Natura nu are vreme rea,
Fiecare vreme este o binecuvântare.
Ploaie, zăpadă, în orice anotimp
Este necesar să acceptați cu recunostință.
Ecouri ale vremii spirituale,
În inima de imprimare solitudine
Și insomnie minuni plini de durere
Este necesar să acceptați cu recunostință.
Este necesar să acceptați cu recunostință.
Sunt aceste linii ale cântecului din filmul favorit "Office Romance", care îți vin în minte în fiecare toamnă!
Propun pentru alegerea ta cinci rețete simple, dar foarte delicioase de gătit.
Să începem cu elementele de bază, adică mai întâi trebuie să puteți găti ciocolată caldă obișnuită.
Pentru aceasta avem nevoie de:
- lapte - 1 l
- ciocolata (pentru gustul dvs.) - 200 g
- amidon de cartof - 3 linguri. l.
Într-un pahar de lapte (200 ml) cresc amidonul. Restul laptelui este turnat într-o cratiță și adăugăm ciocolată acolo. Se încălzește până când ciocolata se dizolvă. Adăugăm lapte cu amidon, amestecăm și încălzim până când greutatea începe să se îngroaie.
Ciocolată caldă cu mirodenii
- ciocolata (neindulcita) - 2 linguri. l.
- zahăr - 1 lingura. L
- lapte (bold) - 2 cupe
- scorțișoară, cuișoare, nucșoară - la gust
Turnăm jumătate de pahar de lapte în vase, adăugăm ciocolată, zahăr, scorțișoară, cățel și nucșoară. Am pus în cuptor timp de 5 minute, iar în acest timp amestecăm masa de mai multe ori, astfel încât ciocolata este complet dizolvată. Apoi adăugați laptele rămas la amestec și încălziți băutura în cuptor timp de încă 7 minute.
- lapte - 2 linguri.
- amar de ciocolata (rasa) - 60 g
- scorțișoară (pământ) - 1 lingură de cafea fără vârf
- ouă (gălbenușuri) - 1 buc.
- zahăr - 1 lingură de cafea.
Am bătut cu gălbenușul cu o cantitate mică de lapte. Apoi se toarnă ciocolata rasă în lapte fierbinte, se adaugă zahăr, scorțișoară și căldură, masa noastră pe foc, amestecând constant. Scoateți din foc și adăugați gălbenușul.
De asemenea, puteți adăuga 5 ml de sirop de nucă de cocos și puteți decora cu trestia de nucă de cocos de sus.
Ciocolată albă caldă cu coniac
- ciocolată albă - 400 g
- cremă 250 ml
- cognac - 2 linguri. l.
- scorțișoară (la gust)
Îndepărtăm ciocolata pe o răzătoare mare și o acoperim într-o cratiță. Apoi adăugați crema și puneți focul până când ciocolata se topește complet. Se amestecă constant. Adăugați cognacul și încălziți totul așa cum ar trebui. Când ciocolata este gata, turnați ochelarii și stropiți cu scorțișoară.
- Lapte - 5,5 pahare
- cremă (grasă) - 1/2 linguriță.
- rom romantic - 2 linguri. l.
- ciocolată 250 g
Se amestecă într-o cratiță medie, lapte, smântână și rom. Am pus-o pe foc și l-am adus la fierbere. După aceea, scoateți imediat tigaia din foc și înmuiați-o în bucăți de ciocolată, astfel încât să se topească în lapte fierbinte. Am amestecat toate componentele într-o masă omogenă. Serviți în ochelari într-o formă fierbinte.
Informațiile de pe site au fost utilizate: kaffein.ru
Foto: proobed.ru, kak-sdelat-samoj.ru, kaffein.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: