organiza cunoștințele lor, să învețe tehnici noi, să învețe mai fine trucuri de comerț și să devină expert mai mult succes și se potrivesc în domeniul său.
Puteți alege în mod independent un centru de instruire, ateliere de lucru și seminarii în care profesioniștii bucătari-cofetari pot spune despre:
- noi oportunități de utilizare a pastei de zahăr
- tendințele moderne în decorarea produselor de cofetărie
- noul inventar de produse de cofetărie
- noi arome pentru produse de patiserie, prăjituri, prăjituri
- noi tipuri de agar utilizate în industria de cofetărie
- noi cerințe sanitare și standarde de producție
- noi în standardizare și reglementări tehnice și multe altele
. www.hotres.ru Fiecare cofetar poate alege un curs pe gustul dvs. și pentru a umple lipsa de cunoștințe de care are nevoie să funcționeze, extinde arsenalul dvs. de feluri de mâncare. cofetari suplimentare de formare - este o oportunitate de a crește și de a dezvolta cu succes deplasa în sus pe scara carierei, și, desigur, pentru a vă rugăm clienții săi cu noi mâncăruri delicioase și bucurați-vă de procesul de preparare confectii delicioase.
Îmbunătățiți abilitățile cofetarilor
În funcție de specificul activității unei anumite instituții, lista de produse de patiserie poate fi lungă și foarte diversă. În acest sens, bucătar-confectioner ar trebui să combine bucătar artistic, să aibă un gust estetic subtil, să cunoască specificul instituției. Toate acestea sunt imposibile fără prezența unei experiențe extinse și a unor abilități practice. Bineînțeles, mult va depinde de dimensiunea instituției în sine: adesea, cu atât este mai puțin o muncă suplimentară care nu este întotdeauna legată direct de profesia principală, este făcută de bucătar-cofetar.
În condițiile unei concurențe severe, cursurile de îmbunătățire a calificării cofetăriilor sunt mereu necesare. unde puteți obține noi cunoștințe și aptitudini care sunt sigur că sunt utile în muncă, pentru a umple golurile din educație. Bucătarul-confectioner, ca orice alt specialist, trebuie să se dezvolte și să se dezvolte constant, iar pregătirea cofetăriilor devine o etapă necesară pentru progres și creștere. www.hotres.ru
Cursuri de patiserie, de formare avansată în Moscova, puteți merge la centrele de formare, seminarii, cursuri de master, aranjate de bucătari de top, care sunt dispuși să dea experiența lor tinerilor specialiști.
Cursuri de pregatire a cofetarilor
Nici un restaurant nu se va bucura de dragostea vizitatorilor, dacă nu vor lucra bucătari competenți, punându-și sufletele în fiecare fel de mâncare. Cofetar - una dintre cele mai căutate după-profesioniști în afaceri restaurant, datorită abilităților sale și abilități direct la succesul oricărei instituții, în special cafenele și magazine de cafea, în cazul în care gama de produse de patiserie, în primul rând atrage vizitatori
. www.hotres.ru Dar orice cofetar, indiferent de cât de bine el nu este gata, este să ne amintim că cursurile de formare cofetarii sunt obligatorii pentru profesionistului care vrea să fie întotdeauna pe partea de sus. Că cofetari de formare este principalul instrument care permite unui bucătar bun pentru a deveni un maestru, un profesionist adevărat în domeniul lor. Iar comandanții, așa cum se știe, nu vor rămâne niciodată fără muncă, mai ales astăzi, când afacerea restaurantului are nevoie de specialiști competenți
. Astăzi, noi cunoștințe, abilități și abilități pot fi obținute în diferite centre din întreaga țară. De exemplu, dacă sunteți interesat de cursurile unui cofetar, continuați cursurile de formare la Moscova. în numeroase centre de formare sunt întotdeauna gata să accepte noi studenți
.
Necesitatea de a îmbunătăți abilitățile cofetarilor
Cu siguranță, fiecare bucătar-confectioner experimentat a trecut cel puțin o dată cursuri pentru a îmbunătăți abilitățile cofetarilor. și noii veniți, care au primit educația inițială și au lucrat ca bucătari ai bucătarilor, se vor confrunta neapărat cu nevoia de dezvoltare ulterioară și de dobândire de noi cunoștințe.
În condiții moderne, fiecare specialist, pentru a fi în cerere, trebuie să aibă experiență de lucru și anumite abilități. Același lucru este valabil și pentru bucătari, cofetari. www.hotres.ru Cu toate acestea, chiar și bucătarul cel mai experimentat și competent ar trebui să urmeze noile metode și tendințe în producția și decorarea produselor de cofetărie. Formarea cofetarilor ajută la restabilirea lacunelor, la dobândirea de noi cunoștințe și la aplicarea lor directă într-un restaurant sau cafenea.
Succesul oricărei cafenele sau restaurante depinde în mod direct de calificarea personalului său, iar cofetarul este capabil să atragă noi clienți și să mențină rețete colorate și originale pentru prăjituri, prăjituri și alte produse dulci. Cursurile de înfrumusețare, pregătirea avansată la Moscova sunt disponibile pentru oricine dorește să primească sfaturi și asistență din partea celor mai buni șefi din țara noastră și din străinătate, să se dezvolte profesional și să primească o adevărată plăcere din munca lor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: