Cum sa faci o decorare pentru un tort

Este rară găsirea unei persoane care este indiferentă la dulciuri. Este o greșeală să credem că cele mai importante dulciuri sunt copii și femei, bărbați le place să mănânce dulciuri nu mai puțin.

Până în prezent, rafturile magazinelor sunt pline de varietăți de prăjituri, brioșe, prăjituri, rulouri. Fabrica de pâine, numeroasele cofetării și mini-brutării oferă o gamă largă de produse de cofetărie pentru fiecare gust și pungă, dar produsele de patiserie de casă sunt întotdeauna mai gustoase și mai fine. Poate pentru că este gătit cu dragoste, este unic și original, păstrează o parte din suflet care este încorporată în gătitul său.

Încă din copilărie, sărbătorile și datele importante pe care le coace prăjituri acasă, în funcție de vârstă, dovedit, moștenit de la rețete bunicile. Decorăm-le împreună cu copiii cu smântână, nuci, fructe, fructe de padure, stropiri. Chiar și un cuptor și aceleași prăjituri reteta nu va fi similar cu unul de altul, fiecare are propriul său caracter, aroma lui proprie, decorat în felul său.

Acasă, decorarea prăjiturilor nu ar trebui să fie destul de dificilă și dificilă. De aceea, mă gândesc la întrebarea cum să facă un decor pentru tort, și din care, fiecare gospodină încearcă să folosească rețete simple din produse naturale, cu un consum minim de culori artificiale și aditivi (jeleu colorat, glazura, dulce, crema, ciocolata, nuci sau de zahăr topping).

Cum să faci o decorare a tortului

Cel mai frecvent tip de decorare a prăjiturilor este extrudarea modelelor din glazură sau cremă. Cu toate acestea, desenarea unui model frumos nu este atât de ușor! Aceasta este o artă întreagă, care, totuși, merită învățată.

Veți avea nevoie de o seringă de cofetărie cumpărată în magazin sau de o cornetă făcută cu mâna ta. Acest dispozitiv vă va ajuta să transformați crema de ulei sau frisca în orice formă - spirale, cochilii, flori, frunze sau benzi. Cu cât practici mai mult, cu atât mai curând stăpânești această ocupație interesantă și fascinantă.

Masticul este, de asemenea, o metodă populară de decorare a prăjiturilor de azi. Există diferite tipuri de mastic:

  • gelatină
  • lactat
  • realizate din bezea
  • din sfeclă dulce de marshmallow ...

Masticul din marshmallow se face din aceeași bomboană, topind într-un cuptor cu microunde sau pe o baie de apă. Apoi se adaugă apă și pudră de zahăr la consistența dorită. Această mastic este foarte delicioasă. Poate fi acru, înlocuind-o cu apă pentru sucul de lamaie și puteți adăuga tot felul de coloranți.

Pregătirea masticului de lapte nu necesită mult efort și orice proprietar poate. Veți avea nevoie de lapte praf, zahăr pudră și lapte condensat. Pentru a face colorat, veți ajuta la colorarea diferită a alimentelor.

Gelatina gelatină este dificil de preparat. Ea este capricioasă și nu va funcționa prima dată.

Cum sa faci decoratiuni pentru torturile din masticuri

Pentru a sculpta frumos sau a da o anumită formă masei mastice, există unelte speciale. Cu toate acestea, puteți face fără ele, folosind mijloace improvizate. Puteți folosi șabloanele de flori și frunze, tăiate din hârtie, petală, plastic. De asemenea, util pentru matrițe pentru biscuiți, pahare sau piloți, foarfece, scobitori pentru desenarea unui model pe produse. Procesul de creare a diferitelor culori este foarte creativ și fascinant! Sigur, vă amintiți copilăria, când ați sculptat din plasticină și puteți să vă atrageți copiii la o astfel de ocupație "gustoasă".

Este important să ne amintim că decorațiile realizate din mastic se aplică numai pe o suprafață uscată, pentru a evita dizolvarea acesteia. Între stratul de mastic și porumb puteți folosi o cremă înghețată sau o masă de marțipan ca strat.

Indiferent de modul în care nu a fost decorat tort, acesta va fi întotdeauna mâncat la ultimele firimituri, deoarece prăjituri de casă într-o specială delicios, dulce, și nu este comparabil cu același tip de achiziție-cofetărie.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: