Ciuperca albă este regele printre alte ciuperci. Pentru că el este cel mai delicios, cel mai util, cel mai ...
Faptul că ciuperca albă nu-și schimbă culoarea, rămâne albă, chiar sub formă de pudră de ciuperci, îl pune la cel mai înalt nivel printre restul de ciuperci.
Și nu este absolut nimic ca cioburile de ciuperci, atât experimentați cât și începători, să viseze să se întoarcă de la vânătoarea de ciuperci cu o pungă plină de cepuri.
Dar ciuperci vicleni! În ciuda faptului că se găsește peste tot - de la Volga către Orientul Îndepărtat, du-te la nord, bagandu aproape în regiunea arctică, reușește să-și găsească nu pentru toată lumea.
Unde găsiți ciuperca albă
Ciupercile albe nu cresc dens. Dar dacă ați prins ochiul ciupercilor, trebuie să-i căutați pe colegii săi.
Ciupercile albe iubește locuri însorite, astfel încât acestea se găsesc pe marginea pădurii, pe poienile dintre arborii puternici, dar cu coroane necuplate, pentru a obține cât mai multă lumină.
Ciuperca albă crește pe diverse soluri - humus argilos, nisipos și sărac, dar aceste ciuperci nu apar pe solurile de turbă.
Ciupercile albe le place să crească în iarbă, licheni, ferigi, mușchi, dar într-o pădure densă sau în iarbă înaltă, ciuperca albă nu crește. Dar se întâlnește adesea în cazul în care acoperirea de iarbă este întreruptă de poteci sau de unde sunt adesea conduse bovine. Dar pe pământul călcat, fără vegetație, această ciupercă are loc în cazuri izolate.
Ciuperca albă iubește solurile umede, dar nu este udată. Iubeste caldura, dar nu tolereaza caldura. Prin urmare, în timpul ploilor frecvente, sa mutat la cotele mai uscate, și în zilele calde, uscate agățându aproape de copaci, în umbră. alb ciuperca se dezvoltă bine în perioadele când temperatura este în intervalul de 10-18 ° de căldură, dar când ciupercile de îngheț dispar complet, deși miceliul rămâne viabilă și atunci când căldura intensă și îngheț.
Dispozitorii de ciuperci cu experiență acordă atenție semnelor secundare, prin care puteți stabili dacă există sau nu un bolet în împrejurimile imediate. Indicele fenologic asupra prezenței ciupercilor albe este ... agarici de zbor. Și, de asemenea, valui și negri. Dacă aceste ciuperci se uită din iarbă, atunci ciuperca albă este undeva în apropiere.
Când crește ciuperca albă
Ciuperca albă, însă, ca și restul, crește "valuri", sau așa cum se numește în mod obișnuit în straturile de micologie.
Al treilea strat de ciuperci albe cade toamna - la data caderii frunzelor. Se numește "foioase".
În pădurile din nord, ciupercile albe cresc mici, cu un capac de până la 5 cm în diametru.
În banda mijlocie a capacului de ciuperci albe sunt de la 3 la 20 cm în diametru. Dar există ciuperci cu adevărat uriașe, a căror greutate ajunge la 3 kg. O dată lângă Vladimir, a găsit o ciupercă albă de 6 kg și a cărei pălărie avea diametrul de 46 cm!
Dar asemenea ciuperci imense, desigur, nu sunt viermi și nu sunt supuși colectării.
Ce trebuie să știe ciupercile de start
În pădure există ciuperci necomestibile și chiar otrăvitoare, care sunt foarte asemănătoare cu ciupercile albe. Prin urmare, trebuie să știți semnele evidente ale diferenței dintre ciuperci albe și necomestibile.
Într-o ciupercă albă, capacul este suculent și carnos, lumină, nu schimbă culoarea la pauză, doar ocazional poate deveni puțin roz. Ciuperca are un miros slab de nuci. Picioarele luminoase cu un model de ochiuri albe.
Valoarea falsă (inodabilă) din afară este similară cu o ciupercă albă. Dar are o carne apoasă și amară care miroase de ridiche.
Ciuperca biliară (inodabilă) crește în pădurile de conifere. Carnea albă a ciupercii devine roz la pauză. Partea inferioară a capacului unei ciuperci adulte este murdar-roz. Gustul ciupercii este foarte amar.
Ciuperca lui Satan (otrăvitoare) este foarte asemănătoare cu o ciupercă albă. Culoarea părții inferioare a capotei este roșiatică, piciorul are roșu-cărămidă în partea de jos, reddens la pauză, apoi devine albastră. Mirosul este neplăcut, deși slab.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: