Trei principală sursă de forță de muncă pentru industria de panificație și de patiserie - Colegiul Tehnologic Baranovichi, Profesională Națională și Colegiul Tehnic de coacere (Minsk) și Colegiul Politehnic Molodechno de Stat. Corespondentul "NG" a vizitat unitatea de învățământ din capitala, unde antrenează specialiști în două specialități educaționale - "tehnologia de producție a produselor de panificație" și "sectorul alimentar public".
Această școală se pregătește muncitori calificați pe baza formării de bază cu tehnologi generale de formare simultană secundare si panificatie, macaroane și produse de cofetărie, care primesc studii medii speciale.
Coaceți oamenii de pâine ar trebui să nu numai cu mâinile de aur, dar și cu o inimă bună, sunt sigur că directorul Colegiului de pâine de panificație Vladimir Basalyga.
De-a lungul timpului, maeștrii afacerilor cu cereale au pregătit ucenici, care, cu diligența și diligența, au devenit ei înșiși conducători ai afacerilor cu cereale în timp. Înainte de a alege o profesie în valoare de având în vedere că 75-80 la sută din cofetarul muncă realizată manual, în timp ce gradul de mecanizare a cazurilor de coacere poate ajunge la 99 la sută. În ziua în ateliere de formare și de producție de panificație și de patiserie industriile Colegiul crea o tona de pâine, chifle, prăjituri și alte produse coapte! Absolvenții colegiului sunt în cerere la întreprinderea de bază a KUP "Minskhlebprom". 120-150 de specialiști sunt absolvenți în fiecare an. Mulți dintre ei lucrează astăzi în brutăriile a șapte fabrici metropolitane. După ce a absolvit absolvenți de colegiu profesionale pot continua studiile în profesia lor ales la Universitatea de Stat din Belarus economic, Belarus Universitatea de Stat tehnologică, Mogilev Universitatea de Stat din produse alimentare, Molodechno Stat Colegiul Politehnic și Baranovichi Colegiul Tehnologic.
Instituție de învățământ "Colegiul de Vocă și Tehnică de Stat de panificație"
Alege-ți meseria
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: