Tushenka este un produs iubit de mulți ruși. Datorită gustului și rezistenței sale în timpul gătirii, acest produs este indispensabil în multe situații de viață. Mai ales cerere mare pentru conservele de carne în sezonul cald, când milioane de ruși camionagii turma la zonele sale suburbane, iar tinerii merg în păduri și munți pentru o distracție plăcută și utilă. Prin urmare, întrebarea cu privire la care oțel să alegeți este departe de a fi inactiv.
Ar trebui să spun imediat că următoarele sfaturi nu poate da o garanție absolută că urmărindu-i, cumperi un produs de calitate. De asemenea, după cum puteți spune cu siguranță că ați cumpărat în ciuda acestor sfaturi de tocană, ar putea fi bine. Singurul lucru - știind aceste recomandări, există o probabilitate mult mai mare de a cumpăra o tocană bună, nu o falsă. De asemenea, aceste sfaturi se referă la situațiile în care doriți să le cumpere și gusta tocană pentru cazurile care nu sunt deosebit de critice, de exemplu, doar pentru a rezolva o tocană de soiuri necunoscute pentru a cumpăra pentru gătit cina, sau atunci când există o mulțime de timp pentru a înțelege gama de tocană. Sau, având o gamă foarte limitată de produse oferite în magazin. În alte situații, cum ar fi atunci când achiziționați parte carne de vită pentru un grup mare de oameni care călătoresc în marș lung, cel mai bine este de a cumpăra de brand dovedit de carne de vită. În același timp, nu foarte departe de casier, banca trebuie să se deschidă și să încerce să evite achiziționarea de calitate inferioară sau bunuri rasfatata. Doar după ce vă asigurați de starea bună a produsului, îl puteți cumpăra în cantități mari.
Fiți atenți la numele produsului. GOST furnizează următoarele denumiri pentru această tocană: "tocană de vită" sau "tocană de porc". Nu sunt furnizate nume ca "carne de vită tocată" sau "carne de porc tocată" de către GOST. Aceste două opțiuni, precum și opțiunile similare: "carne la domiciliu", "tushyonka special" sau "mic dejun turistic" vorbesc doar despre inițiativa creatoare a producătorilor acestor mostre. Ele sunt posibile și gustoase, dar nu sunt la fel ca cele destinate depozitării în depozitele de stat în cazul unui al treilea război mondial.
Citiți numele fabricantului pe vasul de tocană. Este mai bine să vă opriți alegerea la instalațiile mari de ambalare a cărnii care au fost odată deținute de stat. Produsele lor pot fi, de asemenea, departe de starea ideală, dar conținutul produselor lor este cel puțin mai stabil și cel mai adesea corespunde cu ceea ce este indicat pe etichetă.
Uită-te la etichetă. Pe unele bănci nu există o etichetă ca atare. Există însă un sigiliu pe cositor, iar această tehnologie este destul de complexă și este în proprietatea majorității fabricilor vechi de ambalare a cărnii de stat. În cazul unei etichete de hârtie, aceasta ar trebui să fie pătată cu clei de-a lungul întregii lungimi. Cel mai rău dintre toate, dacă este clar că eticheta este lipită doar la capetele unei picături de adeziv sau, mai rău, cu o bandă adezivă. Acest lucru indică un mic producător frivol de carne conservată.
Nu uitați de locul de producție al tocului. Fabricile de carne situate în regiunile îndepărtate ale Rusiei, cu o creștere a vitelor în mod tradițional (regiunea Orenburg, Republica Buryatia), pun, de obicei, o carne reală în produsul lor. Uneori este mai ieftin decât să cumpere soia. Același lucru se poate spune despre unele fabrici din țările CSI (Belarus, Ucraina, Kazahstan).
Indicarea GOST pe etichetă. Indicația GOST (condițiile de stare) este mult mai bună decât specificația (specificațiile tehnice). Producătorul determină singuri specificațiile. În timp ce GOST a fost elaborat ținând cont de standarde și reguli. Pentru "tocană de vită" GOST are numărul 5284-84; în conformitate cu aceasta, de exemplu, produsul trebuie să fie constituit din bucăți de carne care cântăresc cel puțin 30 de grame fiecare. Pentru "tocană de porc" și alte produse, numerele GOST sunt diferite.
Se întâmplă că banca cu tocană nu specifică GOST sau TU. Acest produs este cel mai bine să nu cumpere. Astfel, producătorul demonstrează că produsul său nu corespunde nici unui stat, nici propriilor sale standarde.
Insigna lui Rosstandart. Acest lucru arată că producătorul încearcă cel puțin să prezinte conformitatea produsului cu standardele guvernamentale.
Prezența tuturor caracteristicilor de mai sus. Exact, se poate judeca buna calitate a tocanului dacă toate semnele menționate mai sus sunt prezente. Prezența unui producător bine dovedit nu garantează calitatea. Se întâmplă că chiar și plantele de carne mari și serioase produc o tocană foarte slabă, iar ambalajele de tocană bună și proastă pot fi foarte asemănătoare.
Articole similare
-
Cum să fii părinți buni pentru un adolescent - răspunsuri și sfaturi privind întrebările
-
Lumânări "betadin" pentru prevenirea PPP - răspunsuri și sfaturi privind întrebările dvs.
Trimiteți-le prietenilor: