Bay leaf - 1 bucată
Sare, piper - la gust
Cum să gătesc bulion de pui:
Spălați bine puiul. Tăiați în bucăți.
Morcovi și coaja de ceapă. Tăiați morcovii în bucăți. Tăiați ceapa în patru bucăți.
Țelina tăiată în bucăți. Pătrunjelul este legat într-un singur pachet.
Îndoiți toate ingredientele într-o cratiță și adăugați apă. Aduceți la fierbere și îndepărtați spuma la fierbere.
Reduceți căldura și gatiți bulionul timp de aproximativ două ore. După gătire, scoateți carnea de pui și exfiltrați supa.
Gătitul gătit poate fi folosit imediat după gătit. Dacă doriți să pregătiți supa mai saturată, turnați-o din nou într-o cratiță și fierbeți-o cu fierbere slabă.
Poate vă place aceste rețete:
Vareniki cu pui și varză
Gătite gustoase cu pui și varză în stil asiatic sunt preparate într-o tigaie și apoi fierte în sos. Durata totală de gătit - 60 de minute Pregătirea - 20.
Tomate umplute cu salată de pui
O simplă gustare de vară gustoasă, făcută din roșii proaspete umplute cu salată de pui. Timp total de gătit - 35 de minute Pregătire - 10 minute Tematică - gustări reci Produse: Pui - 450-500.
Carne de pui fiartă în indian
Durata totală de gătire - 3 ore 30 minute Pregătire - 3 ore 10 minute Număr de porții - 4-6 Nivel de dificultate - ușor Categoria - friptură de pui Numirea - pornit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: