Vă sfătuiesc să luați notă de această rețetă simplă și accesibilă pentru grăsimi delicioase, pe care le puteți pregăti cu ușurință pentru cină sau pentru o gustare. Încercați - nu veți regreta! Gustul se dovedește a fi incredibil de delicios, îndepărtează-te.
ingrediente:
• grăsime
• apă - 1 litru
• sare de masă - 1 sticlă
• frunze de dafin - 3-4 bucăți
• Pepeni - pentru gust
• Ceapa - 1 bucată
• usturoi - 3-4 cuișoare
• Ardeiul negru macinat.
Cum să gătești o grăsime delicioasă:
Îndepărtați untură într-o cratiță și apoi faceți o soluție salină.
Saramură: 1 litru de apă se toarnă sare cana 1, se adaugă 3-4 frunze de lavrushki, boia și ardei un bec (I purifica) și saramură se fierbe un minut umple saramura fierbinte grăsime, set de presiune (sub un borcan de 3 litri cu apă) .
Să bacon ar trebui să se încălzească 3-4 zile. Apoi ne scoate din saramura, ștergându-se usuce și se freacă cu presiune de usturoi si se presara piper negru macinat, pune pe depozitare în congelator, iar urechile nu va trage.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Buna ziua tuturor! Această întrebare, dar slănină timp de 3-4 zile în căldură nu va strica?
cald - ceea ce înseamnă, la temperatura camerei, dar este mai bine, în opinia mea - ca și rece în jos, astfel încât imediat în frigider, gustul nu afectează!
Ca și carnea, va fi normal pentru sare?
În cazul în care un strat subțire de carne - e ok daca gros - care peresolonenkoe out - personal testat!
Utilizatorii de smântână în rețetă nu spune un cuvânt, și trebuie doar să învețe limba rusă sau sleng.Tam scris „mătura în zbor“, t.e.bystro mânca.
Poate fi în saramură se adauga ceapa coaja, se va da o culoare aurie frumos, cum ar fi afumat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: