Cetatea vinului este afectată de tehnologia producției sale. De asemenea, acest indicator indică cantitatea de alcool etilic din băutură. Fiecare soi are cetatea proprie. Este cel mai mic din acele vinuri care au fost făcute deloc fără adăugarea de alcool. De fapt, alcoolul la ele este dezvoltat printr-o fermentație naturală.
Vinuri de masă (naturale):
- Băutură puternică - 17-21%;
- Vin dulce - 14-20%;
- Vinul semiservat - 14-16%;
- Desert - 15-17%;
- Lichior - 12-16% din cifra de afaceri;
- Vinul aromat are o cifră de afaceri de 16-18%, este considerată destul de puternică.
După cum puteți vedea, procentul cel mai ridicat de alcool din vinurile fortificate. La urma urmei, ele sunt create cu adăugarea de alcool. Este mai bine să le alegeți pentru carne sau deserturi.
Puterea băuturii poate fi găsită prin citirea etichetei sale. Aici, producătorul indică întotdeauna câte revoluții există în vinul său. Din aceasta deja, și începeți atunci când alegeți produsul ideal.
Dacă căutați un vin cu adevărat bun, acordați atenție fiecărui lucru mic. Și cetatea joacă un rol destul de mare în asta. Cunoscând viteza care poate fi într-un anumit tip de vin, puteți alege corect băutura perfectă pentru dvs. și oaspeții dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: