Cum sa faci ulei esential din mandarine

Sweet și aromate mandarine, care sunt asociate cu sărbătorile de Anul Nou, sunt unul dintre cele mai populare fructe citrice din întreaga lume. Cu toate acestea, ele sunt folosite nu numai pentru alimente, de la acestea puteți face ulei esențial, acțiunile magice ale cărora sunt cunoscute. Ajută la combaterea insomniei, articulațiilor și mușchilor, elimină celulita, elimină toxinele și, de asemenea, consolidează imunitatea.

Veți avea nevoie

- Pan;
- sită;
- cuțit;
- placă de tăiere;
- borcane de sticlă cu un capac strâns;
- mandarinele;
- ulei de semințe de in.

instrucție

Puteți cumpăra ulei de mandarine în orice farmacie, dar în acest caz nimeni nu-i garantează calitatea. Unde este mai util să faci untul din tangerine cu mâinile proprii la domiciliu. Pentru a face acest lucru, spălați temeinic mandarinele, apoi mănâncați-le. Ar trebui să le spargeți în felii, să separați pulpa și să tăiați coaja de mandarină în cuburi mici.

Luați borcanul, al cărui volum va permite să îndoiți toate crustele și să lăsați un spațiu liber. Pentru recipient, alegeți un capac din sticlă bine montat. Spălați borcanul și sterilizați-l peste abur.

Se toarnă crustanele de mandarină în borcanul pregătit, astfel încât să rămână trei centimetri de spațiu liber. Este necesar să crească cantitatea de crustă care va avea loc în timpul băii de aburi. Umpleți crustele cu un centimetru mai mult decât crustele. Uleiul trebuie să fie inodor, așa că se recomandă utilizarea uleiului de in. În absența ei, puteți lua ulei rafinat de floarea soarelui fără miros.

Acoperiți borcanul cu un capac și trimiteți-l într-un loc întunecos și răcoros timp de trei zile pentru a fermenta. Capacul trebuie să se potrivească foarte bine, astfel încât aerul să nu intre în borcan.

După încheierea perioadei de trei zile, scoateți borcanul și puneți-l pe baia de aburi. Tigaia folosita pentru aceasta trebuie sa fie profunda. Puneți un stand pe partea de sus a acesteia. Dacă borcanul este așezat pe partea inferioară a vasului, acesta poate exploda, deci nu încercați cu el.

Se toarnă apa în tigaie astfel încât să acopere complet crustele din borcan. Capacul va trebui să fie ușor deschis, dar nu îl puteți îndepărta complet. Uleiul mandaric trebuie gătit pe o baie de aburi timp de cel puțin 30 de minute. În timpul gătirii, veți observa că a schimbat culoarea. Nu vă speriați, pentru că acesta este un proces normal.

Scoateți recipientul din baia de aburi și răciți-l, apoi turnați uleiul de mandarine gătit într-un alt recipient, folosind un filtru sau o bucată mică de tifon. Crusta însăși trebuie să fie strânsă bine cu o lingură. Uleiul este gata, poate fi folosit în scopuri cosmetice, ca săpun sau ca un odorizant de aer.

Fiți atenți

Utilizând uleiul de mandarine, nu uitați de neajunsul său, constând în fototoxicitate, ceea ce înseamnă o sensibilitate ridicată la lumina directă a soarelui.

Sfaturi utile

Aroma uleiului de mandarin conduce gânduri sumbre și pesimiste, scutește o persoană de depresie și, de asemenea, elimină anxietatea și iritarea.

Articole similare

Pagina anterioară